Kroketter er en af de mest populære retter i vores land. De mest populære er kroketter med kød, svampe og også med kål og svampe ....…
Læs MereHvad spiser du 2024, December
Artemisia juletræ er en relativt lidt kendt urt med egenskaber, der styrker hele kroppen. Infusionen af træets bynke vil være perfekt til problemet ...…
Læs MereTeoretisk set bør du ikke spise to timer før du går i seng. Hvad hvis monstrøs sult opstår lige før sengetid, eller endnu værre - vækker dig om natten? De er sikre ...…
Læs MereCassava er en eksotisk plante hjemmehørende i Sydamerika. Det kaldes nogle gange en sød kartoffel og spises meget ofte - det er på 3. pladsen som ...…
Læs MereAuberginer skrælles og spises ikke rå, og bør gnides med s alt før stegning og bagning. På trods af dette er rækken af køkkenapplikationer b ...…
Læs MereHavregrynscookies er havregrynsbaserede cookies, der har adskillige sundhedsmæssige fordele. Af denne grund, i begyndelsen af det 20. århundrede, da cias ...…
Læs MereTagatose er et sødemiddel, der har næsten 3 gange færre kalorier end traditionelt sukker og et lavt glykæmisk indeks, hvilket gør det anbefalet som en sund sukkererstatning ...…
Læs MereEn papkasse med malet frugt og et lovende navn betyder ikke, at der er juice indeni. Producenter, der roser deres produkter som "naturlige", ofte ...…
Læs MereHvad er forskellene mellem juice og nektar? I butikken frister frugtjuice med iøjnefaldende emballage og lovende navne. Derhjemme finder du ud af, at i stedet for ...…
Læs MerePitaya (dragefrugt) og dens sundhedsegenskaber var allerede kendt af gamle stammer, der beboede Sydamerika. Forskere, der ...…
Læs MereGołąbki er en ret tilberedt af hakket kød med ris, pakket ind i blade af ungkål (f.eks. italiensk eller Beijing) og serveret med tomatsauce. Gå ...…
Læs MereLinfrøolie - kilden til den essentielle OMEGA-3-syre. Dens sundhedsegenskaber var allerede kendt i det antikke Rom. Det kan være svært at vælge den rigtige olie ...…
Læs MereBjergeaske, eller bjergaske, eller mere præcist dens præparater, har en masse vitaminer og stoffer, der hjælper med at håndtere forstoppelse og luft i maven. Men n ...…
Læs MereIskaffe er en drik, der giver dig mulighed for at slukke tørsten på en varm dag. Den mest populære er den græske iskaffe frappe, tilberedt med en blender på basis af ...…
Læs MereMagnesium under graviditet er af særlig betydning. Dens efterspørgsel på dette tidspunkt er større på grund af væksten af moderkagen, udviklingen af fosteret og kvindens stigende kropsvægt. ...…
Læs MereKinesisk kål er en grøntsag fra Kina, kun kendt i Europa i omkring 70 år. I Polen er den primært tilgængelig i vintersæsonen og bruges til at ...…
Læs MereSkal pommes frites altid være usundt? Ikke nødvendigvis! Find ud af, hvor mange kalorier fritterne fra populære fastfoodrestauranter har, og hvad er hemmeligheden bag smagen af ...…
Læs MereVi drikker for lidt vand - det viser forskning, og derudover er vores viden om det meget lav. I almindelig sprogbrug omtales alt flaskevand forkert som ...…
Læs MereDaddelsirup er også kendt som dadelhonning. Det er simpelthen saften fra frugten af dadelpalmen eller dadler. Kan daddelsirup være ...…
Læs MereNår du fryser til benet, så brug afprøvede metoder, der vil varme dig op og forbedre dit humør: en kop gløgg, en tallerken bygsuppe eller bouillon og en portion fisk med gryn ...…
Læs MereRom er en højstyrke alkohol med et alkoholindhold på 37,5 % til 81 %, lavet af melasse eller sukkerrørsjuice. Der er forskellige typer rom fra hvid til ...…
Læs MereJohannesbrød, også kendt som johannesbrødgummi eller johannesbrødgummi, er en emulgator, der bruges bl.a. under fremstillingen af konfekture. Sammensætningen af produkterne ...…
Læs MereAfhængigt af sorten af peber, kan retten lavet af den være meget sød eller helvedes krydret. Oplev de bedste opskrifter på retter med paprika og vælg ...…
Læs MereMexicansk køkken mættet med intense farver skylder sin succes til rigdommen af smag og aroma og det faktum, at de fleste retter kan tilberedes uden besvær ...…
Læs MereRug er et korn, der er rigt på næringsstoffer, mineraler og vitaminer. Den indeholder gluten, hvilket gør den velegnet til at bage brød. Det bruges også til at lave rugmel ...…
Læs MereNowalijki forbindes med forår - grøn purløg, sprød radise og et salatblad på en sandwich er de første forårstegn i køkkenet. Kedsomhed med kål ...…
Læs MereNowalijki er unge forårsgrøntsager, der dukker op for første gang i sæsonen. Mange mennesker spekulerer på, hvad grøntsager kaldes forårsgrøntsager, og om de nye ...…
Læs MereBéchamelsauce (Béchamel) er en universel sauce, meget berømt og bruges til mange retter, fx til lasagne eller gryderetter. Béchamelsauce bruges også ...…
Læs MereLutefisk, fugu, hákarl, surströmming, Yin Yang fisk - det er fiskeretter til folk med stærke nerver og maver. Manglen på lugtesans er også en fordel med deres ...…
Læs MereMazurek (kage) er en påske delikatesse. Den mest populære er kajmak mazurka, selvom chokolade mazurka også dukker op på påskebordet, ...…
Læs Mere