Hvad spiser du 2024, December

Blomkål og broccoli indeholder værdifulde planteforbindelser, der beskytter os mod kræft og forynger os. Derudover er de lave i kalorier og fulde af mineraler og vitaminer. Hov ...…

Bær modvirker kræft takket være den blå farve, som disse frugter får af forbindelser fra anthocyanin- og phenolfamilien. Blåbær forbedrer også synet, forebygger ...…

Årstidens frugter, såsom jordbær, er de rigeste på vitaminer og mineraler, så lad os ikke gå glip af muligheden for at spise dem med lyst. Om sommeren er frugter ikke kun de bedste ...…

Yacon er en plante fra Sydamerika, som for nylig er blevet dyrket i Europa. Yacon producerer sød frugt i form af knolde, der kan bruges ...…

Brøndkarse er en plante, hvis helbredende egenskaber har været kendt siden antikken. Moderne videnskabsmænd siger, at det er den sundeste plante i verden, der vil tilføje ...…

Et overskud af s alt i et barns kost kan resultere i alvorlig sygdom mange år senere. S alt forårsager udskillelse af calcium i urinen, hvilket forårsager demineralisering og blokering ...…

Vilde spiselige planter kan findes blandt almindeligt ukrudt, vilde blomster og nogle haveblomster. Spiselige vilde planter kan vende bordet ...…

Ernæringseksperter fraråder stegning, fordi det øger kalorieindholdet i maden markant og er belastende for fordøjelsessystemet. Så fremstillerne af opvasken fandt på panderne dækket med ...…

Molekylært køkken er forbundet med usædvanlige smagsvarianter og usædvanlige tilberedningsmetoder. Og sådan er det. Men molekylær gastronomi er også simpelthen sundt. Mad ...…

Czernidłak er en af ​​de mest originale svampe i Polen: den er spiselig, men under visse forhold meget velsmagende og endnu mere skrøbelig ...…

Græskarjuice er en skattekiste af vitaminer og mineraler. Understøtter leverens og nyrernes arbejde, regenererer, har en fremragende effekt på immunitet, forbedrer tilstanden af ​​hud, hår og ...…

Frugter, der ikke kan spises direkte fra busken, er skovfrugter. Der er en risiko for, at de indeholder æg fra en parasit, der forårsager en potentielt dødelig sygdom ...…

Kastanjemel har unikke egenskaber og næringsværdier - blandt andet nøddemel er det kendetegnet ved et lavt fedtindhold og et højt indhold af hvidt ...…

Muffins og muffins er cupcakes med forskellige toppings. De mest populære er muffins med chokolade, blåbær eller bananer. Men muffins kan også ...…

Krupnik er en suppe, der traditionelt er lavet af byg, men hirsebyg er også meget populær. Krupnik er en suppe, der ...…

Det svenske røntræ vokser oftere og oftere i polske byer - det plantes i massevis langs veje, i parker og på pladser. Men er den svenske røn kun dec ...…

Hvad skal du spise for at holde din hud sund? Kosten har stor betydning for skønheden. Det er umuligt at opretholde en sund og glat hud, hvis du ikke får ...…

Spiny Holly er en smuk prydplante, som mange af os forbinder med jul. Det er dog ikke alle, der ved, at kristtorn med modhager også har en rig ...…

I en tid med store geografiske opdagelser var krydderier en vare, der var mere værdifuld end guld. De gamle satte pris på deres smag og aroma, såvel som at bevare deres egenskaber ...…

Mascarpone er en italiensk ostemasse, der har været meget brugt i køkkenet. Mascarpone er kendetegnet ved en cremet, sød smag, derfor er det basen ...…

Armillaria-honning er en meget interessant svampeart. På den ene side er den ønsket af gourmeter og værdsat som en spiselig svampeart, og på den anden side er den ...…

Kinesisk medicin opdeler mad i kølig, kølende, ligegyldig, varmende og varm. Kosten bør tilpasses det klima, vi lever i, og ...…

Durian er en frugt, hvis egenskaber og næringsværdier kun værdsættes af indbyggerne i Asien, hvor den kommer fra. Durian er fordi den mest ildelugtende ...…

Cocktails tilberedes på basis af mælk og dets derivater - yoghurt, kefir, kærnemælk, fløde. De kan erstatte et måltid, fx morgenmad eller aftensmad. For en cocktail ...…

Du kan lave en lækker urtete af planter, der vokser på engene - kamille, mynte, perikon. Sådan te vil have en intens smag og eller ...…

Amerikanske videnskabsmænd fra University of Illinois hævder, at det at drikke øl i rimelige mængder ikke kun ikke er skadeligt, men også positivt påvirker arbejdet i ...…

Gyros og gyros salat er retter, der er meget populære i Polen. I det polske køkken indtager gyrossalaten en særlig plads, som er et must ...…

Graviola og dens helbredende egenskaber er bedst kendt i Latinamerika, hvor den kommer fra. Imidlertid bruges det oftere og oftere i andre lande i verden ...…

Med eller uden citron, frugt. Vi drikker det, fordi det forfrisker dig, slukker din tørst, og med en smule hjemmelavet juice er det et alternativ til søde drikkevarer ...…

Jagodzianki er boller lavet af gærdej med crumble eller frosting på toppen og blåbærfyld i midten. Sæsonen for blåbær løber fra juni til august. ...…