Blodbudding har mange næringsværdier. Først og fremmest er sort budding rig på hæmjern, godt absorberet af kroppen. Samtidig har sort budding mange ...…
Læs MereHvad spiser du 2025, Januar
Dadler er frugter, hvis ernæringsmæssige egenskaber vil blive særligt værdsat af atleter. Dadler, både tørrede og rå, er en skat af simple sukkerarter, der er ...…
Læs MereGranatæblernes egenskaber var kendt af kinesiske læger i antikken. Granatæblejuice dulmer fordøjelsesproblemer og virker foryngende på huden. Mange tak ...…
Læs MereLynghonning har adskillige egenskaber, derfor er den blevet meget brugt. Derudover har lynghonning en smuk farve - fra lyse nuancer, gennem rav, til ...…
Læs MereLindehonning har en karakteristisk farve, så den er nem at genkende. Det er værd at række efter det, fordi det har adskillige egenskaber og næringsværdier. Lindehonning har s ...…
Læs MereRapshonning skiller sig ud fra andre honninger. Den kan være hvid, cremet, har en mild smag, og rapshonning er den sødeste af alle honning. Hans c ...…
Læs MereMelasse er et biprodukt fra sukkerproduktion, men det er stadig meget brugt, ikke kun i køkkenet. Den mest populære er sukkerrørmelasse (med ...…
Læs MereMjød er en alkoholholdig drik. Det er produceret som et resultat af gæringen af bihonning fortyndet med vand. Find ud af, hvad prisen på mjød er, hvor mange procent alkohol ...…
Læs MereGoldenrod honning er en ekstremt værdsat og sjælden honning. Det skylder sine helbredende egenskaber til guldris blomster. Det har en bakteriedræbende virkning, ...…
Læs MereBee Bee er biernes basisføde. Tjek egenskaberne for bibier, og hvordan man bruger det…
Læs MereFennikel, eller fennikel, har adskillige helbredende egenskaber, derfor er det blevet brugt i naturmedicin, bl.a. som et middel mod flatulens og hoste. Med ...…
Læs MereHvad er xylitol? Xylitol er en sund sukkererstatning. Det er meget mindre kalorieholdigt og har et lavere glykæmisk indeks end hvidt sukker.…
Læs MereSorbitol er et sødemiddel, der almindeligvis tilsættes til industrielt fremstillede fødevarer, især produkter beregnet til mennesker med sygdom ...…
Læs MereGræskar har mange ernæringsmæssige værdier, det er rigt på vitaminer og mineraler, især zink, der er afgørende for mænd, og samtidig er det lavt i kalorier. Friske græskarkerner ...…
Læs MereFigner er frugter med exceptionelle næringsværdier. Tørrede figner er især værdsat, da de er et skatkammer af calcium, der styrker knoglerne. De har næsten ikke ...…
Læs MereRutabaga er en grøntsag, hvis helbredende egenskaber og næringsværdier blev værdsat i Polen indtil for nylig. Men for nylig er rutabaga vendt tilbage til fordel. C ...…
Læs MereRadiser har adskillige egenskaber og næringsværdier. Disse små, iøjnefaldende grøntsager er lavt i kalorier (kcal) og er et skatkammer af vitaminer og mineraler, bl.a. sved ...…
Læs MereSemulje er mel eller grød fremstillet af hård hvede. Semulje er meget sundt - det har adskillige egenskaber og næringsværdier. Dets sundhedsfremmende virkninger ...…
Læs MereKærnemælk er en fermenteret mælkedrik og et biprodukt fra smørfremstilling. Det er lavt i kalorier og let at fordøje. Takket være tilstedeværelsen af mælkesyre og fer ...…
Læs MerePølser er korte, tynde pølser lavet af hakket kød, selvom de siges at indeholde endda toiletpapir. Af denne grund undrer mange mennesker sig over ...…
Læs MereKrydr din daglige menu med grønne grøntsager. Grønkål, broccoli, spinat, persille, dild, spirer er lavt i kalorier, indeholder en masse C-vitamin ...…
Læs MereKarper spises norm alt en gang om året - juleaften. Det er bestemt for sjældent, fordi karper har adskillige egenskaber og næringsværdier, takket være hvilke det har en positiv indflydelse på ...…
Læs MereSkrubber er en god kilde til omega-3 fedtsyrer, vitamin B12, fosfor og selen. Det kan indtages af gravide kvinder, fordi det ikke ophober kviksølvforbindelser. P ...…
Læs MereKulmule på markedet kommer i form af frosne fileter med eller uden skind, og også i form af slagtekroppe. Ved køb er det dog værd at tjekke, hvor kulmulen kommer fra ...…
Læs MereMintaj er en af de mest populære fisk i Polen - næsten 40 % af os erklærer, at de ofte vælger den som en ingrediens i deres middagsretter. Men ...…
Læs MereKalvekød optræder sjældent på polske borde, fordi vi anser det for svært at behandle og dyrt. Men korrekt tilberedt kalvekød er ...…
Læs MereTorsk er en kilde til sundt protein og omega-3 fedtsyrer, som har en gavnlig effekt på hjertet. Derudover er torsk et skatkammer af vitaminer og en mikroel ...…
Læs MereMakrel er en fed fisk, derfor er den en god kilde til gavnlige omega-3-syrer og D-vitamin. Derudover indeholder makrel en stor mængde selen. ...…
Læs MereSkinken tilføjede pragt til de gamle polske påskefester. Den forbliver stadig en traditionel pølse på det polske bord, selvom den er langt fra sin tidligere pragt og smag. Hvad skal jeg bruge ...…
Læs MereKaninkød er ikke populært i Polen. Størstedelen af produktionen er bestemt til eksport. Det er dog værd at inkludere kaninkroppen i din kost ...…
Læs Mere