Hvad spiser du 2025, Januar

I en tid med dagligvarebutikker på alle gader, behøver vi ikke længere at fylde op. Men selv små madoverskud skal pakkes ordentligt ind. Den rigtige vej ...…

Chokolade forbedrer humøret, giver energi takket være kulhydrater og koffein, forbedrer koncentrationen takket være pyrazin og giver også en stor dosis magnesium. Val ...…

Siden køleskabe har eksisteret, har vi mistet mange problemer med at opbevare mad. Men selv i køleskabet eller fryseren er mad ikke altid sikkert. Også i lav ...…

Vi sætter pris på flere og flere regionale produkter, lavet efter gamle, strengt definerede opskrifter og tilgængelige i begrænset omfang. Nogle af dem er ...…

Under grillning dannes der forskellige kemiske forbindelser, som er giftige for kroppen. For nylig er avancerede produkter nævnt mere og mere ...…

Vitaminer fra friske grøntsager og frugter optages nemmest af kroppen. Husk dog at forberede dem ordentligt. Så du ikke taber ...…

Tinkturer mobiliserer naturlige forsvarsmekanismer, og så er vi ikke i fare for forkølelse eller influenza. De er nemme at lave, og deres styrke er velegnet til ...…

Takket være dampning får retterne smag og bevarer deres smukke farve. Det er uden tvivl den sundeste måde at tilberede mad på. Produkterne har ikke ...…

De fleste mennesker drikker ikke råt postevand. Vi foretrækker aftappet, kogt eller filtreret mineral. Driften af ​​osmotiske vandfiltre er baseret på et ...…

Hvad skal der stå på emballagen, og hvordan læser man udløbsdatoerne på etiketterne? Hvad er forskellene mellem udtrykkene…

Hvem kan ikke lide at sidde i haven om aftenen med en indbydende sydende grill? Men før du inviterer dine venner til en grill og tænder bålet, så ...…

Teflon er et materiale, der hovedsageligt tales om i forbindelse med dets skadelighed. Tilsyneladende afgiver den opvarmede belægning af dette materiale giftige dampe, og den ridsede p ...…

Naturlige ægfarvestoffer til påske er sundere, da de ikke ændrer smagen af ​​ægget og hjælper med at undgå mulige allergier. Hvilke ingredienser skal bruges til at ...…

Når du går på markedet eller køber grøntsager eller frugt i gadeboder, bør du huske et par regler. For det første, hvis udetemperaturen er høj -...…

Hvis du er nødt til at begrænse dit madbudget, kan du stadig spise efter hjertens lyst og samtidig velsmagende og sundt. Lær om måder at lave mad på økonomisk.…

I de seneste måneder har mange familier været nødt til at kontrollere deres udgifter. Vi rådgiver dig om, hvordan du rationelt kan bruge det opbrugte madbudget - for at fylde ...…

Ratafia, også kendt som sæsondrik, er likørens dronning, fordi den er lavet fra forår til tidligt efterår, og tilføjer årstidens frugter i henhold til ic-processen ...…

Med alle fordelene ved frossen mad skal vi huske at følge reglerne for opbevaring og optøning. Lær at optø mad til at lave S ...…

Bønner er grundlaget for den daglige menu for indbyggerne i Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua og Panama. Det mest populære er selvfølgelig køkkenet ...…

Det er velkendt, at produkter, der bruges i middelhavslandenes køkkener, har en god effekt på sundhed, udseende og velvære. Resultaterne af den seneste forskning bekræfter ...…

Hvad kommer der på påskebordet i år? Hvilke retter skal tilberedes? Her er lidt inspiration til dem, der mangler ideer til påskeretter. Vigtigt er ...…

Kager til påske - udvalget er så stort, at det er svært at træffe en beslutning. Mazurek eller påskekage? Hvad med en kirsebærtærte og kold cheesecake? Sikkert undrende ...…

Regionale påskeretter ser helt anderledes ud end dem, der betragtes som traditionelle, æg eller hvid pølse. Hvad forbereder højlænderne til påske, og hvad er de ...…

Honningkager er den ubestridte førsteplads blandt slik til juleaften og jul. En rigtig gammel polsk honningkage tilberedes en måned før ...…

Leder du efter interessante opskrifter til æbleretter? Prøv aserbajdsjanske eller skotske æbler. Hvis du kan lide overraskende kombinationer af smag, lav æbler på gammelpolsk ...…

Pielmieni er en type dumplings fyldt med råt kød, populær i Ukraine og Rusland. Pielmieni kommer fra Sibirien og den dag i dag er de velkendte, traditionelle ...…

Kutia er en juleaftensret, som oftest tilberedes på basis af hvede, selvom nogle mennesker tilbereder den uden hvede, fx på basis af hirse. Kuti ...…

Vi klager over kvaliteten af ​​postevand i byer. Den er smagløs, men i det mindste omhyggeligt testet og desinficeret. Halvdelen af ​​polakkerne trækker vand fra deres egen ...…

Jeg spiser, selvom jeg ikke er sulten. Der er nok ingen, der ikke er sket med dette. I dag har mad så mange betydninger og roller, at man kun behandler det som en fødevare ...…

Frysning er en god måde at konservere frugt og grøntsager på. Frysning forsinker ødelæggelsen af ​​produkter, og ved at reducere aktiviteten af ​​nogle enzymer forhindrer det ...…