Schroths kost er ret kontroversiel. Menuen i Schroths kost er beriget med vin, som kan indtages i store mængder – endda op til 1/2 liter om dagen. Tjek, hvordan en prøvemenu i Schroth-diæten ser ud. Hvordan sammensætter man en ugentlig menu i Schroth-diæten?
Menuen i Schroth-diætener i opposition til menuen med traditionelle slankekure. ISchroths koster de vigtigste "våde" og "tørre" dage, hvor mængden af væskeindtag ændres. I den såkaldte våde dage stiger mængden af mineralvand, urtete og juice, såvel som tør hvidvin eller rødvin.
Schroth-diæt - ugemenu. Mandag - "tør" dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- frokost: svampesuppe med purløg og tørret selleri (250 ml); en skive knækbrød;
- eftermiddagste: en portion kogte grøntsager (200 g): gulerødder, selleri, zucchini, kartofler; et glas friskpresset appelsin- eller grapefrugtjuice
- aftensmad: lille frugtsalatskål med citronyoghurtsauce
Schroth-diæt - ugemenu. Tirsdag - "våd" dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- kartoffelcarpaccio med sukkerærter (100 g); 2 grillede tomater med gulerodssauce; en skive knækbrød
- eftermiddagste: pære i sin egen sauce
- middag: tomatsuppe med ingefær
Efter lukketid 15.00 kvinder kan spise max. 1/4 liter rød- eller hvidvin. Til gengæld har mænd råd til 1/2 liter vin.
Schroth-diæt - ugemenu. Onsdag - tør dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- frokost: stuvet kål med æbler og laurbærblade (200 g), kogt kartoffel revet med en ananasskive; en skive knækbrød
- eftermiddagste: revet gulerods- og pæresalat med citronsaft; et glas friskpresset appelsin- eller grapefrugtjuice
- aftensmad: persillebouillon (250 ml), en skive knækbrød
Schroth-diæt - ugentligtmenu. Torsdag - "våd" dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- frokost: grøntsagssuppe med kartofler og purløg (250 ml); en skive knækbrød
- eftermiddagste: semulje med blåbærpuré (100 g); én frugt
- middag: grøn grøntsagssalat med stykker sød rød peber, toppet med creme fraiche sauce (150 g); 2 tomater med rucola og radise
Efter lukketid 15.00 kvinder kan spise max. 1/4 liter rød- eller hvidvin. Til gengæld har mænd råd til 1/2 liter vin.
Schroth-diæt - ugemenu. Fredag - "tør" dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- frokost: 2 ferskner i hvidvin med citronsauce, en skive knækbrød
- eftermiddagste: et glas friskpresset appelsin- eller grapefrugtjuice
- middag: en blanding af friske grøntsager med en krydret sauce og en skive ristet brød
Schroth-diæt - ugemenu. Lørdag - "våd" dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- frokost: grød med sesamfrø og finthakket persille (100 g); en skive knækbrød
- eftermiddagssnack: stuvet æble med citronsauce og frisk mynte
- aftensmad: sæsonbestemt grøntsagssalat (150 g)
Efter lukketid 15.00 kvinder kan spise max. 1/4 liter rød- eller hvidvin. Til gengæld har mænd råd til 1/2 liter vin.
Schroth-diæt - ugemenu. Søndag - "våd" dag
- morgenmad: udvalgt frugt, toast, et glas urtete
- frokost: vegetabilsk flødesuppe med rødbedestykker (250 ml); en skive knækbrød
- eftermiddagste: langkornet ris i vinsauce (100 g)
- aftensmad: bagt kartoffel med mager ostemasse (100 g), finthakket tomat, radise og kogt broccoli
Efter lukketid 15.00 kvinder kan spise max. 1/4 liter rød- eller hvidvin. Til gengæld har mænd råd til 1/2 liter vin.