- Fosfatidylcholin og dets rolle i kroppen
- Fosfatidylcholin påvirker hjernefunktionen
- Phosphatidylcholin understøtter leverens arbejde
- Fosfatidylcholin reducerer kropsfedt
- Phosphatidylcholin - virkningerne af en mangel i kroppen
- Phosphatidylcholin - virkningerne af overskud i kroppen
- Phosphatidylcholin - dosering
- Phosphatidylcholin - fødevarekilder
Phosphatidylcholin har adskillige funktioner i kroppen - det forbedrer funktionen af tarmene og leveren, har en positiv effekt på mental sundhed og intellektuel ydeevne. Injiceret phosphatidylcholin bidrager til nedbrydning af fedtvæv. Når man dykker ned i de mekanismer, som det er involveret i i kroppen, kan man få det indtryk, at det er et vidunderligt supplement til alt. Tjek, hvad phosphatidylcholin er, hvad er dets kilder i fødevarer, kan det forsynes med en tilstrækkelig mængde med kosten, er yderligere tilskud nødvendigt?
Phosphatidylcholiner et almindeligt molekyle af fosfolipider, en komponent, der naturligt bygger cellemembranernes vægge. Ligesom cement mellem murstenene, der udgør et hus. Derfor kan den findes næsten i hele kroppen, inkl. i fedtvæv eller i blodproteiner
Phosphatidylcholiner også kendt som lecithin. Selvom lecithin for at være præcis er en blanding af forskellige lipider (fedtstoffer), hvoraf den vigtigste er phosphatidylcholin.
Fosfatidylcholin og dets rolle i kroppen
Phosphatidylcholin er den primære kilde til cholin, almindeligvis kendt som vitamin B4. Cholin er involveret i produktionen af en af de grundlæggende neurotransmittere, acetylcholin. Således er et indirekte bidrag fra phosphatidylcholin til hjernefunktionen afgørende. Derudover understøtter phosphatidylcholin:
- vejrtrækning - det er nødvendigt for, at lungerne fungerer korrekt som et overfladeaktivt stof - med andre ord et overfladeaktivt stof. Det dækker overfladen af lungerne med et delikat lag af proteiner og fedtstoffer, hvilket tillader iltmolekyler at trænge ind. Dette gør det muligt at trække vejret
- fordøjelse - er hovedkomponenten i tarmslimhindelaget. Således beskytter det tarmene mod at forskellige patogener kommer ind i fordøjelsessystemet udefra
- tænkning - forbedrer den intellektuelle ydeevne ved at øge niveauet af kommunikation mellem nerveceller. Dette skyldes stigningen i mængden af cholin og acetylcholin, som er en af de vigtigste neurotransmittere
- afgiftning - påvirker leverens gnidningsløse funktion. Det beskytter hende mod de farlige virkninger af fedtlever. Det påvirker også regenereringen af hepatocytter
- slankende - påvirker fedtsugning af fedtvæv.Det betyder, at det bidrager til nedbrydningen af fedt i kroppens celler
Fosfatidylcholin påvirker hjernefunktionen
Phosphadylcholin kan påvirke hjernens funktion, fordi det er den grundlæggende byggesten i nervecellemembraner og myelinskeder. I årenes løb er der udført mange undersøgelser af dette forhold. Desværre blev langt størstedelen udført på en dyremodel og giver ikke pålidelige resultater
Som allerede nævnt er phosphadylcholin en forløber for en af de vigtigste neurotransmittere - acetylcholin, som er ansvarlig for hukommelsen. Acetylcholin transmitterer signaler mellem nerveceller, ligesom signalet sendes fra en telefon til en anden
Oversættelse af denne proces grafisk - hvis der ikke er nok acetylcholin i kroppen, kan tegnet uden for rækkevidde vises på smartphonens display. Og det kan betyde problemer med koncentration, hukommelse eller indlæring. Sådan et emblem lyser meget ofte på skærmen hos mennesker, der lider af skizofreni, bipolar lidelse, Huntingtons chorea, Tourettes syndrom eller Alzheimers sygdom. Ved disse sygdomme er kommunikationen mellem neuroner beskadiget.
Derudover giver tilskud af phosphatidylcholin under graviditeten dig mulighed for at opnå den korrekte størrelse af fosterets hjernevæv og reducerer risikoen for psykisk sygdom i voksenalderen
Ved at øge mængden af tilgængelig phosphatidylcholin i blodet kan du reducere acetylcholinmangel. Ældre burde være af særlig interesse for dette, da mængden af acetylcholin i hjernen systematisk falder med alderen. Derfor kan brugen af phosphatidylcholin forbedre hukommelsen gennem processer relateret til dannelsen af hukommelsessporet
Phosphatidylcholin understøtter leverens arbejde
Phosphadylcholin, som en af hovedkomponenterne i kroppens cellemembraner, er også involveret i levercellemembranernes integritet. Det er takket være hende, at leveren fungerer som et effektivt blodfilter, der slipper værdifulde molekyler igennem og stopper og afvæbner de farlige. Denne mekanisme fungerer muligvis ikke godt med phosphatidylcholinmangel. Leveren kan lække tungmetaller, der er giftige for kroppen
Derudover understøtter phosphatidylcholin den naturlige regenerering af hepatocytter, dvs. leverceller. Det er især vigtigt for leverafgiftning hos mennesker, der tager medicin, misbruger alkohol eller andre giftige stoffer.
Effektiviteten af phosphatidylcholin på leverceller er blevet meget godt undersøgt. I øjeblikket er der over 200 undersøgelser, der bekræfter dets effektivitet.Hos en af dem bidrog tilskud med marietidsel og phosphatidylcholin til en signifikant forbedring af leverfunktionen, insulinfølsomheden og hepatocytregenereringen hos 179 patienter med ikke-alkoholisk fedtleversygdom.
Fosfatidylcholin reducerer kropsfedt
Phosphatidylcholin bidrager til reduktion af fedtvæv ved at øge aktiviteten af PPAR gamma-receptoren, som spiller en nøglerolle i metabolismen af glukose og fedt. Det nedbryder triglycerider til glycerolmolekyler og frie fedtsyrer. Triglycerider er komplekse molekyler, og på grund af deres størrelse er det svært for dem at komme ud af fedtceller (også kendt som adipocytter) alene.
Ikke kun kosmetik har gavn af fosfatidylcholin. Injektioner bruges også til at fjerne tumorer såsom lipomer
På den anden side hjælper administrationen af phosphatidylcholin i form af overfladiske subkutane injektioner med at aktivere receptorerne, takket være hvilke lipidmolekyler nedbrydes til mindre grundstoffer. Disse efterlader til gengæld adipocytterne uden større problemer. Sådanne injektioner bruges med succes i kosmetologi til at forme figuren eller fjerne cellulite.
Det skal dog huskes, at blot at tage ekstra phosphatidylcholin ikke er en mirakelpille. For at slippe af med overskydende kropsfedt er en ordentlig kost med et kalorieunderskud afgørende
VigtigInjektion af phosphatidylcholin i fedtvæv indebærer en stor risiko. De intensiverer inflammation og kan forårsage vævsnekrose. Regelmæssige behandlinger er særligt farlige.
Phosphatidylcholin - virkningerne af en mangel i kroppen
Fosfatidylcholin-niveauer falder med alderen. Alene i hjernen blev der observeret et fald på 10 % i dette stof. mellem 40 og 100 år.
- Lave niveauer af fosfatidylcholin i hjernen er forbundet med en øget forekomst af Alzheimers sygdom. På den anden side er det øgede indhold af DHA (en omega-3 fedtsyre, som fosfatidylcholin binder sig til) forbundet med en reduceret risiko for at udvikle demens
- lave niveauer i nogle områder af hjernen er mere almindelige hos mennesker med bipolar lidelse og skizofreni
- lave niveauer af fosfatidylcholin i leveren er forbundet med en højere forekomst af ikke-alkoholisk fedtleversygdom
- lave niveauer af fosfatidylcholin bidrager til udviklingen af colitis ulcerosa
Phosphatidylcholin - virkningerne af overskud i kroppen
Overskydende phosphatidylcholin er også farlig forsundhed. Det kan øge din risiko for hjertesygdomme, især som følge af at spise fødevarer, der indeholder det. Ansvarlig for den øgede risiko for at udvikle åreforkalkning, hjerteanfald, koronararteriesygdom, slagtilfælde og andre kardiologiske sygdomme.
Phosphatidylcholin - dosering
Efterspørgslen efter lecithin er ikke officielt fastlagt. Det er dog kendt, at den foreslåede minimumsdosis af phosphatidylcholin er 2,5 g om dagen
Phosphatidylcholin - fødevarekilder
Hvad er de bedste kilder til fosfatidylcholin?
Produkt | fosfatidylcholin (mg / 100 g) |
Æggeblommer | 6.771 |
Svinelever | 1.668 |
Fjerkrælever | 1.120 |
Sojabønner | 917 |
blæksprutte | 777 |
Kyllingebryst | 391 |
Oksekød | 408 |
Peanuts | 270 |
Torsk | 331 |
Spinat | 37 |
Kartofler | 38 |
Gulerod | 23 |
Æbler | 21 |
Komælk | 12 |
Phosphatidylcholin - tilskud
Phosphatidylcholin har været et stof, der er blevet undersøgt i årevis, men der er stadig relativt få beviser, der klart definerer sikkerheden ved yderligere tilskud. Ikke desto mindre kan dets tilskud i nogle tilfælde give positive resultater. Dens rolle i hjernens og leverens funktion er særlig interessant
Om forfatterenMikołaj Choroszyński, ernæringsekspert og gastrocoach Master i Human Ernæring og Diætetik, Psyko-diætist, Youtuber. Forfatter til den første bog på det polske marked om en diæt, der modvirker neurodegenerative sygdomme "MIND Diet. A Way for a Long Life". Han opfylder sig selv professionelt og driver sin Bdieta diætklinik, fordi ernæring altid har været hans passion. Hun hjælper sine patienter ved at fortælle dem, hvad de skal spise for at forblive sunde og se godt ud.