Havre - det korn, som gryn og havre fremstilles af - udover ernæringsmæssige og helbredende egenskaber har det også kosmetiske egenskaber. Og grød betragtes af en grund som en af de sundeste fødevarer i verden. Havrens medicinske egenskaber omfatter: forebyggelse af diabetes, øget immunitet, lette afføring og pleje af følsom hud. Sæt pris på grødens kvaliteter!
Havrekorner som et velassorteret spisekammer: det indeholder letfordøjeligt protein, værdifulde fedtstoffer og kulhydrater, fibre samt en masse vitaminer (hovedsageligt fra gruppe B) ) og grundstoffer (f.eks. calcium, magnesium, natrium, kalium, kobber) og værdifulde forbindelser (f.eks. lutein).
Inden for medicin og kosmetik bruges andre dele af denne plante også - urter, halm, klid - fordi de også indeholder en masse værdifulde stoffer (inklusive flavonoider, steroidsaponiner, nikotinsyreamid, vandopløseligt silica, aminosyrer), lipoproteiner, peptider). Derfor er det værd at bruge denne plante så ofte som muligt
Vi anbefaler: Havrevand - er det værd at drikke? Hvordan laver man havrevand?
Havre forhindrer nyresten
Takket være flavonoider og saponiner har havreekstrakter en vanddrivende effekt og hjælper med at beskytte urinblæren og nyrerne. Især da saponinforbindelserne også har svampedræbende og antimikrobielle egenskaber. Den beskyttende rolle spilles også af vandopløseligt silica - udskilles i urinen, det modvirker krystallisering af mineraler i urinvejene og hindrer dannelsen af urinsten
Havre modvirker diabetes
Havre indeholder fructaner - komplekse sukkerarter, der har en gavnlig effekt på kroppens lipidstofskifte og giver energi, der ikke kræver insulin. Takket være dette balancerer havregryn niveauet af glukose og insulin i blodet. Derudover forhindrer de opløselige fibre indeholdt i havre den hurtige stigning i blodsukkerniveauet og sænker det glykæmiske indeks for måltider.
Havre hjælper med at bekæmpe fedme
Havregryn indeholder en stor mængde fibre, som, da de svulmer op i maven, sikrer en mæthedsfornemmelse i lang tid. Derudover forbedrer det fordøjelsen, fremmer fjernelse af toksiner fra kroppen og forhindrer overskydende fedt i at blive absorberetmad. Og globuliner (proteinet i havre) binder stadig sukker og fedt. Derfor er korn en ideel ingrediens i slankekure.
Havre har en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen
Beta-glucaner indeholdt i fibrene bliver til tykt slim med gelerende egenskaber under tilberedning, som beskytter tarmslimhinden mod irritation og infektioner. På den anden side stimulerer den uopløselige fiberfraktion tarmens bevægelser - letter afføringen, forhindrer forstoppelse og hæmorider
Havre øger kroppens immunitet
Dette skyldes hovedsageligt vandopløselige fibre, især beta-glucaner, som stimulerer immunsystemet. De har også præbiotiske egenskaber, takket være hvilke de understøtter funktionen af den bakterielle flora, der bor i fordøjelseskanalen og påvirker kroppens immunitet.
Havre lindrer stress og nervøse spændinger
Takket være kombinationen af grundstoffer (calcium, magnesium, kalium, jern) og vitaminer (primært fra B-gruppen) viste havre sig at være meget effektiv i kampen mod langvarig stress og søvnløshed, da det styrker og toner nervesystemet. Havretinktur er den bedste løsning til at lindre nervøse spændinger og hjælpe dig med at falde i søvn.
Havre hjælper mod gigtsmerter
Bade med tilsætning af et afkog af urte- eller havregryn, rig på opløselig silica, er en gennemprøvet måde at lindre gigtlidelser og gigt. Det er endnu bedre, når en sådan behandling kombineres med regelmæssigt at drikke afkoget.
Havre plejer følsom hud
Det høje indhold af polyphenoliske forbindelser, som har stærke antioxidantegenskaber, gør havre til en fremragende ingrediens i kosmetik beregnet til moden og følsom hud, selv med tendens til atopi. Havrepræparater blødgør og fugter huden, fremmer dens regenerering og dulmer irritation
Havre beskytter kredsløbssystemet
Det høje indhold af beta-glucaner og sterolforbindelser (beta-sitosterol, avenasterol og stigmasterol) gør, at havreprodukter bør inkluderes i kosten for mennesker med risiko for åreforkalkning. Begge disse grupper af stoffer sænker effektivt niveauet af kolesterol i blodserumet og reducerer effektivt absorptionen af kolesterol, som findes i indtaget fødevarer.
Havre øger styrken
Havreprodukter stimulerer frigivelsen af testosteron - havreurteekstrakt er en komponent i naturlige præparater, der øger mandlig styrke
Det vil være nyttigt for digHavreurteafkog til nyreproblemer, blære, gigt og gigt
1 spiseskefuld revet,tør urt hæld et glas varmt vand og lad det stå tildækket i 15 minutter. Varm det derefter op og lad det simre i 5 minutter. Dræn og pres urten, fyld afkogningen med kogt vand til et volumen på 1 kop. I tilfælde af problemer med nyrerne, blæren eller urolithiasis, drik et glas afkog 3 gange om dagen. Det samme gælder for gigtlidelser og gigt
"Zdrowie" månedligt
Se galleriet med 5 billeder