Den japanske ø Okinawa er kendt for, at de mennesker, der bor der, nyder godt helbred, sprudler af humor og lever 100 år. De tager ikke på i vægt med alderen, og sammenlignet med mennesker i andre regioner i verden lider de af kræft to gange mindre og hjertesygdomme fire gange færre.

Hvad er ernæringen for mennesker med lang levetid på Okinawan? Grundlæggende regler:

  • spis færre kalorier end anbefalet (ca. 300 kalorier mindre),
  • spis en bred vifte af fødevarer (der er over 200 af dem i okinawanernes kost), men i små mængder, smag dem med fornøjelse,
  • kosten bør domineres af produkter af vegetabilsk oprindelse (78%),
  • omfatter sojabønner og produkter afledt af dem (sojabønner er en kilde til fytoøstrogener),
  • konverter en stor del af det brød og de glutenfrie produkter, du spiser, til ris (det er glutenfrit),
  • i produkter af animalsk oprindelse (de udgør 22% af kosten) reducere kødforbruget og øge forbruget af fisk og skaldyr, eliminere mejeriprodukter,
  • øge mængden af ​​antioxidanter i kosten (grøn te, frugt, krydderier), omega-3 fedtsyrer (fed fisk, rapsolie), magnesium (tofu, sojabønner, bønner, sesamfrø, grønne grøntsager, søde kartofler). Disse er de tre vigtigste fødevaregrupper, der bremser aldringsprocessen og forhindrer betændelse og mange sygdomme.
Se galleriet med 8 billeder

Okinawa-befolkningens levetid handler ikke kun om kost. Der er gyldne regler:

Okinawa - regel1 - forbliv aktiv

Indbyggerne i Okinawa, en lille ø i Det Japanske Hav, når de 100 år, men det er ikke overraskende - seniorer bor der aktivt, er fysisk og intellektuelt velegnede. Slutningen af ​​deres professionelle liv forhindrer dem ikke i at deltage i mange andre aktiviteter. De lærer nye ting, udvider deres kompetencer, øver sig og opfører skuespil. Alle har en rytme der, men forbliver aktive og uafhængige.

Okinawa - regel2 - uddyb dine forhold til andre

Det er videnskabeligt bevist, at mennesker, der har stabile og solide sociale relationer, lever længere end andre. Faktisk er de sociale bånd i Okinawa hjertelige, og folk ser hinanden ofte. Nabomøder er herdagsorden. Desværre er det ikke så let at overføre disse skikke fra en lille ø mod vest, især til store byer. Men du kan altid smile til dine naboer, bede om små tjenester og selv tilbyde dem til gengæld. Det bliver noget! Det er værd at passe på dine nuværende forhold, ringe til venner fra tid til anden, det vil bestemt ikke skade.

Okinawa - regel3 - lær at meditere og slappe af

Meditation er en integreret del af folks liv i Okinawa. Meditation, selvom vores samfund ikke har denne tradition, er værd at overføre til europæisk jord, da det er videnskabeligt bevist at reducere stress og øge koncentrationen. Det er værd at finde et par minutter i løbet af dagen til at falde til ro og slappe af.

Okinawa - regel4 - nyd dit liv!

At nyde det nuværende øjeblik er at se på fremtiden med større optimisme. Hver bid af velsmagende mad, hvert smil fra en ukendt person, hvert smukt syn kan bringe os lykke. Befolkningen i Okinawa nyder simple ting og forbliver glade indtil slutningen af ​​et langt liv.

Vigtig

Okinawa-diæt - husk at:

  • Alle aldre bør deltage i en eller anden form for fysisk aktivitet, tilpasset deres evner.
  • brug metoder til at reducere stress - meditation, afslapning, bevidst vejrtrækning
  • tænk positivt, relativiser, find altid noget godt i enhver, selv svær situation, dyrk venskaber og familieforhold, men pas også på din egen uafhængighed, hav dine yndlingsaktiviteter
  • grin så meget som muligt og vær glad.

Sådan taber du dig sundt - råd fra psykodiætetikere

Hver af os drømmer om en slank og velformet figur. Det er dog ikke alle metoder til at tabe sig, der er gode for vores helbred. Hvordan taber man sig klogt og sundt? Lyt til vores ekspert - psykodiætist og sundhedscoach Elżbieta Lange.

Kategori:

Slankekur