Kåldiæten er også en rensende diæt - den lindrer maven, afgifter leveren og forbedrer fordøjelsen. Det virker vanddrivende og hjælper dermed kroppen af ​​med giftstoffer. Kåldiæten er en glimrende introduktion til vægttab. Hvad er principperne og virkningerne af kåldiæten? Hvad mener ernæringseksperter om det?

Indhold:

  1. Kåldiæt - regler
  2. Kåldiæt - hvad kan du spise?
  3. Kåldiæt - effekter
  4. Kåldiæt - hvor meget vægt kan du tabe?
  5. Kål kost - anmeldelser. Er hun rask?
  6. Kåldiæt - kontraindikationer
  7. Kåldiæt - fordele og ulemper

Kåldiætener en af ​​de mange "mirakeldiæter", der lover et meget stort vægttab på kort tid. Det vides ikke, hvem ophavsmanden til diæten er. Det blev formentlig etableret i slutningen af ​​1980'erne og 1990'erne og har nydt en enestående popularitet lige siden.

I Polenblev kåldiætenkendt hovedsageligt takket være præsident Aleksander Kwaśniewski, hvorfor kåldiæten nogle gange kaldes præsidentdiæten. Der er skrevet flere bøger om det, men indtil videre er der ikke offentliggjort nogen videnskabelig forskning, der kunne bekræfte effektiviteten af ​​kåldiæten

Kåldiæt - regler

Kåldiæten varer præcis 7 dage og er baseret på indtagelse af kålsuppe i ubegrænsede mængder hver dag. Det er tilladt at spise andre produkter på enkelte dage

Forplantere af kåldiæten anbefaler det som en introduktion til yderligere vægttab. Hvad laver kålsuppe?

  • et hoved hvidkål eller savoykål eller 3 kg surkål skyllet for at slippe af med s altet
  • 6 løg
  • 2 grønne peberfrugter
  • bundt selleri
  • 6 friske tomater eller en dåse tomater
  • peber, hvidløg, chili

Kåldiæt - hvad kan du spise?

På en kåldiæt kan du udover kålsuppe spise udvalgte grøntsager, frugter, kød og ris. Du kan også drikke kaffe, te (men uden sukker) og mineralvand

Anbefalede produkterKontraindiceret
Grøntsageralle undtagen stivelsesholdige
  • kartofler (undtagen på den 2. dag af diæten)
  • rødbeder
  • majs
  • grønne bønner
  • grønne ærter
  • tørre bælgplantefrø
Frugtalle undtagen bananer (undtagen på den fjerde dag af diæten)bananer (undtagen på den fjerde dag af diæten, hvor de kan spises)
Kød
  • magert oksekød
  • fjerkræ uden skind
  • mager fisk
  • fedt oksekød
  • svinekød
  • fjerkræ med skind
  • fedtet fisk
  • skaldyr
Mejeri og ægskummetmælk
  • fed mælk
  • yoghurt
  • kefiry
  • kærnemælk
  • hvide og gule oste
  • æg
Kornprodukterbrune risalle kerner og gryn undtagen brune ris, brød og pasta
Fedten lille mængde smør på diætens 2. dag
  • alle fedtstoffer og olier undtagen smør
  • nødder
  • frø
  • avocado

Kåldiæt - effekter

Dette udvalg af fødevarer er for at sikre en bedre fordøjelse og give dig mulighed for at tabe dig så hurtigt som muligt. Kåldiæten pålægger ikke strenge kaloriebegrænsninger, men på grund af det faktum, at du uden begrænsninger kun kan spise kålsuppe og grøntsager, som er meget kaloriefattige og fyldige (fordi de er rige på fibre), er den daglige mængde energi i menuen svinger omkring 1000 kcal.

Ifølge forskere fra Israel, der analyserede forskellige "mirakeldiæter", forbruger kåldiæten i de første 3 dage meget mindre end 1000 kcal, på dag 4 og 7 - omkring 1000 kcal, og på dag 5 og 6 - over 1200 kcal. Dette er meget lidt sammenlignet med kroppens normale energibehov

Et vigtigt element i kosten er at drikke mindst 2-3 liter ikke-kulsyreholdigt mineralvand om dagen. Det anbefales også at tage et vitamin- og miner altilskud, fordi kosten er ensformig og mangelfuld på næringsstoffer

Under kåldiæten frarådes fysisk aktivitet, fordi menuen er meget lav i kalorier. Diæten kan påføres igen mindst 2 uger efter dens afslutning

Kåldiæt - hvor meget vægt kan du tabe?

Kåldiæten er en diæt med meget lavt kalorieindhold, og du kan tabe dig ved at bruge den. Det skal dog huskes, at et så stort tab af kropsvægt (op til 5 kg pr. uge) hovedsageligt skyldes tabet af vand fra kroppen.

Hvordan sker det? Når du bruger kaloriefattige diæter, begynder kroppen at få energi fra glykogen - sukkerreservedele opbevaret i leveren og musklerne. Glykogen binder store mængder vand. 1 g af dette polysaccharid indeholder så meget som 3-4 g vand, og i kroppen har vi i gennemsnit 300 g.

Så det hurtige første kilotab på en kåldiæt er det vand, der frigives af glykogen, der straks vender tilbage, når du tilføjer flere kulhydratholdige fødevarer.

Kåldiæten bør betragtes som en rensemetode frem for en slankemetode.

I løbet af den første uge, hvor man taber sig på en diæt med lavt kalorieindhold, er fedttab kun omkring 34 % af det samlede vægttab. Resten er vand og muskelmasse

Som en konsekvens af kåldiæten forværrer vi kropssammensætningen, og vi mister den muskelmasse, der er ansvarlig for energif.webporbruget fra maden

Risikoen ved at bruge "mirakeldiæter" med lavt kalorieindhold er forbundet med en reduktion i stofskiftet, dvs. at nedsætte alle processer i kroppen, og derfor mindre energif.webporbrug.

Metabolisme kan bremses efter kun 3 dage med en kaloriefattig diæt! Derfor den høje sandsynlighed for at tage på igen efter at have øget antallet af måltider

Kål kost - anmeldelser. Er hun rask?

Kåldiæten er ikke sund. Denne diæt er meget ensformig, for restriktiv og fattig på næringsstoffer. Selve det faktum at anbefale at tage et multivitamin, mens du tager det, beviser, at menuen ikke er afbalanceret.

En engangskålsdiæt bør ikke give tab for raske mennesker, fordi den varer i kort tid - kun en uge. Men langsigtet overholdelse af denne type diæter fører til mangel på mikro- og makronæringsstoffer

GODT AT VIDE: VITAMINMANGEL eller vitareksi. Hvordan forebygger man witareksi?

Der er ingen videnskabelig dokumentation for at bevise effektiviteten af ​​kåldiæten. En anden interessant kendsgerning er nøglen til, hvilke fødevarer der kombineres på hver dag af diæten, og hvor mange måltider menuerne består af.

Disse kombinationer skal øge virkningerne af vægttab, men hvor de kommer fra, og om de virkelig har en positiv effekt på stofskiftet - det vides ikke

Kåldiæten indeholder mange fibre, så den kan give fordøjelsesproblemer - mavesmerter, luft i maven, forstoppelse eller diarré

Det eneste positive aspekt ved at bruge en kåldiæt kan være, at man indtager en stor mængde kål, som har en rensende effekt på kroppen.

Kål indeholder kalium og stærke antioxidanter, takket være hvilke det hjælper med at rense leveren, reducerer betændelse, styrker immunforsvaret og beskyttermod tumorer. En stor mængde grøntsager i kosten anbefales også.

Vigtig

Kåldiæt - kontraindikationer

Når du bliver spurgt, hvem der skal følge kåldiæten, kommer der kun ét svar i tankerne - ingen. Hvis en vovehals vil prøve, skal han være helt rask.

Kåldiæter må ikke anvendes:

  • gravide og ammende kvinder
  • børn og unge (for mangelfulde i energi og næringsstoffer)
  • personer med diabetes (forårsager pludselige ændringer i blodsukkerniveauet)
  • Hashimotos sygdom
  • hypothyroidisme (for lavt indhold af energi og kulhydrater)

Diæt er ikke egnet til mænd og aktive kvinder. Den må ikke bruges samtidig med fysisk aktivitet

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

En individuelt udvalgt diæt vil give dig mulighed for nemt at tabe dig, spise sundt og velsmagende og samtidig undgå faldgruberne ved "mirakuløse" slankekure. Brug JeszCoLisz, det innovative online kostsystem i Sundhedsguiden, og pas på dit helbred og dit velvære. Nyd en perfekt udvalgt menu og den konstante støtte fra en diætist i dag!

Find ud af mere

Kåldiæt - fordele og ulemper

Fordele:

  • billig
  • kræver ikke meget forberedelse
  • varer kun 7 dage
  • letter rensningen af ​​kroppen for toksiner

Ulemper:

  • monotont
  • ubalanceret
  • mangelfuld i næringsstoffer
  • meget restriktiv
  • kedeligt og uappetitligt
  • intet videnskabeligt grundlag, der indikerer dets effektivitet
  • sænker stofskiftet
  • truer med en yo-yo-effekt
  • hæmmer absorptionen af ​​fedtopløselige vitaminer A, D, E og K
  • ekskluderer fra det sociale liv
  • kun 29 procent anbefaler det. folk på kåldiæt

Kilde:

  1. Navaro D.A. et al., Functional Foods in fad diets: a review, Functional Foods in He alth and Disease, 2022, 7 (9), 702 - 715
  2. Muller M.J. et al., Ændringer i energif.webporbrug med vægtøgning og vægttab hos mennesker, Current Obesity Reports, 2016, 5 (4), 413 - 423
  3. https: //www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet
  4. https: //www.he althline.com/nutrition/the-cabbage-soup-diet
  5. https: //draxe.com/cabbage-soup-diet/
  6. https: //www.dietsinreview.com/diets/Cabbage_Soup_Diet/

Kategori:

Slankekur