Mavesmerter, gas, diarré skiftevis med forstoppelse? Sådan kan irritabel tyktarm manifestere sig. En diæt, der beroliger tarmene og er med til at lindre ubehagelige lidelser, kan komme godt med, for det er kosten, når du lider af irritabel tyktarm, der er din største allierede i kampen mod sygdommen. Hvilke produkter anbefales, og hvilke anbefales i din kost, hvis du har irritabel tyktarm?

Konstant jag og spændinger, ingen tid til at slappe af, en usund kost - alt dette er vanskelige udfordringer for tarmene, som skrumper oftere og oftere end norm alt som reaktion på denne livsstil. Dette forårsager igen tilbagevendendemavesmerter , kvalme, flatulens, diarré eller forstoppelse, som er typiske klager overirritabel tyktarm(IBS - irritabel tarmsyndrom). Selvom det er en almindelig tilstand, er de nøjagtige årsager stadig ukendte. Det er kendt, at symptomerne forværres under stress og ikke opstår om natten, og når vi slapper af, fx på ferie.

Irritabel tyktarm kan være forårsaget af overspisning

Solide måltider, især hvis de spises i en fart, får tarmene til at akkumulere for store mængder næringsstoffer på kort tid. Dette forstyrrer igen fordøjelses- og assimileringsprocesserne. Ufordøjet mad bevæger sig ind i tyktarmen, hvor den overgærer og producerer gas, som igen forårsager gas og oppustethed.

Det forårsager også diarré. De er ofte forudgået af alvorlige underlivssmerter, forværres efter et måltid og aftager efter afføring. Disse symptomer er blot én af de mange former forirritabel tarm .

Nogle patienter lider af kramper i tarmene og forstoppelse, andre klager over oppustethed og mavesmerter, norm alt efter at have spist retter, der indeholder en masse fedt og fibre. Hos nogle patienter kan perioderne med diarré og forstoppelse veksle. De fleste klager over ubehag efter måltider. Derfor spiller diæt en nøglerolle i behandlingen af ​​irritabel tarm.

BEMÆRK: Irritabel tyktarm har symptomer, der ligner og forveksles ofte med laktose (mælkesukker). For at udelukke denne intolerance skal du fjerne mælk og alle produkter, der indeholder selv en lille mængde, fra kosten i 3 uger.

Du skal erstatte dem med mager hytteost,kefir eller naturel yoghurt, som er lavt i laktose, og se om dine symptomer bliver bedre. Efter denne pause kan du drikke 2-3 spsk mælk. Hvis der opstår symptomer, er smerterne sandsynligvis relateret til laktoseintolerans

Irritabel tarm - spis mindre og oftere

Brug en letfordøjelig diæt - den kan ændres afhængigt af sygdommens form. Under alle omstændigheder bør du dog spise regelmæssigt, gerne 4-5 små måltider om dagen. Spis dem afslappet, siddende, i en rolig atmosfære. Det anbefales at koge i vand og dampe, bage i folie, stuve uden eller med lidt fedtstof. Stegning og grillning skal undgås. Magert kød, pålæg og fisk anbefales. Brug milde krydderier: citronsaft, citronmelisse, dild, persille, merian, nelliker, vanilje, basilikum, estragon, provencalske urter, timian, spidskommen, anis.

Diæt mod diarré

Ræk så efter ris og kartofler, fordi stivelsen i dem binder overskydende vand, så det er betagende. Kogte gulerødder og græskar, rå æble revet på et rivejern og banan har lignende egenskaber. Spis hvedebrød, kogte rodfrugter, endive, smørsalat. I stedet for sød mælk, drik kefir eller almindelig yoghurt. Nogle gange kan man spise 1-2 skiver ost – den har en masse protein og calcium, som er betagende. Opgiv produkter, der har en afførende virkning, fx sukker, slik. Undgå frugtjuice (især æble- og druejuice) - de indeholder fruktose, et frugtsukker, der i store mængder kan forårsage tarmkramper og diarré.

Diæt hvis du har forstoppelse

Sats på fødevarer rige på fiber. Det anbefales at spise så meget som 40-50 g af det om dagen. Indfør det gradvist i menuen og hold øje med, om det ikke forårsager ubehag. Ræk oftere efter fuldkorn, fuldkorn og blandet brød, udskift almindelig pasta med fuldkorn. Kog gryn, havregryn, byg, rug, spis en spiseskefuld havreklid 2-3 gange om dagen. Sørg for at have en portion grøntsager i hvert måltid. Og begrænse fedt kød og pålæg, ost. Om morgenen på tom mave, drik et glas kogt vand eller spis 2-3 blommer opblødt i vand

Diæt, når du har luft i maven

Det anbefales nogle gange, at du spiser 1-2 spiseskefulde hvedeklid om dagen, men nogle gange kan det gøre mere skade end gavn. De indeholder hovedsageligt uopløselige fibre, som bidrager til dannelsen af ​​gas og kan forårsage gas og smerte. I dette tilfælde skal du opgive klid, fuldkorn og rugbrød. På samme måde med bælgfrugter, korsblomstrede grøntsager, hvidløg, løg, porrer, peberfrugter, svampe og frugter (især æbler,druer og pærer). Fede og krydrede retter, som belaster tarmene, såvel som kulsyreholdige drikkevarer, er heller ikke tilrådelige.

Produkter anbefalet til diarré

  • hvedebrød, tvebakker, eventuelt graham, små gryn (majs, krakowska, semulje, perle), ris, kogte kartofler
  • tør blåbærinfusion, kakao på vand, glas tør rødvin, gelé, gelé, kogt gulerod, revet æble
  • rodfrugter (gulerødder, persille, selleri), salat, cikorie
  • naturlig yoghurt og kefir
  • magert kogt kød og fisk

Anbefalede produkter til forstoppelse

  • fuldkorn og blandet brød,
  • fuldkornspasta, tykke gryn,
  • korn
  • havreklid
  • rå grøntsager (salat, tomater, cikorie, gulerødder, persille, selleri, rødbeder, peberfrugt)
  • sveskekompot, grøntsagsbouillon, urteinfusioner (mynte, brændenælde, kamille eller fennikel)
  • tørrede blommer, abrikoser, rosiner

Produkter anbefalet til luft i maven

  • friske krydderurter (dild, persille, timian, basilikum, mynte)
Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

En individuelt udvalgt diæt vil give dig mulighed for at spise sundt og velsmagende, selvom din læge har ordineret en terapeutisk diæt. Udnyt JeszCoLisz, et innovativt online kostsystem fra Sundhedsguiden, og pas på dit helbred og dit velvære. Nyd en professionelt sammensat menu og konstant støtte fra en diætist i dag!

Find ud af mereGør det ikke

Undgå dette med diarré:

  • meget sødt smagende produkter (honning, druesaft, æblejuice, pærejuice, friske og tørrede blommer, pærer, kirsebær, ferskner)
  • tyggegummi, noget slik,
  • f.eks. gelé, gelé, marmelade

Undgå dette ved forstoppelse:

  • grøntsager af korsblomst og bælgfrugter,
  • løg, hvidløg og porre
  • gule, blå og smeltede oste, fedt kød og pålæg
  • ris, chokolade, tørfoder, stærk te, blåbær, kakao

Undgå dette med luft i maven:

  • fede og vanskeligt fordøjelige retter
  • krydrede krydderier (peber,
  • chili, varm peber, sennep,
  • peberrod, eddike)
  • kogt, stuvet og stegt kål, bælgfrugter, løg, hvidløg, porre, retter med svampe, fuldkorn og rugbrød
  • kulsyreholdige drikkevarer
Vigtig

Kostfibre om dagen - 50 g fibre om dagen helbreder forstoppelse og regulerer tarmens arbejde. For at dække denne efterspørgsel skal du spise f.eks. 2 mellemstore skiver fuldkornsbrød, 4 spsk müslimultikorn, 2 mellemstore æbler, mellemstor banan, 2 mellemstore appelsiner, en håndfuld rosiner og 7 svesker

Kategori:

Diæter