Dukan-diæten har fire trin/faser for at hjælpe dig med at opnå dit ønskede vægttab. Den vigtigste regel i Dukan-diæten er at spise primært proteinprodukter. Ifølge dens skaber har en sådan proteindiæt visse effekter - den slanker og renser kroppen radik alt, giver dig mulighed for at undgå yo-yo-effekten og holde en slank figur i mange år.

Dukan-diætenblev udviklet af en diætist populær i Frankrig, Pierre Dukan, som har specialiseret sig i kampen mod overvægt i over 30 år. Dukan er forfatter til guiden "Jeg kan ikke tabe mig", også udgivet i Polen, hvor han beskrev sit ernæringsprogram.

Dukans kost(også kaldet Protal-diæten fra to franske ord: proteiner og alternativer), er høj i protein og består af fire trin. Det første og andet trin i Dukan-diæten forårsager, at du taber unødvendige kilogram, mens tredje og fjerde trin giver dig mulighed for at undgå yo-yo-effekten og holde en slank figur i mange år. Dens forfatter forsikrer, at sådan en kost med højt proteinindhold efterlader huden smidig og forhindrer den i at falde.

Dukans diæt: 1. fase af Dukans diæt

Den første fase af Dukansdiæt varer omkring 5 dage. Det slanker og renser kroppen radik alt. Dens længde afhænger af, hvor mange pund du planlægger at tabe i løbet af hele programmet. Så:

  • Op til 5 kg - den første fase varer kun 2 dage. Vægttabet er så cirka 0,5-1,5 kg
  • Op til 10 kg - den første fase varer 3 dage. Vægttabet er cirka 1,5-2,5 kg
  • Op til 20 kg - den første fase er 5 dage. Vægttabet er cirka 1,8-3 kg
  • Op til 40 kg - den første fase varer mindst 7 dage (op til 10, ikke længere). Vægttabet er cirka 3 kg.

Dette kan du spise: kalvekød, oksekød (den magreste del), fjerkræ, fisk og skaldyr, mejeriprodukter (mager, let type, ingen ost). Kog kødet (damp eller vand), bag og grill.

Undgå alle typer fedtstoffer (smør, olie, olivenolie). Efter smag tilsættes krydderurter, timian, persille, løg, hvidløg og i små mængder s alt og sennep. Du kan søde te og kaffe med et sødemiddel og drikke lette kulsyreholdige drikke.

  • Proteindiæt: fase I. Opskrifter på fødevarer, du kan spise i fase I af proteindiæten

Dukans diæt: Fase II af Dukans diæt

Etape to af Dukans kostmaføre til tabet af drømmetallet på kilogram. Det varer indtil du når dit mål. I løbet af dens varighed kan du begynde at spise grøntsager. Dog ikke hele tiden. Efter en sæson varieret med grøntsager er der igen en proteinperiode. Dukan anbefaler, at hver sådan fase varer 5 dage.

Dette kan du spise (kun i den blandede fase): alle produkter tilladt i første fase plus:

  • tomater
  • agurker
  • radise
  • spinat
  • broccoli
  • asparges
  • kål
  • svampe
  • porrer
  • selleri
  • zucchini
  • peber
  • gulerod

Følgende er stadig forbudt:

  • ris
  • kartofler
  • majs
  • bælgfrugter
  • avocado

Du kan heller ikke bruge noget fedt. Brug kun fedtfri dressinger til grøntsager (fx citronsaft, vineddike, fedtfri yoghurt). Kog grøntsagerne (i vand eller endnu bedre dampede) eller spis dem rå.

Dukans diæt: 3. fase af Dukans diæt

Pyha, du er nået tilfase tre af Dukans kost- det værste er bag dig. Nu har du råd til en mere varieret kost. Bare husk, at du en dag om ugen skal tilbage til produkterne fra første stadie, som er kun at spise protein. På den anden side kan du to gange om ugen prøve en fuld to-retters middag med et glas vin og dessert.

Længden af ​​den tredje fase af Dukan-diæten afhænger af, hvor meget du har tabt dig. Du gange antallet af tabte kilo med 10. Resultatet er antallet af dage, hvor du skal holde dig til reglerne for denne fase. For eksempel: du har tabt 7 kg, så du er på diæt i 70 dage. Perioden med vægtkonsolidering giver dig mulighed for at undgå slankekuren - yo-yo-effekten

Dette er, hvad du kan spise: alle de produkter, der er tilladt i de foregående faser og en portion frugt om dagen (alle undtagen bananer, vindruer, kirsebær og kirsebær), to skiver fuldkornsbrød og en skive ost om dagen.

Derudover får du to gange om ugen to portioner stivelsesholdige fødevarer, dvs. pasta, gryn, ris, kartofler og bælgfrugter og en portion svinekød. Brug fedtstoffer, men i små mængder.

  • Proteindiæt: menu. 3-dages menuer i overensstemmelse med proteindiæten
Vigtig

På Dukan-diæten, husk at drikke vand

Husk at drikke så meget vand som muligt (selv op til 5 liter), mens du følger denne diæt. Hvorfor? Det giver dig mulighed for at rense kroppen for metaboliske affaldsstoffer. En stor mængde vand stimulerer nyrerne, takket være hvilket vi slipper af med toksiner.

Se galleriet5 billeder

Dukans diæt: IV-stadiet af Dukans diæt

Ifjerde fase af Dukans diætkan du endelig spise, hvad du vil, når du vil. Selvfølgelig ingen overdrivelse. Kongelige fester i fastfood, tonsvis af slik og hektoliter søde drikkevarer vil ødelægge enhver hård kamp med kilo.

Vælg ret sunde fødevarer i moderate mængder. Frihed Frihed, men du har stadig én proteindag om ugen, hvor du skal spise, som du gjorde under etape et.

Sørg for, at du har det korrekte BMI

Du skal gøre det

Dukans diæt - regler

  • Spis, når du er sulten, men kun tilladt mad.
  • Drik 2 glas vand til hvert måltid
  • Under de første to trin må du ikke bruge fedt (ikke engang olie).
  • I de første par uger må du ikke træne for meget, fordi din krop er svækket.
  • Mangel på vitaminer (som kan forekomme i første og andet trin) supplerer med kosttilskud.

Dukans diæt - effekter

Det ser ud til, at det var på grund af manglen på kvantitative restriktioner, at Dukan-diæten blev så populær. Norm alt var vægttab forbundet med kedelig optælling af hver kalorie, miniaturemåltider og en konstant følelse af sult. I Dukans værker bliver man ikke kun sulten, men også kiloene forsvinder i et svimlende tempo. Berømtheder og almindelige mennesker, der drømmer om at tabe sig overskydende, går på proteindiæt.

Den er så populær i Polen, at Dukan har udgivet en kogebog, der er specielt designet til os! Proteindiæter påonlinefora deler deressucceser. "Kære damer, jeg ville gerne vise mig frem, jeg havde planer om at tabe mig 6 ​​kg, og om en måned tabte jeg mig 10!" - glad Ewa skriver på forummet. Han vedlægger billeder som bevis. Forskellen er synlig med det blotte øje, men hvordan reagerer kroppen på det?

Dukans diæt - meninger

Den menneskelige krop er lavet af kulhydrater, fedtstoffer, proteiner og vand. Alle disse ingredienser spiller en meget vigtig rolle i kroppen. Kulhydraters og fedtstoffers hovedopgave er at forsyne kroppen med energi. Uden det er han ikke i stand til at fungere norm alt.

Proteiner er byggestenene i alt væv i kroppen. Takket være dem kan kroppen regenerere sig selv. Problemet er, at for at en person kan "fungere" ordentligt, skal der være balance mellem disse komponenter. Når du kun forsyner din krop med protein, er den afskåret fra sin energikilde. Det begynder at trække det fra de reserver, der er deponeret i fedtvæv. Det er derfor, det går så hurtigt at tabe sig.

Prisen at betale for et ekspresvægttab er sundhed. Sådan et stort beløbprotein alene har ikke en gavnlig effekt på kroppen. Det første offer for diæten kan være nyrerne. Processen med proteinfordøjelse kræver udskillelse af dets transformationsprodukter - nitrogenforbindelser, der er giftige for kroppen. Dette er en tung belastning for nyrerne, som ikke er i stand til at fjerne så stor en mængde toksiner. Dette organ kan blive sygt.

  • Hvordan taber man sig sundt? 10 regler for sundt og sikkert vægttab

- Proteinprodukter kan blive onkogener, dvs. faktorer, der øger risikoen for kræft. Der er en risiko for, at brug af denne diæt i lang tid vil udløse kræft - advarer prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Det vigtigste organ, hjernen, må heller ikke glemmes. Han har brug for glukose for at fungere (det er lige så vigtigt for ham som ilt), og dette skal være til hans rådighed hele tiden. Men processen med at omdanne protein til glukose er en af ​​kroppens mest anstrengende processer, så hjernen har brug for let udskilt glukose fra kulhydrater.

Dukan ser ud til at glemme de nødvendige ingredienser i grøntsager og frugter. - En portion af dem om dagen er ikke nok! Man skal huske, at selvom manglerne af vitaminer og mineraler suppleres med tilskud, er det heller ikke naturligt – understreger Assoc. Kozłowska-Wojciechowska. Hvis du alligevel overvejer at skifte til denne diæt, er kosttilskud et must.

  • Dukans kost skader nyrerne, leveren og hjernen. Er det værd at plage Dukan-diæten?
Ifølge en ekspertDr hab. n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Mode tæller ikke med i vægttab

Vanskeligheden ved at tale om Dukan-diæten er, at der ikke er nogen års videnskabelig observation - den er relativt ny. Min tvivl stammer fra det faktum, at mit proteinindtag er mere end dobbelt så meget som anbefalet som sikkert. Folk, der brugte det, tager på i vægt før diæten, og meget hurtigt. Selvom alle diæter baseret på kun ét næringsstof (f.eks. protein, fedt) er de farligste, og samtidig meget populære, er det værd at huske på, at vores krop ikke er tilpasset det.

Dukans diæt - fordele

På trods af at Dukan-diæten er censureret hos de fleste slankekure, som ikke bemærker dens fordele, er det også værd at nævne dens lysere sider. Det henleder bestemt opmærksomheden på proteinets ekstremt vigtige rolle i kroppen

Hun anbefaler at spise fisk, som er en fantastisk kilde til omega-3 fedtsyrer. Du kan også tage meget godt fra denne diæt: eliminer slik, introducer magert kød og grøntsager, ogfrugt (men i mere end Dukan anbefaler). Folk på en proteindiæt forventes at drikke masser af vand. Dukan anbefaler også daglig fysisk aktivitet - træning har en indflydelse på din vægt

Kategori:

Slankekur