Hver spist mad, drikke eller indtaget medicin ender i maven. Han arbejder effektivt og i døgndrift, men med alderen har han også sine perioder med oprør. Langsomt stofskifte, mulige manglende tænder eller utilstrækkelig kost gør ikke mavens arbejde lettere. Find ud af, hvad der ellers påvirker mavens aldring

Indhold:

  1. Hvordan din mave ældes - stadier
  2. Hvordan maven ældes - fordøjelsesbesvær
  3. Hvordan maven ældes - forebyggende undersøgelser
  4. Hvordan din mave ældes - sygdomme

Den trøstende del er, at aldring i sig selv kun i ringe grad påvirker mavens funktion. Sandsynligvis fordi uden mad ville vi ikke have overlevet længe. Men kombinationen af ​​selv små ændringer med forskellige typer af patologiske tilstande, overdreven brug af lægemidler og kosttilskud samt en usund livsstil (dvs. lav fysisk aktivitet, forkert kost) kan i væsentlig grad forstyrre fordøjelsessystemets funktion og forårsage sygdomme

Må bevidstheden om mavens struktur og dens muligheder få os til at vælge, hvad der skal ind i den med større omhu.

Hvordan din mave ældes - stadier

I de første 24 timer af livet kan et barns mave rumme 5-7 ml, hvilket er et måltid på størrelse med et kirsebær. Den øger dog hurtigt sin volumen, og efter en måned kan den indeholde omkring 150 ml ad gangen. I løbet af denne tid er udskillelsen af ​​syre i maven omkring 27 gange lavere end hos voksne

Ved afhentning af ID-kortet kan vi allerede nu anbringe 1-2 liter mad og drikke i maven, eller endnu mere, hvis vi spiste for store portioner, og maven er strakt. Den gennemsnitlige størrelse er 2 håndfulde

Varigheden af ​​mad i maven afhænger af dens konsistens og sammensætning, for eksempel vil et stykke kage blive i maven i omkring 2 timer. Madbiddene nedbrydes til mindre partikler, der vil være i stand til at presse sig videre gennem pylorus ind i tolvfingertarmen.

Maven er det sted, hvor de indledende stadier af fordøjelse af mad - for det meste proteiner og fedtstoffer. Dette er muligt takket være tilstedeværelsen af ​​mavesaft, som er en blanding af 3 sekreter produceret af forskellige celler i maveslimhinden

Mavesaften omfatter bl.a s altsyre, elektrolytter og intern faktor. Denne juice indeholder også slim og vandspecielle enzymer - pepsinogen og gastrisk lipase

Løbe er et enzym, der kun findes i maven på babyer, det skærer ned på proteinerne i mælk. Pepsinogen under påvirkning af hydrogenioner afledt af s altsyre omdannes til pepsin - det nedbryder proteiner til polypeptidkæder. Lipase er på den anden side involveret i fordøjelsen af ​​fedt.

Den indre faktor, der udskilles af parietalcellerne i maveslimhinden, binder vitamin B12 og tillader det at blive absorberet i den terminale ileum. Derudover er der hormonfrigørende celler i maven - gastrin, ghrelin og somatostatin

Sukker fordøjes ikke i det sure miljø i maven. S altsyre spiller også en vigtig rolle i kampen mod mikroorganismer. Således formales maden til at begynde med i munden og fordøjes af mavesaft, takket være perist altiske bevægelser, dvs. rytmisk sammentrækning og afslapning af mavevæggene, bevæger sig til andre dele af mave-tarmkanalen.

Hvordan maven ældes - fordøjelsesbesvær

Den menneskelige krop ligner et præcist puslespil, hvor intet element er isoleret. Ændringer i et område påvirker væv og organer forbundet til det. Derfor kan en mave, der ældes relativt langsomt med årene, blive mere og mere travl.

  • Manglende tænder

Statistisk pol efter 35 års alderen har kun 21 tænder. Det er meget værre hos seniorer, hver fjerde person over 65 år. han har slet ingen egne tænder. Tandproblemer betyder, at processen med at male og tygge mad, som er nødvendig i den indledende fase af fordøjelsen, forringes. Som et resultat ender større stykker mad end nogensinde før i maven.

  • Forstyrrelser af spytsekretion (xerostomi)

Seniorer oplever ofte nedsat salivation af komplekse årsager. Mindre spyt kan være resultatet af nedsat tørst (vi drikker mindre), samt dehydrering på grund af f.eks. diuretika. Nogle mennesker udvikler den såkaldte mundtørhed syndrom. I spyt er der bl.a amylase, som starter processen med at fordøje kulhydrater. Baktericide stoffer er også til stede. Hvis denne forsvarslinje i den første del af fordøjelsessystemet er svækket, kan det gøre det mere modtageligt for infektion i de senere dele af fordøjelsessystemet

  • Ændring i sammensætningen af ​​mavesaft

I dyreforsøg (rotter) faldt både basal og gastrin-stimuleret mavesyresekretion (HCl) med alderen

På samme måde blev den fundet lavere hos menneskereffektiviteten af ​​grundlæggende og maksimal HCl-sekretion hos ældre sammenlignet med unge. Udskillelsen af ​​s altsyre forstyrres ved betændelse i maveslimhinden

Sekretion kan være øget, formindsket, og sjældent kan surhedsgrad (achlorhydria) associeret med fuldstændigt tab af parietalceller i maven forekomme.

Utilstrækkelig mængde s altsyre i mavesaft fører til vanskeligheder med at fordøje nogle næringsstoffer, jern, calcium, kobber, zink. I det lange løb, med mangel på syre, øges risikoen for bakteriel overvækst også, hvilket fører til generende symptomer - flatulens, mavesmerter, diarré

  • Langsommere mavetømning

Motiliteten i fordøjelseskanalen ændrer sig gennem årene. Perist altiske bevægelser er langsommere, hvilket bidrager til forstyrrelser i mavetømningen, dvs. maden bliver længere i den og passerer med en forsinkelse til tolvfingertarmen og videre - til tarmene. Dette kan forårsage en følelse af hurtig mæthed med et måltid, kvalme, halsbrand og øvre mavesmerter.

  • Kronisk gastritis

Med alderen stiger forekomsten af ​​mucositis (ofte med forsvinden), og årsagerne omfatter: Helicobacter pylori-bakterier og ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler

  • Dårlige spisevaner

Vi spiser mere og mere, og vi vælger ofte produkter af ringere kvalitet - forarbejdede fødevarer med tilsætning af konserveringsmidler, farvestoffer og en masse s alt.

I mellemtiden påvirker mængden og kvaliteten af ​​mad mavens arbejde og dens ældningshastighed. Jo mindre forarbejdet maden er, jo lettere er den at fordøje. Hvad der også betyder noget i et givet øjeblik og i hvilke proportioner går til maven. At spise et par donuts på en fed torsdag er bestemt en stor udfordring, fordi mad med højt fedtindhold bliver i maven i lang tid og kan forårsage en følelse af udspilethed, bøvsen og epigastriske smerter. I sådan en situation er det bedre ikke at spise i et par timer, så vil maven være i stand til at klare sig selv

Fra mavens synspunkt er det bedst for os at spise små portioner mad ved stuetemperatur 4-5 gange om dagen. Og i pauser (ikke under måltider) nippede de vand.

Det er værd at huske på, at der er stoffer, som ikke bør spises eller drikkes på tom mave. Her er de:

  • Kaffe

indeholder stoffer, der irriterer mave-tarmslimhinden. Det stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft og kan forårsage mavesmerter, halsbrand og kvalme. Hvis nogen kan lide at starte deres dag med kaffe, bør de tilføje til detmælk.

  • Rå grøntsager og frugter

En stor mængde indtaget på tom mave vil øge udskillelsen af ​​mavesaft, hvilket kan være et problem for ældre såvel som dem, der er tilbøjelige til flatulens, mavesår og duodenalsår, gastroenteritis, med gastroøsofageal refluks. Det er vigtigt at spise grøntsager, men til morgenmad (i de ovennævnte tilfælde) er det bedre, at de kun er tilbehør eller kogte.

  • Krydrede krydderier

Det er bedre at undgå at spise krydrede måltider med tilsætning af peber, chili, hvidløg, gurkemeje, ingefær på tom mave. Nyligt moderigtigt drikkevand med tilsætning af cayennepeber på tom mave er tilladt sporadisk for gourmeter af denne blanding (forudsat at de ikke har maveproblemer).

  • Alkohol

I kontakt med det skal maven producere meget mere syre end norm alt, hvilket har en dårlig effekt på slimhinden - det viser sig med smerter eller opkastning. Hyppig indtagelse af alkohol kan forårsage slimhindebetændelse.

  • Nikotin

Nikotin reducerer produktionen af ​​nitrogenoxid, som er nødvendigt for, at slimhinden effektivt kan beskytte organet mod s altsyren i det. Rygning af cigaretter øger risikoen for mavesår, duodenalsår og mavekræft

  • Nerver

Sekretionen af ​​mavesaft er også påvirket af følelser, fx frygt, tristhed, nervøsitet. I en nødsituation stiger niveauet af adrenalin og kortisol i kroppen, hvilket vi har brug for for at håndtere faren (løbe hurtigere væk, have bedre reflekser).

Sekretionen af ​​mavesaft øges også, hvilket irriterer maveslimhinden. Hvis det var sjældent, ville der ikke være de store konsekvenser. Desværre bliver mange mennesker kede af det og nervøse næsten hele tiden. De forandringer, der følger af at leve under konstant stress, akkumuleres og har en negativ indvirkning på dit helbred. De kan forårsage nye sygdomme eller forværre eksisterende.

Dr. Robert Sapolsky, amerikansk biolog og neurolog, forfatter til bogen Why Do Zebras Don't have ulcers? Stressens psykofysiologi "advarer:" Hvis du er kronisk, vil du sandsynligvis lide af en række gastrointestinale lidelser i fremtiden. Disse kan for eksempel være sår, halsbrand, kronisk forstoppelse eller irritabel tyktarm.

Hvordan maven ældes - forebyggende undersøgelser

Gastroskopi giver dig mulighed for at undersøge spiserøret, maven og tolvfingertarmen, mens koloskopi giver dig mulighed for at vurdere den sidste del af tyndtarmenog hele tyktarmen. Begge test giver, bortset fra vurderingen af ​​makroskopiske forandringer, dvs. ændringer synlige for det blotte øje, også mulighed for at tage prøver til histopatologisk undersøgelse, fjerne polypper og stoppe blødning.

Gastroskopi er også en af ​​de test, der gør det muligt at vurdere Helicobacter pylori-infektion. Gastroskopi udføres primært i tilfælde af symptomer: mavesmerter, udmattende halsbrand, appetitløshed, opkastning, vægttab

Forebyggende gastroskopi udføres relativt sjældent, inkl. mennesker med Barretts spiserør, kronisk atrofisk gastritis og mennesker med visse genetisk betingede syndromer. Ultralyd er en god ikke-invasiv undersøgelse af bughulens organer. Til gengæld kan okkult blodafføringstest nogle gange hjælpe med at undgå invasiv koloskopi.

Hvordan din mave ældes - sygdomme

Den mest almindelige mavesygdom er slimhindebetændelse. Hvilke andre ændringer og sygdomme kan angribe dette organ?

  • Polipy

findes norm alt ved et uheld under gastrisk koloskopi. Små (mindre end 1 cm) fjernes norm alt helt. Ved større forandringer udføres en biopsi, det vil sige, at der tages en prøve til histopatologisk undersøgelse (i mikroskop).

  • Sår

det er begrænsede defekter i slimhinden. De vigtigste årsager til sygdommen er bakterien Helicobacter pylori og ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler. Helicobacter-infektion opstår gennem indtagelse, norm alt i barndommen. Behandling, bortset fra administration af typiske lægemidler, der reducerer syresekretion, kræver brug af antibiotika. I dag er kosten af ​​ringe betydning, det er nok at spise måltider regelmæssigt, undtagen de retter, der forårsager eller forværrer ubehag. Det er værd at begrænse kaffeforbruget. Alkohol er forbudt under antibiotikabehandling

  • Kræft

Mavekræft er en af ​​de mest almindelige maligne neoplasmer i verden. I Polen dør omkring 5.500 patienter af mavekræft hvert år. De fleste af dem er personer over 50, oftere mænd. Patienter besøger ofte lægen i det fremskredne stadium af sygdommen. Den vigtigste årsag er infektion med bakterien Helicobacter pylori. Risikoen for at udvikle sygdommen øges også af rygning og en kost rig på kød, lavt indhold af frugt og grøntsager

Om forfatterenJoanna KarwatEn journalist med speciale i sundhedsspørgsmål. I over 25 år har hun fulgt trends inden for medicin og møder læger for at tale om nye behandlinger. Hun modtog to priser i konkurrencen "Årets medicinske journalist 2022" i kategorien journalistikpressemeddelelse. Han bruger hvert ledigt øjeblik på at spille volleyball. Hun vandt guld i Beach Volleyball Journalists Championship i 2016.

Kategori:

Geriatri