- Diæt mod forkølelse: 1 dag
- Diæt mod forkølelse: 2. dag
- Diæt mod forkølelse: 3. dag
- Diæt mod forkølelse: 4. dag
- Diæt mod forkølelse: 5. dag
- Diæt mod forkølelse: 6. dag
- Diæt mod forkølelse: dag 7
Bliver du ofte forkølet? I stedet for at tage immunforstærkende piller, så prøv at ændre din daglige menu. Berig din kost med produkter med C-vitamin og zink, og du vil ikke være bange for selv det koldeste, blæsende og regnfulde vejr. Vi foreslår, hvad du skal spise for at styrke immuniteten - se ugemenuen i kosten mod forkølelse
Ændringer i vejret ved vinter- og forårsskiftet er særligt farlige og kan lægge de stærkeste i seng. Influenzavaccinen vil ikke beskytte os mod løbende næse og ondt i halsen, og at sluge vitaminpræparater eller tabletter tilforkølelsebelaster leveren. Derfor er det værd at hjælpe din krop og naturligt styrke densimmunitet : få nok søvn, gå lange ture og frem for alt spis ordentligt
På denne tid af året burde vores menu være rig på C-vitamin og zink. C-vitamin (dvs. ascorbinsyre) stimulerer immunsystemet til at arbejde og skaber en barriere mod virussygdomme. Det beskytter også kroppens celler mod frie radikaler og styrker væggene i blodkarrene. Dette er især vigtigt på denne tid af året, hvor de sarte kapillærer i huden er særligt tilbøjelige til at revne på grund af pludselige temperaturændringer.
C-vitamin har dog brug for zink for at være effektivt. Dette bio-element holder øje med de korrekte omdannelser af ascorbinsyre i kroppen og regulerer immunsystemets funktion. Det hjælper også med at bekæmpe forkølelse og ondt i halsen og fremskynder også restitutionen under restitutionen
De bedste kilder til C-vitamin er naturligvis frugt og grøntsager, især persille, peber, kiwi og citrus. Husk dog, at dette vitamin er meget ustabilt, så det er bedst at spise rå eller kortvarigt dampede produkter, der indeholder det, eller i en lille mængde vand. Der er meget zink i nødder og fisk. Lad os sørge for ikke at løbe tør for dem i kosten
VigtigVoresugentlige immunforstærkende menubehandler som inspiration. Det giver 10 mg zink hver dag (en mand har brug for lidt mere: fra 15 til 30 mg) og fra 200 til 400 mg C-vitamin (en daglig dosis til en sund person bør ikke overstige 500 mg). Følgende diæt giver dig også mulighed for at passe på din figur,fordi dens daglige kalorieværdi kun er 1200-1300 kcal.
Diæt mod forkølelse: 1 dag
- Første morgenmad: et glas 2% mælk med 3 spiseskefulde müsli, med nødder og rosiner, banan
- Anden morgenmad: en halv grahamskop med en spiseskefuld hytteost blandet med en halv teskefuld krydret, medium rød peber 2 mandariner, 2 paranødder
- Frokost: 3/4 kop kogt boghvede; 120 g torskefilet stuvet med løg og oregano, salat af et glas surkål og revet gulerod, et glas æblejuice
- Aftensmad: stor kogt kartoffelsalat og en halv kop bønner med en teskefuld sennepssauce, 3 spiseskefulde yoghurt og en teskefuld basilikum, et glas frugtte
Diæt mod forkølelse: 2. dag
- Første morgenmad: grød fra 2 spiseskefulde havregryn, 3 tørrede abrikoser og et glas 2 % mælk, et æble
- Frokost: drik fra et glas almindelig yoghurt, et glas multi-grøntsagsjuice og basilikum; en halv graham
- Frokost: 2 mellemstore kartofler; laksebøf bagt i folie med citron og salat, salat med stor rød peber, et halvt løg og en halv kop grønne ærter
- Aftensmad: salat med 4 blade salat, en stor tomat, halvdelen af fetaost, 6 oliven og en teskefuld salvie, toppet med vinaigrette, et glas urtete
Diæt mod forkølelse: 3. dag
- Første morgenmad: 5 spiseskefulde cornflakes, en spiseskefuld revet mandler og en spiseskefuld rosiner blandet med et glas 2 % mælk, en halv grapefrugt
- Anden morgenmad: en halv graham kop med en spiseskefuld sandwich hytteost drysset med timian, en stor pære; ske hasselnødder
- Frokost: 3/4 kop kogt byg; 120 g sejfilet stuvet i en sauce tilberedt med 1/3 kop mælk, en teskefuld kartoffelmel og en teskefuld oregano; en lille kogt broccoli rose, et glas appelsinjuice
- Aftensmad: et glas hvidkål, en halv appelsin, en spiseskefuld solsikkekerner og 3 marinerede blommer med en sauce af en spiseskefuld mayonnaise og 3 spiseskefulde yoghurt, et glas urtete
Diæt mod forkølelse: 4. dag
- Første morgenmad: grød fra 2 spiseskefulde havregryn, 2 figner og et glas 2 % mælk, et æble
- Anden morgenmad: en halv graham med 2 skiver kyllingeskinke, et blad salat og en teskefuld tomatpuré, en stor tomat, 2 spiseskefulde pistacienødder
- Frokost: 2 mellemstore kartofler; 120 g kulmulefilet bagt i folie med krydret, salat med 2syltede agurker, et halvt løg, et æble, et glas grønne bønner, et glas solbærsaft
- Aftensmad: salat lavet af et glas grønne ærter, hårdkogte æg og medium agurk, toppet med en spiseskefuld mayonnaisesauce og 3 spiseskefulde yoghurt, et glas urtete
Diæt mod forkølelse: 5. dag
- Første morgenmad: et glas 2 % mælk med 3 spiseskefulde müsli med nødder og rosiner, medium pære
- Anden morgenmad: en halv grahamsskål med en teskefuld margarine og 2 skiver mørbrad, medium rød peber; orange
- Frokost: 3/4 kop kogte brune ris; laksebøf bagt i folie med citron og oregano; salat med 4 blade salat, en stor tomat og et halvt løg, et glas kortkogt blomkål; et glas kefir
- Aftensmad: kortkogt grøntsagssalat: et par broccolibuketter, en halv kop gule grønne bønner og gulerødder blandet med en spiseskefuld persille og 3 spiseskefulde yoghurt, et glas frugtte
Diæt mod forkølelse: 6. dag
- Første morgenmad: 5 spiseskefulde cornflakes og 4 svesker med et glas 2 % mælk, kiwi
- Anden morgenmad: en halv grapefrugt med en teskefuld margarine og en skive ost, en stor pære
- Frokost: 2 mellemstore kartofler; 120 g torskefilet stuvet med gulerødder, løg, små selleri og 2 valnødder, krydret med en ske tomatpuré og oregano, salat af et glas surkål med kommenfrø; et glas kefir
- Aftensmad: mellemstor pebersalat, en stor tomat, et halvt løg, 2 spsk hytteost og en teskefuld basilikum, et glas frugtte
Diæt mod forkølelse: dag 7
- Første morgenmad: grød fra 2 spiseskefulde havregryn, 3 tørrede abrikoser og et glas 2 % mælk, en halv grapefrugt
- Anden morgenmad: en halv grahamsskål med en teskefuld margarine og en skive kalkunskinke, medium agurk; 2 spiseskefulde hasselnødder; æble
- Frokost: 3/4 kop kogt perlebyg; 100 g kyllingelever stuvet med løg; stor gulerodssalat, halvdelen af selleri, æble, et par valnødder hældt med en teskefuld olivenolie, et glas æblejuice
- Aftensmad: kortkogt grøntsagssalat: en halv kop gule grønne bønner, en halv kop grønne bønner, gulerødder og en halv kop broccoli med en teskefuld estragon og citronsaft, et glas frugtte