En ordentlig kost er en måde at bevare sundhed, skønhed og evig ungdom på. Og det handler ikke om at forarge sig selv og nægte sig selv smør eller småkager, fordi "det er usundt". Du skal spise alt, kun med hovedet. Hvordan gør man det?

Udsagnet "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvem du er" indeholder en masse visdom. For faktisk er det, hvordan vi spiser, i høj grad bestemmende for vores velbefindende, intellektuelle kondition og fysiske tilstand. Hvad skal der være i en sunddiæt ?

Diæt til stærke knogler

De har ikke kun brug for calcium. For atknoglerskal være stærke, skal du også give dem D-vitamin, takket være hvilket calcium optages korrekt af kroppen. Om foråret og sommeren er tingene nemmere. Alt du skal gøre er at bruge 15 minutter om dagen i solen – D-vitamin syntetiseres i huden under påvirkning af sollys. En anden kilde til D-vitamin er kylling, laks, makrel og sild. Men de indeholder også meget protein og det skal man passe på. Overskydende protein kan øge udskillelsen af ​​calcium i urinen med op til 50 %. Til gengæld spiser skummetmælk og dens produkter – selvom de også indeholder protein – efter behag. De giver en masse calcium, som mere end opvejer tabene. Spis også citrus. De er en mine af C-vitamin, der er involveret i syntesen af ​​kollagen, en vigtig komponent i knogler.

Kost til en sund hjerne

Det kan være svært at tro, men ud af hver femte spiseskefuld mad, vi spiser, "absorberer" én hjernen. Hvad skal der være på den for at få den til at fungere effektivt? Først og fremmest komplekse kulhydrater, hvoraf de fleste findes i simpel mad: fuldkornsbrød, gryn, brune ris, grøntsager, frugt. Den korrekte funktion afaf hjernen , især med hensyn til genkendelse og hukommelse, er sikret af omega-3 fedtsyrer fra havfisk. Effektiv tænkning er lettet af lecithin, indeholdt bl.a. i nødder. Kaliumrige bananer, tomater og grapefrugter forbedrer koncentrationen, og rå gulerødder øger hukommelsen.

Vigtig

Hvor meget er 1800 kcal?

Den følgende menu vil give dig så mange kalorier:
morgenmad : 2 skiver brød med smør, 2 skiver skinke, tomat, et glas kakao
middag : en tallerken tomatsuppe med nudler, stegt kylling (200 g), 4 små kartofler, coleslaw,et glas appelsinjuice
aftensmad : kaiserrulle, lille pølse

Bemærk:Hvis du tilføjer en kaffe med fløde og sukker, en te med sukker, en lille pølse, en bar og et glas cola, antallet af kalorier vil stige til 2800. Hvis du tilføjer en mellemstor pakke chips, vil en bolle og en anden portion kartofler give din krop 3600 kcal!

Godt humør kost

Vil du forbedre dit humør? Spis en skål havregrynyoghurt. Det er ikke uden grund, at vitamin B1 indeholdt i dem kaldes vitaminet for godt humør. Du kan også finde det i lever, grønne ærter og kartofler. Du har brug for mere vitamin B2 i stressede situationer. Så spis broccoli, spinat, purløg, kål, mejeriprodukter og kornspirer. Til gengæld vil vitamin B6 i kombination med magnesium dulme irritabilitet og forbedre forholdet til miljøet. Korn, fisk og bælgfrugter er rige på vitamin B6. Meget magnesium findes i boghvede, nødder, ost, bananer og chokolade (1-2 tern om dagen er nok).

Diæt til en slank figur

Hvis du har et stillesiddende job, har du brug for 1800-2000 kcal om dagen. Men når du arbejder fysisk, stiger antallet af kalorier til hele 2800-3200. For mænd er værdierne højere: let arbejde er 2300-3100 kcal, og meget hårdt arbejde - så meget som 3600-4400 kcal. Hold dig til dit energibehov. Ellers vil kroppen ikke kunne bruge alt "brændstof", og "reserver" vil resultere i overvægt, fedme og følgelig sygdomme (sukkersyge, åreforkalkning). Det er værd at huske på om vinteren, hvor vi bruger mere tid hjemme foran fjernsynet og sjældnere går i fitnesscenteret eller svømmehallen

Du skal gøre det

Kornprodukter og kartofler bør udgøre 40% af din daglige madration, frugt 15%, grøntsager 20%, fisk, kød og æg 5-10%, mejeriprodukter 10-15%, fedt og sukker 5% . Måltider bør ikke være rigelige, men regelmæssige (4-5 gange om dagen). Takket være dette vil kroppen bruge alle næringsstoffer og vil ikke fylde op i form af fedtvæv

Skønhedsdiæt - smuk hud, hår og negle

Hår og negle elsker jern, vitamin A, folinsyre og vitaminer B. Silicium, zink og magnesium kan være et mirakel, der findes i spinat, gulerødder, fersken, peberfrugt og broccoli. Spis også gelé (fra fjerkræ og fisk, og fra tid til anden frugt). Opgiv hvidt brød, slik og søde frugter, fordi de ikke tjener dit hår. Huden skal være godt fugtet indefra. Drik derfor cirka 2 liter væske om dagen (naturligt mineralvand, usødet juice, frugtte). Spis mange tomater, da de beskytter huden mod virkningerne af frieradikaler, hvilket bremser aldringsprocessen. Brug avocadoer fra tid til anden, da de er en kilde til E-vitamin, magnesium og kalium, som nærer, fugter og opstrammer huden. Undgå alkohol - det dehydrerer kroppen og hæmmer optagelsen af ​​mineraler og vitaminer

månedlige "Zdrowie"

Kategori: