- Opskrift på nelliketinktur:
- Se også, hvilke produkter der er værd at spise i tilfælde af gastrisk refluks:
Ned-tinktur hjælper med at bekæmpe smerte, er også anti-inflammatorisk og har en positiv effekt på fordøjelsen. Gør det ekstremt enkelt, men vær forsigtig - du skal vente, før den er klar til at spise.
Ned-tinkturer en tinktur, der er let at forberede, med antiinflammatoriske og fordøjelsesfremmende egenskaber. Den eneste ulempe ved tinkturen er ventetiden på dens beredskab. Efter at du har lavet tinkturen, bør du vente seks måneder, før du indtager den.
Nellike, og derfor nelliker-tinkturen, hjælper med at sænke kolesterol, forhindrer udviklingen af åreforkalkning og kan derfor også beskytte os mod hjerteanfald og slagtilfælde. Fedtinktur hjælper med tandproblemer (reducerer tandpine) samt infektioner - det lindrer hoste, ondt i halsen og hovedpine
Ned-tinktur betragtes som et afrodisiakum, ligesom nellikene selv.
Opskrift på nelliketinktur:
- 15 nelliker,
- vaniljestang,
- et stykke kanel,
- 750 ml spiritus,
- 250 ml cognac,
- 250 g sukker,
- 500 ml vand.
Forberedelse:
Smid nelliker med krydderier i gryden og kog tildækket i 10 minutter. Sæt gryden med vand til side i en dag. Efter denne tid filtreres og kombineres med alkohol. Efter to dage hældes på flasker og stilles til side et mørkt sted i 6 måneder. Tinkturen vil have en krydret smag og en brun farve
Vigtigt:Friske nelliker flyder lodret til vandoverfladen
Ned-tinktur, fordi den indeholder alkohol, anbefales ikke til mindreårige og gravide.