Tarmene er et undervurderet og ofte meget forsømt organ, som har en enorm indflydelse på vores fysiske og mentale sundhed. Tarmene er en del af fordøjelsessystemet og er opdelt i tyktarmen og tyndtarmen. Hver af dem har lidt forskellige funktioner. Der er en grund til, at det siges, at tarmen er vores anden hjerne. Udover at fordøje tarmene er de også ansvarlige for vores velbefindende. Hvordan fungerer tarmen? Hvad er deres struktur og længde?

Tarmeer et ekstremt følsomt organ, meget hårdtarbejdende og ansvarligt, og også ekstremt indflydelsesrigt. Hvis du tænker på, hvad overvægt, depression, forkølelse og kløende hududslæt har til fælles, opdager du, at disse er gensidige afhængigheder, der stammer fra din tarm. Det er der, at adskillige processer, der er ansvarlige for absorptionen af ​​værdifulde stoffer fra fødevarer, finder sted, men på denne måde kommer de også ind i kroppen på mange ubudne gæster. Nogle mennesker bliver endda stærkere med det, vi spiser. Og det åbenlyse bevis på dette er værre velvære, vægtøgning eller vægttab, svækket immunitet, hudændringer. Det er værd at vide, hvordan denne vigtigste del af fordøjelseskanalen fungerer for at lette dens arbejde og spare dig selv for en fornemmelse i maven.

Tarme - hvad har du brug for at vide om dem?

Tyndtarm

Tyndtarmen, 7 meter lang, er snoet i løse løkker. Kigger vi ind i den, viser det sig, at den ikke ligner en pibe smurt ind med mad. Dens vægge er skinnende som fløjl, fugtige og lyserøde. Det er skinnende rent! De færreste ved, at kun den sidste meter af tyktarmen kommer i kontakt med afføring: Det, der er foran den, er overraskende rent (og i høj grad lugtfrit).

For nogle mennesker kan tyndtarmen virke en smule kaotisk i strukturen; hjertet er opdelt i kamre, hjernen har halvkugler, og alt er snoet her. Men under mikroskopet kan du se, at de talrige folder og fremspring er planlagt med ekstrem præcision for at give os et større absorptionsområde i et lille "område".

Var det ikke for de mange folder, ville vi have brug for en tyndtarm på 18 meter til at fordøje! På kun en kvadratmillimeter af tarmepitelet stikker så mange som 30 villi ind i fødemassen, og hver af dem har adskillige grene - mikrovilli. De har til gengæld ender lavet af sukkerstrukturer, der ligner hjortegevir (de såkaldteglycocalyx).

Fordøjelsesoverfladen er så meget som hundrede gange større end hudens overflade. Det giver mening. Det kræver plads, nøjagtighed og tid at fint opdele det, vi indtager udefra, til små partikler, der kan absorberes og blive en del af os selv.

I tyndtarmen bliver den forbrugte mad til sidst fragmenteret. Lige bag indløbet (fra maven) er der et lille hul på dens væg, den såkaldte vorte. Det ligner lidt spytkirtlerne i munden. Det er på denne måde, at fordøjelsessaften kommer ind i madmassen. Takket være dem opløses store partikler af proteiner, fedtstoffer eller kulhydrater, så de kan passere gennem tarmens vægge og nå blodet.

Ælter hver del af frugtkødet, fordeler det på alle sider og trænger ind ved hjælp af villi-bevægelser. Afføringen er styret af ét princip: bare fortsæt. Til dette har de en speciel mekanisme kaldet den perist altiske refleks

I hver intestinal villi er der et lille blodkar, fodret med partikler taget fra maden. Alle blodkarrene i tyndtarmen forbinder og passerer gennem leveren, som tester, hvad vi har spist for skadelige stoffer og toksiner.

Al den energi, der driver vores krops organer, opnås i tyndtarmen. Man skal dog ikke forvente en indsprøjtning af vitalitet umiddelbart efter måltidets afslutning. På dette tidspunkt føler mange mennesker sig temmelig trætte, sløve.

Dette skyldes, at mere blod går til fordøjelsesorganerne. Hjernen, som forskerne påpeger, er så mindre forsynet med blod, og derfor føler vi os trætte. Set fra tarmenes side – de fungerer bedre, når vi er dovne og afslappede, og blodet ikke er fyldt med stresshormoner. Derfor vil en travl bogelsker fordøje frokosten meget mere effektivt end en konstant anspændt leder på højt niveau.

Cirka en time efter at have fordøjet et måltid, begynder tarmen at rense sine korridorer. Denne proces kaldes et sagkyndigt rejsende motorkompleks. For os derimod kan den indre renser høres som en rumlen i maven. Faktisk kommer denne lyd ikke fra maven, men fra tyndtarmen og betyder ikke sult, men … parathed til at fortsætte med at arbejde

Blind tarm

Ved krydset mellem tyndtarmen og tyktarmen er der en tilsyneladende unødvendig ekstra korridor (den ligner en uoppustet aflang ballon). Dette er blindtarmen, som ender med et blindtarm. Det er ansvarligt for at se på fremmede bakterier i madrester. Deaktiverer den ubudne gæst, hvis det er nødvendigt.

Det er også et magasin, der indeholderomhyggeligt udvalgte gode bakterier, der kan bruges f.eks. ved akut diarré

Tyktarm

Tyktarmen består af en række fremspring - den ligner en perlerække. Den er ikke krøllet sammen i løkker, men passer derimod rundt om tyndtarmen, som en tyk billedramme. Det virker på sin egen måde på, hvad tyndtarmen ikke har kunnet optage. Der er ikke mange villi her længere, men der er en mikroverden af ​​tarmbakterier, der nedbryder de sidste madrester.

Og disse bakterier er af stor interesse for vores immunsystem. Værdifulde celler findes på tyktarmens vægge, og det førnævnte blindtarm består næsten udelukkende af immunlymfevæv

Når det næste måltid allerede er absorberet i tyndtarmen, er tyktarmen ligeglad. I cirka 16 timer behandler hun flittigt alle resterne fra det første måltid. Mængden af ​​udskilt vand og s alt måles også præcist på den sidste meter af fordøjelseskanalen. Denne apotekerpræcision gør det muligt for kroppen at spare en hel liter væske. Hvis det ikke var for tyktarmen, ville vi skulle drikke en liter mere hver dag.

Tarmbakterier

I alt indeholder fordøjelseskanalen omkring 2 kg bakterier, vira og svampe. Langt de fleste (90%) er dog bakterier. Alle mikroorganismer, der lever i den menneskelige krop, kaldes mikrobiota

De, der lever i tarmene, bidrager til fordøjelse, afgiftning, samskabelse af immunsystemets beskyttende barriere, fermentering af visse næringsstoffer, produktion af vitaminer såsom biotin, vitamin K og kortkædede fedtsyrer. Mikrobiota øger også optagelsen af ​​calcium og jern. Det er takket være hende, at den passende pH-værdi i fordøjelseskanalen opretholdes.

Interessant nok er omkring en tredjedel af de bakterier, der lever i tarmen, ens for alle mennesker, mens de resterende to tredjedele er individuelle for hver person. Der blev dog observeret nogle tendenser, og adskillige enterotyper (tarmtyper) blev skelnet afhængigt af, hvilken type bakterier der i øjeblikket er dominerende.

Der er tre typer at vælge imellem, og individuelle bakteriefamilier har deres egne specifikke karakteristika (de kan lide specifik mad, vælger selskab i form af andre bakterier og producerer også enzymer eller vitaminer):

  • Enterotype I med dominerende Bacteroides , mestre i at nedbryde kulhydrater. Der er dog mistanke om, at de kan bidrage til overvægt, da de er meget glade for mættede fedtsyrer. I tarmene hos folk, der kan lide at spise, for eksempel pølse, Bacteroidesforekomme meget oftere. Enterotype I producerer mere biotin (vitamin B7, også kendt som vitamin H), vitamin B2 og vitamin C.
  • Enterotype II med Prevotella-dominans . Det er mere almindeligt hos vegetarer, men det findes også hos kødædende dyr. Kost er ikke den eneste faktor, der spiller en rolle i koloniseringen af ​​tarmene af specifikke bakterier. Dens speciale er produktion af vitamin B1 (thiamin) og folinsyre.
  • Enterotype III med Ruminococcus-dominans . Det forekommer oftest. Bakterier i denne gruppe er glade for planter og vil sandsynligvis producere hæm.
Værd at vide

Hvordan ved du, at tarmene fungerer korrekt? Meget kan ses af hyppigheden og kvaliteten af ​​dine afføringer. Vi har også forskellige typer forskning til vores rådighed.

Blodprøver hjælper med at genkende inflammatoriske sygdomme, fødevareoverfølsomhed og tilstedeværelsen af ​​parasitter

  • Billedundersøgelser, dvs. computertomografi, røntgen (med kontrast), ultralyd af bughulen. Sådanne tests hjælper med at opdage f.eks. defekter, overskud og divertikler, dvs. buler i tyktarmen (lommer), som kan forårsage betændelse eller endda en fistel.
  • Gastroskopi giver dig mulighed for at se det indledende afsnit af tyndtarmen - tolvfingertarmen, såvel som maven og spiserøret.
  • Koloskopi muliggør en omfattende analyse af den sidste del af tyndtarmen og hele tyktarmen for forekomsten af ​​polypper eller andre læsioner (inklusive kræft). Det udføres ved hjælp af et koloskop - et langt, fleksibelt rør med et kamera påsat, indsat gennem endetarmen i tyktarmen
  • Hydrogentests - de udføres for at bekræfte eller udelukke gastrointestinale symptomer og dem, der er relateret til fødevareintolerance (laktose, fruktose) og bakteriel overvækst af tyndtarmen (SIBO). Den første (sammenlignende) måling foretages på tom mave, og den næste, med jævne mellemrum, efter at patienten har fået en standarddosis laktose. Testen bekræfter intolerance, hvis udåndingsluften viser en stigning i koncentrationen af ​​brint over et vist niveau.
  • Afføringsundersøgelse. Det hjælper med at opdage tilstedeværelsen af ​​okkult blod, hvilket indikerer patologiske ændringer (f.eks. hæmorider, polypper, neoplasmer) i tyktarmen. Mikrobiologisk analyse af afføring giver et kvantitativt og kvalitativt billede af de bakterier og svampe, der findes i tarmen

Hvad hindrer tarmene?

Gør din mave ondt efter at have spist? Klemmer? laver mærkelige lyde? Maveoprøret viser sig på forskellige måder. For at undgå dette, tjek for at se, om du generer hans arbejde. Der er ingen hårde beviser for detteVidenskabelig forskning, men et stigende antal gastroenterologer mener, at det stigende antal mennesker med tarmsygdom er relateret til livsstil og kost. Det er tarmens værste fjender.

  • Stress . Tyktarmens sammentrækninger og bevægelser styres af nervesystemet og hormoner. At leve i spænding kan resultere i smertefulde kramper, forstoppelse og diarré.
  • Alkohol . At spise det kan øge bestanden af ​​gasproducerende bakterier op til tusindfold. Nogle af dem bruger det trods alt som mad (hvilket er nemt at mærke, når man prøver fermenteret frugt).
  • Store portioner junkfood . De er en udfordring for fordøjelsessystemet på grund af den mængde, der behandles på én gang. Samtidig er der ringe overskud (for kroppen) - hovedsageligt fedt og sukker, som (i store mængder) kan understøtte væksten af ​​mindre gavnlige bakterier i tyktarmen
  • Antibiotika . De er nogle gange nødvendige i behandlingen, men man skal altid huske, at de kraftigt nedbryder og omarrangerer bakterier i tarmene. Også de gavnlige. Selv en kort 5-dages antibiotikabehandling kan ødelægge næsten 1/3 af tarmmikroberne, så du skal afbalancere proportionerne med det passende probiotikum, som vil blive indikeret af din læge. Forskellige stammer af bakterier skal gives for at forbedre immuniteten og forskellige stammer for at forbedre fordøjelsen.
Værd at vide

Forfatter: Getty Images

Dov Sikirov, en israelsk læge, bad de frivillige om at prøve at passere afføring i forskellige stillinger: siddende på et almindeligt toiletsæde som en trone, møjsommeligt hængende over en ekstremt lille toiletkumme, eller simpelthen sidde på hug, som vi gør udendørs. Han fandt ud af, at afføring i en squat-stilling i gennemsnit kun varede omkring 50 sekunder og blev af forsøgspersonerne følt som fuldstændig. Den samme handling, udført i siddende stilling, tog i gennemsnit 130 sekunder og gav ikke følelsen af ​​fuldstændig succes. Hvorfor sker det? Mekanismen, der er ansvarlig for at lukke tarmene, er designet, så den ikke åbner sig helt, når den sidder. Rundt om tarmen, som en lasso-løkke, vikles en muskel, som, når vi sidder eller står, trækker den op for at danne en folder, sådan som der nogle gange dannes på en gummivandslange. Enden af ​​fordøjelseskanalen retter sig virkelig op, når du sætter dig på hug (eller dine knæ er tættere på maven). Så kommer alt ud mere effektivt, som på en snor.

  • Hvordan får man en sund afføring? Det er ikke så nemt, som du tror
  • Hjerne- og tarmaksen - hvorfor er tarmene den "anden hjerne"?
  • Tarmsygdomme

Kategori:

Gastrologi