Omega-diæten består i at indtage sunde omega-3 fedtsyrer, som findes bl.a. i fisk, nogle olier, grønne grøntsager og fjerkræ. Omega-3 fedtstoffer beskytter vores hjerte og reducerer risikoen for kræft, men ubalanceret forbrug af sunde fedtstoffer kan forårsage fedme og hjerte-kar-sygdomme. Tjek, hvordan en sund og afbalanceret omega-diæt ser ud.

Omega-diætener ikke en traditionel diæt, fordi dens mål ikke er at tabe sig eller reducere unødvendigt fedt, men at ændre dine spisevaner ved at indføre sunde omega-fedtsyrer i din kost -3. Vægttab tages som en naturlig konsekvens af ændrede spisevaner. Omega-diæten fokuserer på de sundhedsmæssige fordele, der kan opnås ved at ændre menuen. Derfor kan omega-diæten bruges af alle, også ældre og børn

Omega-diæt: omega-3, omega-6 og omega-9 umættede fedtsyrer

Forskning fra videnskabsmænd viser, at mange europæere har for meget omega-6 i deres daglige kost, mens de ikke får nok omega-3. Et overskud af omega-6-fedtsyrer i kosten sammen med en mangel på omega-3-fedtsyrer svækker kroppens immunforsvar og gør den mere modtagelig for betændelse og udvikling af kræft. Derfor bør omega-diæten tilrettelægges på en sådan måde, at den forsyner kroppen med alle typer umættede fedtsyrer i de rigtige proportioner

  • omega-3 fedtsyrer fortynder blodet, og dermed - forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, der forårsager hjerteanfald og slagtilfælde. De bidrager også til at sænke kolesterol og forhindrer dermed åreforkalkning. Desværre kan et overskud af omega-3 fedtsyrer bidrage til fedme, især hos mænd.

Fødekilder til omega-3 fedtsyrer: laks, tun, helleflynder, sardin, makrel, sild, ørred, æg.

  • omega-6-syrer fremskynder sårheling, understøtter nyre- og leverfunktion og sænker niveauet af "dårligt" kolesterol. Men et overskud af dem i den daglige kost sænker også det "gode" kolesterol (HDL-fraktion) og kan få fedt til at samle sig i arterierne. Derfor bør du nøje udvælge produkter, der indeholderomega-6 fedtsyrer;

Fødevarekilder til omega-6 fedtsyrer: laks, tun, helleflynder, hørfrø, hampefrø, græskarfrø.

  • omega-9-syrer er byggematerialet i cellemembraner og bestemmer deres integritet. Deres forbrug reducerer den overdrevne sekretion af mavesyre. Derudover forhindrer de dannelsen af ​​galdesten. Men hvis de indtages i store mængder, kan de bidrage til øget aktivitet af kræftceller.

Fødevarekilder til omega-9 fedtsyrer: oliven, mandler, avocadoer, jordnødder

Læs mere: Omega-3, 6, 9 fedtsyrer: effekter og kilder i fødevarer

Omega-diæt - 12 produktgrupper

Det grundlæggende princip for omega-diæten er at give kroppen en passende dosis af omega-3-fedtsyrer, som hæmmer cellernes aktivitet, der starter mange kræftformer og øger kroppens immunitet.

Derfor bør du spise en vis mængde produkter fra hver af de 12 fødevaregrupper hver dag. De bør indgå i de traditionelle 5 måltider: 3 hovedretter og 2 mellemmåltider. På denne måde giver vi kroppen den rigtige mængde næringsstoffer, der er nødvendige for dens korrekte funktion.

1. Proteinprodukter: fedtet fisk, helst havfisk som makrel, helleflynder, magert okse- eller svinekød, magert fjerkræ;

2. Vegetabilske olier (koldpressede): olivenolie, rapsolie;

3. Nødder: en blanding af valnødder (50%), hasselnødder (25%) og cashewnødder (25%);

4. Frø: græskarfrø, hørfrø og solsikkefrø;

5. Frugter rige på vitamin C: grapefrugt, appelsin, kiwi, mandariner;

6. Bær: jordbær, hindbær, solbær;

7. Grønne grøntsager: broccoli, spinat, grønne ærter, salat;

8. Røde og gule grøntsager: tomater, gulerødder, majs;

9. Bælgfrugter: bønner, ærter, linser, kikærter og sojabønner;

10. Kulhydratprodukter: fuldkornsbrød, fuldkornspasta;

11. Calciumholdige produkter: yoghurt, mager ostemasse;

12. Væsker - min. 6 glas væske dagligt.

Omega-diæt - hvilke produkter skal du undgå?

I omega-diæten bør du undgå animalsk fedt (rigt på usunde mættede fedtsyrer) i form af:

  • smør,
  • hotdogs,
  • koteletter,
  • kager,
  • slikbarer,
  • fastfood,
  • chips.

Mød andre diæter:

  • DASH diæt - diæt til hypertension
  • Middelhavskost

Omega-diæt - fordele og ulemper

Den grundlæggende funktion af diætenomega er variation, derfor kan du frit sammensætte dine måltider (selvfølgelig baseret på en gruppe på 12 produkter).

Omega-diæten kaldes af mange ernæringseksperter for anti-kræftdiæten, fordi den reducerer risikoen for aktivering af kræftceller. Det bør også bruges af mennesker, der kæmper med diabetes, hypertension og osteoporose.

På grund af det faktum, at vægttab er en bivirkning af diæten og ikke dens mål, skal du vente meget længere på en slank figur end med traditionelle diæter.

Sådan taber du dig sundt - råd fra psykodiætetikere

Hver af os drømmer om en slank og velformet figur. Det er dog ikke alle metoder til at tabe sig, der er gode for vores helbred. Hvordan taber man sig klogt og sundt? Lyt til vores ekspert - psykodiætist og sundhedscoach Elżbieta Lange.

Kategori:

Slankekur