Hybente er en af de varmende urteteer. Efterår-vinterperioden er det perfekte tidspunkt at brygge store kander af denne drink. På grund af dens mange sundhedsegenskaber er hybente en naturlig og effektiv metode til at styrke immuniteten. Så hvad er fordelene ved at drikke det?
Hybente er et naturligt middel til at forbedre sundheden. Hvis du undrer dig, er det så værd at drikke? Vi svarer, at det er det værd! Hybentehar en let sød smag . Dens aroma har en afslappende og beroligende effekt. For at berige smagsfornemmelsen,kan du tilføje honning eller ingefær . Ved at tilføje mindst en kop hyben te til din menu, træffer du en meget god beslutning.
Hybente: hvad er dens egenskaber?
Hybente er lavetaf frugten af denne busk . Røde og saftige hyben harhelbredende, skønheds- og plejeegenskaber , som har været kendt i lang tid. De er et fossil af vitaminer (C, E, K og B gruppe) og mineraler. Derudover indeholder modne hyben - ifølge videnskabsmænd -op til 130 forbindelser med en gavnlig effektpå menneskers sundhed. De er blandt andet :
- bioflavonoider
- carotenoider (beta-caroten, lycopen og zeaxanthin)
- garbiniki
- pektiner
- organiske syrer, herunder æblesyre og citronsyre
- æteriske olier
- minerals alte: magnesium, natrium, kalium, calcium og jern
Regelmæssigt at drikke hybentegiver en række sundhedsfremmende fordele . Kraften af vitaminer og stoffer samt rigdommen af smag og aroma inkluderet i én sammensætning vil appellere til dig fra første slurk. Så det er et forsøg værd!
Hybente: hvad hjælper?
Hybenteer nyttig til behandling af forkølelse på grund af indholdet af C-vitamin . Dens opgave er atforbedre immunsystemets funktionog supplere dets behov for vitaminer. Hvad virker hybente ellers til?
- Har svampedræbende, antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber
- Beskytter bl.amod iskæmisk hjertesygdom
- Afhjælper relaterede problemermed fordøjelsessystemet, inkl. med mave eller diarré
- Reducerer smerte, inkl. led
- Regulerer sukkerniveauet
- Det falder til ro i tilstande af nervøs ophidselse
- Forbedrer hudens udseende - forsinker hudens ældningsproces, øger dens elasticitet og forhindrer dannelsen af rynker
Læs også: Vild rose: en ekstremt rig kilde til C-vitamin. Opskrifter til rosenpræparater
Hybente: hvordan brygger man?
Hybente kan nemt fås både i urte- og helsekostbutikker. Ikke desto mindre er det værdat tilberede en varmende drink selv efter vores opskrift . For at nyde dens smag sidst på vinteren skal vi først fylde op med modne hyben, som høstes i slutningen af august og september
Efter høst af hyben,skal vi forberede dem til tørring.
- Skær hyben i halve og fjern midten og hårene fra dem.
- Skyl grundigt.
- Fordel på bagepladen.
- Indstil ovnen til 90 grader, og efter 30 minutter sænk temperaturen til 60 grader
- Vi begynder at tørre hyben, indtil de smuldrer under pres.
- Opbevar dem på et mørkt, tørt sted i en lufttæt beholder, fx en krukke.
Nu er det en simpel sag at tilberede hybente.Tørrede hyben hæld varmt vandog stejle, tildækket, i 15 minutter. Om blot et øjeblik er den varmende drik klar til at drikke!
At drikke hybenteanbefales især :
- gravide og ammende kvinder
- rekonvalescent
- mennesker i en tilstand af generel svaghed og træthed og kæmper med anæmi