Fedme er en sygdom, der kræver specialiseret behandling. Et par kilo overvægt er et signal om, at det er tid til at starte terapien og ændre din kost. En lavenergi diæt med de rigtige proportioner af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater kombineret med fysisk aktivitet vil hjælpe.

Behandlingovervægtog fedme begynder altid med livsstilsændringer. Det anbefales at øgefysisk aktivitetoglavenergidiæt . Kostens energi bestemmes ud fra det antagede vægttab. Diæten starter norm alt med en, der giver 500-1000 kcal mindre end kroppens daglige energibehov. Generelt er det for kvinder en diæt på 1100-1200 kcal, og for mænd 1500 kcal. Optim alt anbefalet vægttab er 0,5 til 1 kg om ugen. For at forbrænde 1 kg fedtvæv er et energiunderskud på omkring 6000-8000 kcal nødvendigt

Principper for en ordentlig lavenergidiæt

Korrekt sammensætning af en diæt er ikke let, det kræver specialistviden på dette område. For at kosten skal være effektiv og ikke risikere mangel på næringsstoffer, bør den indeholde de rigtige andele af fedt, proteiner, kulhydrater, kostfibre, vitaminer og mineraler. Indholdet af disse komponenter beregnes i de relevante computerprogrammer. De fleste slankende bruger ikke professionel rådgivning, så de risikerer at få for meget fedt i den daglige menu, især "skjulte" og simple sukkerarter Resultatet kan være utilstrækkelig vægttab eller en hurtig yo-yo effekt efter endt diæten

Vigtig

Mennesker, der er overvægtige og fede, er i fare for:

  • udvikling af type II diabetes
  • hyperlipidæmi
  • hypertension
  • iskæmisk hjertesygdom
  • galdesten
  • slidgigt
  • gigt.

Kulhydrater

De bør begrænses - de bør dække 55-60 % af kroppens daglige energibehov. 1 gram kulhydrater svarer til 4,5 kcal. En korrekt sammensat slankekur indeholder 130-150 gram kulhydrater om dagen, hovedsageligt i en kompleks form Kulhydrater giver den rigtige mængde fibrefordøjelsessystem, som normaliserer tarmens arbejde. De er nødvendige for det rette forløb af biokemiske ændringer i kroppen, f.eks. fedtsyrer og proteiner. Med deres utilstrækkelige forbrug forbrændes fedt forkert, og ketonlegemer dannes, hvilket forsurer kroppen. Den vigtigste kilde til kulhydrater er kornprodukter, grøntsager og frugter.

Protein

Det kan ikke begrænses - det skal dække 15-20 % af kroppens daglige energibehov. 1 gram protein svarer til 4,5 kcal Forsyner kroppen med aminosyrer, der bruges til at producere nyt protein, et essentielt byggemateriale til opbygning af celler og væv. Det kan ikke erstattes af andre fødevareingredienser. Ved længere proteinmangel i kosten vil systemet gradvist forringes. Protein i mælk, æg og kød er mere biologisk vigtigt for kroppen end i sojabønner, majs, bønner, ærter og korn.
Overdreven proteinforbrug er også dårligt for dig. Overskydende protein lagres ikke i kroppen, men tjener til at syntetisere sukkerarter og som energikilde. Det kan forårsage metaboliske forstyrrelser, forsuring af kroppen og kan overbelaste leveren og nyrerne

Fedt

Du er nødt til at begrænse dem i en slankekur. De skal dække 20-30 % af kroppens daglige energibehov. 1 gram fedt svarer til 9 kcal. Hvert par gram for meget vil øge kostens kalorieværdi markant. Fedtstoffer er kroppens primære energikilde. De har også en bygningsfunktion - de er en del af bl.a cellemembraner er nødvendige for optagelsen af ​​fedtopløselige vitaminer, det vil sige vitamin A, D, E og K. Animalsk fedt indeholder hovedsageligt mættede fedtsyrer og kolesterol, der er sundhedsskadelige - deres overskud fremmer udviklingen af ​​åreforkalkning og hjerte-kar-sygdomme. Vegetabilsk fedt og fisk indeholder hovedsageligt umættede fedtsyrer med gavnlige virkninger på kroppen (enkeltumættede og flerumættede, inklusive omega-3, omega 6)
Den gennemsnitlige kost indeholder 120 gram eller mere fedt. Dette skyldes, at vi på trods af det reducerede forbrug af smør, bacon, fløde eller andre kilder til "synligt" fedt ikke er opmærksomme på tilstedeværelsen af ​​såkaldte "skjulte" fedtstoffer - tilsat kager og bagværk, absorberet under stegning, indeholdt i produkter, tilsyneladende affedtet
For eksempel:

  • 2-3 skiver skinke (50 g) indeholder 12,8 g fedt
  • bagt kyllingelår - 12 g fedt
  • pølse - 20,6 g fedt
  • ost 1-2 skiver (30 g) - 25,5 g fedt
  • æg - 5,8 g fedt
  • bar - 9,1 g fedt
  • nødder 5-6 stykker (30 g) - 13,9 g fedt.

Kategori:

Slankekur