- Diæt til PCOS - grundlæggende regler
- Kost og ledsagende sygdomme i PCOS
- Produkter, der bør inkluderes i diæten til PCOS-patienter
- Produkter, der bør elimineres eller begrænses i kosten for PCOS-patienter:
- Vitaminer og mineraler afgørende for mennesker med PCOS
- Supplementets rolle i PCOS diætbehandling
- Ændring af tarmmikrobiotaen og virkningerne af behandling af patienter med PCOS
Kost spiller en stor rolle i behandlingen af polycystisk ovariesyndrom (PCOS): den understøtter lægemiddelbehandling og er afgørende for at forebygge følgesygdomme såsom type 2-diabetes, insulinresistens og hjerte-kar-sygdomme. Lær de grundlæggende principper for PCOS diætterapi
Diæt til PCOS - grundlæggende regler
Kvinder med PCOS bør være opmærksomme på deres daglige kost. Ved at indføre simple ændringer og anvende dem systematisk, er de i stand til realistisk at forbedre deres testresultater og trivsel i kampen mod PCOS. PCOS-ejere bør:
- brug en korrekt udvalgt, varieret kost med et passende kalorieindhold,
- spis regelmæssigt, cirka hver 3.-4. time, hvilket forhindrer udsving i blodsukkerniveauet,
- opgive at spise mellem måltiderne,
- drik nok vand i løbet af dagen (30 ml x kropsvægt, f.eks. 30 x 60=1800 ml vand/dag),
- indtager omkring 25-30 g fiber/dag fra grøntsager, frugter og fuldkorn,
- inkluderer krydderier (kanel, kardemomme, sort spidskommen, peber, gurkemeje), nødder og frø, friske og tørrede urter (mynte, grøn te, cistus) i din daglige kost,
- undgå at spise overskydende sukkerarter (slik, søde drikke), s alt og mættet fedt (s alte snacks, fastfood, færdigretter, pølser, pålæg, dåsemad),
- spis produkter med et lavt eller medium glykæmisk indeks,
- implementer daglig fysisk aktivitet (gåtur, motion),
- brug det anbefalede tilskud,
- regenerer og tag dig af søvnkvaliteten,
- afstå fra at indtage stimulanser såsom alkohol, cigaretter, stoffer.
Kost og ledsagende sygdomme i PCOS
Kvinder med polycystisk ovariesyndrom vil sandsynligvis udvikle sygdomme som f.eks. overvægt, type 2-diabetes, insulinresistens, hjerte-kar-sygdomme, kræft og depression.
En korrekt udvalgt og afbalanceret kost er af afgørende betydning for at forebygge de ovennævnte sygdomme. Talrige videnskabelige undersøgelser viser, at brugen af en diæt med et lavt glykæmisk indeks påvirker kontrollen af blodsukkeret, hvilket er vigtigt hos kvinder med insulinresistens, type 2-diabetes og PCOS.
Ved at bruge produkteruforarbejdet med et lavt indhold af simple sukkerarter, s alt og mættet transfedt, er vi i stand til at fjerne højt forarbejdede produkter fra kosten, hvilket igen reducerer kalorieværdien af måltider og anbefales til at reducere overskydende kropsvægt, forebygger hjerte-kar-sygdomme, bl.a. andre arteriel hypertension, aterosklerose
Produkter, der bør inkluderes i diæten til PCOS-patienter
Produkter, der anbefales i diæten til PCOS-patienter, omfatter:
- Bær(blåbær, blåbær, hindbær, brombær, ribs) - indeholder en stor mængde antioxidanter og polyfenoler, der reducerer inflammation i kroppen og sænker blodsukkerniveauet, hvilket er især vigtigt for kvinder med PCOS og insulinresistens.
- Krydderiersåsom gurkemeje og peber - er en uadskillelig duo i kampen for immunitet. Gurkemeje indeholder curcumin (et aktivt stof), som virker stærkt anti-inflammatorisk, hvorfor det anbefales til kvinder med PCOS. Det er bedst at bruge det med peber, da dette øger dets optagelse betydeligt. Kanel - dette krydderi påvirker den såkaldte insulinfølsomhed af celler, derfor anbefales det til kvinder med insulinresistens og PCOS. Forskning viser, at indtagelse af kanel på tom mave hjælper med at balancere blodsukkerniveauet, så det er værd at tilføje det til kaffe, grød, cocktails.
- Mint- reducerer niveauet af androgener, inkl. testosteron (kvinder med PCOS har øgede parametre), og genopretter dermed menstruationscyklussens regelmæssighed. Den effektive dosis er 2 kopper om dagen i de første 5 dage af cyklussen
- Sort spidskommen og hørfrø- kvinder med PCOS bør inkludere sorte spidskommen i deres daglige kost og tilføje dem til salater, sandwich, supper, da de balancerer blodsukkerniveauet (vigtigt i insulinresistens) og hørfrø (en kilde til umættede fedtsyrer). De understøtter kredsløbssystemets arbejde (anti-aterosklerotisk effekt) og balancerer niveauet af lipider i blodet.
- Grønne grøntsager- har et lavt glykæmisk indeks og en masse kostfibre, der regulerer kulhydratmetabolismen. De indeholder også jern og folinsyre, som i kombination med vitamin. B6 (fuldkorn) sænker homocysteinniveauer (forhøjede homocysteinniveauer øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme hos kvinder med PCOS).
- Grøn te- takket være indholdet af katekiner påvirker grøn te reguleringen af blodsukkerniveauet, en særlig vigtig faktor i insulinresistens, og accelererer stofskiftet og understøtter dermed vægttab (massenormalisering af kroppen, f.eks. genopretter ægløsningen).
- Paranødder- er en rig kilde til chrom og selen, sporstoffer, der reducerer inflammation og blodtriglyceridniveauer.
- Fuldkornsprodukter : Fuldkornsbrød og pasta, brune ris, klid og hvedekim er alle kilder til kostfibre, der afbalancerer blodsukkerniveauet. De indeholder også inositol - et stof, der understøtter cellernes følsomhed over for insulin.
- Proteinprodukter(æg, fisk, tofu, bælgfrugter, magert fjerkræ): disse produkter giver de byggesten og essentielle vitaminer og aminosyrer, der er nødvendige for, at kroppen fungerer korrekt.
Produkter, der bør elimineres eller begrænses i kosten for PCOS-patienter:
- Produkter, der indeholder en stor mængde simple sukkerarter(slik, søde drikke, søde frugtyoghurter, dåsefrugt, sirupper og juice), disse produkter fremmer overskydende kropsvægt og har en meget negativ indflydelse på normaliseringen af blodsukkerniveauet
- Produkter, der indeholder en stor mængde s alt(fastfood færdigretter, instant måltider, dåsemad, pølser, færdiglavede saucer/pastaer i krukker) - overskuddet af produkter indeholdende en stor mængde s alt øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme, inkl. forhøjet blodtryk, som er en almindelig sygdom hos kvinder med PCOS. I stedet for s alt anbefales det at bruge friske og tørrede krydderurter i retter, og færdige produkter som pesto eller hummus bør laves derhjemme
- Stimulanser (alkohol, cigaretter, stoffer)- deres tilstedeværelse i kroppen forårsager en række negative virkninger, inkl. øger risikoen for åreforkalkning og kræft, og intensiverer også ægløsningsforstyrrelser (farligt hos kvinder med PCOS og insulinresistens).
- Skummet mejeriprodukter- processen med at skumme mejeriprodukter (yoghurt, kefir, kærnemælk, hytteost, hytteost) kan have en negativ indvirkning på ægløsningen og dermed bidrage til cyklusforstyrrelser menstruationsflow hos kvinder. Skummede produkter reducerer også optagelsen af vitaminer (A, D, E, K). Det er bedst at vælge halvfede eller fuldfede mejeriprodukter uden tilsætning af mælkepulver
Vitaminer og mineraler afgørende for mennesker med PCOS
Kvinder med PCOS bør sikre en tilstrækkelig forsyning af vitaminer såsom: A, B6, B12, C, E, D, samt folinsyre, jern og magnesium og inositol.
Mangel på disse vitaminer og mineraler kan påvirke ægløsningsforstyrrelser, forværre følsomheden af væv over for insulin, forværre lipidpanelet og reducerefertilitet og immunitet
Supplementets rolle i PCOS diætbehandling
Forskning viser, at korrekt udvalgt kosttilskud i behandlingen af PCOS er lige så vigtigt som brugen af diæt eller fysisk aktivitet.
Tilskud supplerer mulige mangel på vitaminer og mineraler og forbedrer også kroppens tilstand, især tarmene, som er ansvarlige for fordøjelsen, optagelsen af næringsstoffer og kroppens immunitet
Ændring af tarmmikrobiotaen og virkningerne af behandling af patienter med PCOS
Modifikation af tarmmikrobiotaen, gennem brug af passende synbiotika, fx SANPROBI Super Formula, påvirker antallet og mangfoldigheden af beskyttende bakterier i tarmene og understøtter metaboliske processer, f.eks. vægttab, samt hormonelle processer, fx sænkning af testosteronniveauet. Dette bekræftes af den seneste forskning udført af forskere fra Poznań.
Vægtreduktion med 5 % forbedrer menstruationscyklussen og genopretter ægløsningen, som ofte er nøglen til succes for kvinder med PCOS. Det synes endnu vigtigere at reducere niveauet af testosteron, som i overskud ikke kun hæmmer ægløsning, men også negativt påvirker udseendet og velvære af en kvinde. Forbedringen af denne parameter får den mandlige hårtype til at falde og hudtilstanden til at forbedre. Meget afhænger af trivsel, også motivationen til at implementere kostændringer …