Behandling med urter og mad er grundlaget for kinesisk medicin. Østlig urtemedicin har en meget stærkere effekt end de metoder til brug af urter i medicin, der er kendt i Europa. Hvordan kan vi bruge denne gamle viden?
Grænsen mellemurtemedicinog kosten i østlig medicin er flydende. Virkningen af naturlige lægemidler og fødevarer på kroppen er ens, kun styrken af påvirkningen er forskellig. Derfor mener man, at en korrekt udvalgt kost er af fundamental betydning for vores sundhed. Men mens vi - med tilstrækkelig viden - selv kan bestemme den sunde sammensætning af måltider, bør lægemidler importeret fra Østen kun anvendes under strengt lægeligt tilsyn
Urter: grundlaget for kinesisk medicin
I øst omfatter urtemedicin ikke kun planter (herunder krydderier), men også stoffer af mineralsk og animalsk oprindelse (f.eks. perler i pulverform, slangeskind). De fleste af stofferne af østlig oprindelse er meget kraftigere end de populære europæiske "urter". Derfor har du brug for en masse viden og erfaring for at bruge dem sikkert.
Viden om urter, som er grundlaget forkinesisk medicin , blev opsummeret i det 2. århundrede i en bog kendt som "Kanon Materia Medica", som er en slags af urtemedicinens bibel. Dens grundlag, som i enhver kinesisk terapi, er teorien om de fem elementer og teorien om yin og yang-sammenblanding. Kinesiske læger mener, aturterhar magten til at genoprette balancen mellem disse kræfter. På grund af deres egenskaber opdeler de urter i fire grupper: stærkt kølende, kølende, varmende og stærkt varmende. Koldt og koldt er i yin-riget, mens varmt og varmt er i yang-riget. Den helbredende virkning af hver urt forstås derfor som kold, kølig, varm eller varm.
Kolde urter (f.eks. mynte, kaprifolier) bruges til varmesygdomme, mens varme urter (f.eks. ingefær) bruges til kuldesygdomme. I praksis er de mest almindelige symptomer på sygdommen de blandede symptomer på kulde og varme, og kun en erfaren læge kan vælge de rigtige lægemidler i et givet tilfælde. Forkert brug af urter kan forværre symptomerne på sygdommen og endda forårsage forgiftning
- Grøn te
Beskytter mod kræft, hjerteanfald, slagtilfælde og åreforkalkning.
- Ginseng
Styrker kroppen, forbedrer mental ydeevne og koncentration, øger modstandskraften mod stress
Forebygger kræft, sænker sukkerniveauet hos patienter med type 2-diabetes
- Ginkgo biloba
Det forbedrer blodforsyningen og hjernefunktionen.
Det bruges til forebyggelse af åreforkalkning, koronar hjertesygdom, demens.
- Ingefær
Den har opvarmende og antiseptiske egenskaber.
Den bruges til at behandle forkølelse, hoste, forebygge kvalme og også til nogle mavesygdomme.
Ud over "temperaturen" af urter, tager kinesisk medicin også hensyn til deres smag. Og man mener altså, at den syrlige smag har en astringerende effekt, bitre urter reducerer feber og renser tarmene, søde virker tonende og styrkende og genopretter balancen i fordøjelses-, åndedræts- og immunsystemet. Til gengæld øger den krydrede smag energicirkulationen i kroppen, aktiverer virkningen af meridianer og organer, stimulerer metaboliske processer, og den s alte smag renser og renser tarmene
Urter - hvordan man forbereder dem
Den måde, du tilbereder urterne på, er også vigtig. De kan pulveriseres, koges i vand eller dampes, stuves, steges, steges eller bages. Tricket er også muligheden for at kombinere ingredienser. Nogle urter brugt sammen kan lindre eller tolerere uønskede (f.eks. giftige) virkninger, de kan svække eller styrke hinanden.
Kanonen for kinesisk medicin siger, at en opskrift skal indeholde fire ingredienser. Den første er kejseren - en vejledende urt, hvis handling er rettet mod hovedsygdommen. Den anden - ministeren - støtter kejseren. Den tredje - Hjælper, det formodes at handle på ledsagende symptomer, begrænse den overdrevne virkning af de vigtigste urter og også hjælpe med absorptionen af de vigtigste ingredienser i lægemidlet. Den sidstes opgave - Budbringeren - er at bringe alle urterne til det syge sted.
Urter - pas på interaktioner!
Østlig og vestlig medicin er ikke altid komplementære - norm alt er det to forskellige behandlinger. Virkningerne af lægemidler kan også ophæve eller forstyrre hinanden. Et eksempel er ginkgo biloba, som ikke bør tages af ældre mennesker uden kontrol, især dem, der tager stærke antikoagulantia, da der er risiko for blødninger og mindre slagtilfælde i hjernen. Derfor bør du altid informere din læge (om både konventionel og kinesisk medicin) om den medicin, du tager, og nøje følge instruktionerne.
"Zdrowie" månedligt