- Hvidløgssirup - sundhedsfremmende egenskaber
- Hvidløgssirup - opskrift. Hvordan tilbereder man hvidløgssirup?
- Opskrift på hvidløgssirup
- Hvidløgssirup - hvordan bruger man det?
Hvidløgssirup kaldes et naturligt antibiotikum af en grund. Hvidløgets mange sundhedsmæssige egenskaber gør siruppen fra det til et fremragende middel mod efterårs- og vinterinfektioner. Selvom det ikke er et lægemiddel i ordets sandeste betydning, beroliger hvidløgssirup hoste og forbedrer immuniteten samt fremskynder helbredelse. Derfor er det værd at bruge det under forkølelse, influenza og angina - især da de ingredienser, der er nødvendige for at forberede det, norm alt er hjemme, og opskriften på hvidløgssirup overhovedet ikke er kompliceret.
Hvidløgssiruper en af de naturlige metoder, som du bør kende og bruge. Denne metode har været brugt i årevis, men nu har mange mennesker trukket sig fra den til fordel for løgsirup, hvis smag og lugt er meget mildere.
Ikke desto mindre har hvidløgssirup en række værdifulde egenskaber, som er særligt nyttige om efteråret og vinteren. Selvom hvidløgssirup ikke erstatter den sirup, som en læge har ordineret, kan den støtte dens handling eller være støtte under en infektion, indtil du besøger en specialist. Dette er en af grundene til, at det er værd at kende fordelene ved at bruge hvidløgssirup og hvordan man forbereder sådan en sirup.
Hvidløgssirup - sundhedsfremmende egenskaber
Hvidløgssirup skylder sine egenskaber til forbindelser, der findes i hvidløg - de omfatter bl.a. flavonoider, saponiner, vitaminer og mineraler - inklusive unikke ingredienser såsom nikkel eller kobolt.
Hvidløgssirup tilberedt på traditionel vis bevarer de sundhedsmæssige fordele ved hvidløg.
- har antibakterielle egenskaber - forbindelserne indeholdt i det hæmmer væksten af farlige bakterier, herunder streptokokker, gyldne stafylokokker osv.
- reducerer løbende næse og renser luftvejene under forkølelse, influenza eller halsbetændelse
- lindrer hoste
- har en opvarmende og sviende effekt
- har antikoagulerende egenskaber, forbedrer blodgennemstrømningen (regelmæssigt indtag af hvidløg og hvidløgssirup forbedrer elasticiteten af blodkarvæggene)
- understøtter fordøjelsen og fordøjelsessystemet
- har en anti-parasitisk effekt.
Hvidløgssirup - opskrift. Hvordan tilbereder man hvidløgssirup?
Opskrift påHvidløgssirup er ikke kompliceret, men - som i tilfældet med andre hjemmelavede sirupper - er det værd at bruge et øjeblik på at forberede den.
Opskrift på hvidløgssirup
Ingredienser:
- 2-3 hvidløgshoveder
- 2-3 citroner
- 5 spiseskefulde honning
- glas vand
Forberedelse:
- Pil hvidløget og kom det gennem pressen
- pres saften fra citronerne og si, fjern kernerne
- bland hvidløg med citronsaft
- tilsæt honning og bland igen
- tilsæt vand og bland igen
- hældes på en flaske og stilles til side i 24 timer på et mørkt, køligt sted
- Herefter hældes siruppen på en flaske og opbevares i køleskabet.
Hvidløgssirup - hvordan bruger man det?
Dosering af hvidløgssirup afhænger af formålet, som vi tager det til. Profylaktisk - for at forhindre infektion - skal det tages to gange om dagen, en teskefuld (du kan f.eks. tilføje det til salater). På den anden side, når hvidløgssirup skal hjælpe med at helbrede en infektion, skal du bruge den oftere - endda 3-4 gange om dagen.
Det er lige meget, om vi tager det før eller efter et måltid, men det er vigtigt ikke at drikke det lige ud af køleskabet - du kan f.eks. tilføje lidt varmt vand til det
sonde