Nældesæsonen slutter, når planten begynder at blomstre. Hvis du vil nyde fordelene ved nældeinfusion i mange måneder, kan du tørre dens unge blade. Der er et par regler, du bør følge, såsom at den sidste fjerdedel af månen er til at tørre urterne, og dine urter vil bevare deres maksimale sundhedsmæssige fordele.
Hvornår skal man plukke brændenælden?Nældehøst begynder, når bladene er veludviklede. Unge blade har de mest helbredende egenskaber
Husk, at høsten skal være færdig, før planten blomstrer. Oftest er plukkeperioden begrænset til forårsmånederne april og maj
For at beskytte os selv mod forbrændinger kan vi skære hele skuddene af og lade dem stå, indtil de visner, og miste de ubehagelige stikkende egenskaber
Det er vigtigt, at du knækker hvert blad for sig og sørger for, at de ikke klæber sammen. Husk ikke at plukke nælderne i nærheden af veje og steder, hvor de er udsat for forurening.
Men hvis du stadig beslutter dig for at høste et sådant sted, skal du vaske hver stilk grundigt før tørring.
Hvordan tørrer man brændenælde?
Tør nælden meget hurtigt efter plukning, fordel bladene på et stykke papir, en stråmåtte eller et net. Vi efterlader det på et godt ventileret og mørkt sted, fordi lægeplanter, der udsættes for solen under tørring, mister deres helbredende og smagsmæssige egenskaber
Under ekstraordinære omstændigheder, for eksempel på grund af regnvejr, kan du tørre nælden i ovnen. Tørretemperaturen bør så ikke overstige 35 grader, og ovndøren bør stå åben hele tiden, så dampen kan slippe ud.
Efter tørring skal bladene være mørkegrønne med et klart synligt net af hvide årer. De brune blade indikerer, at urten har været tørret for længe eller under uhensigtsmæssige forhold.
Hvis du er usikker på, om du allerede kan pakke krydderurterne, så tjek om bladene smuldrer i fingrene. De tørrede blade lugter bittert og smagen er let s alt
- Nældete - til hvilke lidelser anbefales det?
Nældekultivarer fundet i Polen
- Almindelig brændenælde- almindelig brændenældeplante, ofte betragtet som et ukrudt. Den vokser i lavlandet og i bjergene. Det har helbredende egenskaber i form af rå og infusioner af tørrede blade. Blade, stængler og rødder kan tørres
- Nælde- fundet over hele Polen. Den når en højde på 20 til 50 cm. Dens stilk er dækket af korte børster og længere stikkende hår, dens stængler bliver ikke tykke, og bladene når ikke store størrelser. Den har helbredende egenskaber, der ligner almindelig brændenælde.