Gær er en kilde til B-vitaminer. Hvad hjælper de? Gær er en støtte i kampen mod akne og svækket hår. Mere om gæregenskaber!…
Læs MereHvad spiser du 2025, Januar
Porre er en grøntsag, der har mange egenskaber. Det understøtter behandlingen af luftvejene og mere. Porre er nem at dyrke, så du kan dyrke den selv i din have…
Læs MereMajs er, ved siden af hvede og ris, den mest populære kulturplante i verden. En hendes…
Læs MereS alt er det mest populære krydderi i verden. Og selvom det er essentielt i køkkenet, har flere og flere i de senere år spurgt sig selv: er s alt sundt? A ...…
Læs MereMargarine er forbundet med vegetabilsk fedt i næsten alle. Oftest fremstilles margarine af vegetabilske olier såsom solsikkeolie, olieholdig olie ...…
Læs MereSukker er et sødt, krystallinsk stof, der fås fra sukkerroer eller sukkerrør. Hvad er dens effekt på sundheden? Nogle mennesker tror, at cuki ...…
Læs MereHvilke olier er de sundeste? Usædvanlige olier, fx fra valnødder, hasselnødder, hamp, tidsel eller avocado, er dyre, men det er værd at bruge dem af hensyn til ...…
Læs MereVand fylder ikke kun alle celler i levende organismer, men omgiver dem også. Ved du, at vand har en tilsvarende volumen - cirka 75 pct. - begge på s ...…
Læs MereKaffe har en gavnlig effekt på sundheden, da den har adskillige helbredende egenskaber. Derfor er kaffebønner et råmateriale, som er højt værdsat af medicinalindustrien og ...…
Læs MereJordbær har adskillige egenskaber og næringsværdier. Sundhedspåvirkningen af jordbær kan ikke overvurderes. Det anbefales til gigtpatienter, der lider af ...…
Læs MereSavner du ikke-drivhus-grønt? Dyrk persille i vindueskarmen. Behandl det ikke kun som en smagstilsætning til dine retter. Persille står for ...…
Læs MereI løbet af dagen har vi råd til et par kopper te. Te, når den brygges kort (op til 3 minutter) har den stærkest stimulerende effekt, fordi i den første ...…
Læs MerePeberfrugt er en god kilde til næringsværdi. Som en af de få grøntsager bevarer paprika desuden sine egenskaber under påvirkning af stuvning og bagning. ...…
Læs MereLinser har mange næringsværdier og dermed sundhedsegenskaber. Linser indeholder primært meget protein, hvilket kan være et alternativ ...…
Læs MereTomater er værd at spise, primært fordi de indeholder lycopen. Det er en organisk kemisk forbindelse med en antioxidant effekt. At spise tomater klart ...…
Læs MerePersillerod er en grøntsag, hvis ernæringsmæssige og helbredende egenskaber er undervurderet af mange. Persillerod er bedst kendt som en ingrediens i italiensk ...…
Læs MereBlommefrugter har mange værdifulde egenskaber. De regulerer fordøjelsen, beskytter mod frie radikaler og forbedrer endda humøret. Med hensyn til ernæringsværdi, og ...…
Læs MereSpiser du bønner? Hvis ikke, start. Det er den mest værdifulde mad, som jorden producerer. Omkring 400 arter af bønner dyrkes rundt om i verden. Hun er modstandsdygtig ...…
Læs MereKirsebær har adskillige egenskaber og næringsværdier, selvom 80 % af kirsebærene er de består af vand. De vitaminer, mineraler og antioxidanter, de indeholder, har positive ...…
Læs MereBananer er frugter, der indeholder mange mineraler og adskillige vitaminer. Bananer er primært en skatkammer af kalium, så de bør nås af folk ...…
Læs MereHasselnødder har ligesom andre nødder adskillige egenskaber og næringsværdier. Men på deres baggrund er de kendetegnet ved et stort indhold af vitamin E, eller ...…
Læs MereBallerina-te er en drik, der formodes at fremskynde tidspunktet for at opnå vægttab gennem en afførende effekt. Alt sammen takket være dets ingredienser, som ...…
Læs MereDen gennemsnitlige italiener spiser omkring 30 kg pasta om året, og en polak kun 3 kg - norm alt som en tilføjelse til suppe. Det er bestemt ikke nok! Når alt kommer til alt, er velserveret pasta én ...…
Læs MereÆg blev engang betragtet som meget nærende og sunde. Så mistede de deres gode ry på grund af kolesterol. Men undersøgelser viser, at en sund person, hvis han kan lide æg ...…
Læs MereGluten er en blanding af proteiner: glutenin og prolaminer, der findes i hvede, rug, byg og havre. Tjek hvilke produkter den kan findes i.…
Læs MereDe sundhedsmæssige fordele ved kakao var allerede værdsat af mayaerne og aztekerne. En drik lavet på basis af kakaofrøpulver blev af dem kaldt gudernes drik ...…
Læs MereAppelsiner er en fremragende kilde til vitamin C, beta-caroten og B-vitaminer. Appelsiner bør spises med membraner, der adskiller frugtpartiklerne - de er en god kilde ...…
Læs MereMed hensyn til fiskeforbrug er vi i slutningen af Europa; en gennemsnitlig polak spiser kun 7-8 kg af dem årligt. Det er ikke nok! Vi bør spise fisk mindst to gange ...…
Læs MereRibbet selleri er en skatkammer af C-vitamin. Den kan spises som tilsætning til retter og salater og spises som juice. Det er lavt i kalorier og fremmer derfor vægttab…
Læs MereKrom er et af de mikronæringsstoffer, der er nødvendige for, at kroppen kan fungere korrekt. Hvad øger og hvad reducerer absorptionen af chrom?…
Læs Mere