- Taurin - hvad er det?
- Taurin - action
- Taurin - virkninger af brug
- Taurin - hvem er taurin til?
- Taurin - dosering
- Taurin - kilder
- Taurin - bivirkninger
- Taurin - kontraindikationer
Taurin er en alsidig aminosyre, og en af dens grundlæggende egenskaber er at hjælpe med at regenerere musklerne efter træning. Af denne grund kan taurin findes i mange sportsernæringer, ofte i kombination med kreatin. Hvordan virker taurin, og hvordan doseres det for at fremskynde væksten af muskelvæv?
Taurinhar en omfattende handling, der regulerer arbejdet i mange organer, inkl. hjerte, lever og hele nervesystemet. Taurin er også meget vigtigt for, at musklerne fungerer korrekt. Tjek, hvornår det er værd at tage dette tilskud, og hvilke bivirkninger taurin kan have.
- Taurin - hvad er det?
- Taurin - action
- Taurin - virkninger af brug
- Taurin - hvem er taurin til?
- Taurin - dosering
- Taurin - kilder
- Taurin - bivirkninger
- Taurin - kontraindikationer
Taurin - hvad er det?
Taurin , eller 2-aminoethansulfonsyre, er en organisk kemisk forbindelse fra gruppen af biogene aminosyrer, der findes i animalsk væv. Det blev opdaget i 1827 af to tyske videnskabsmænd, Friedrich Tiedemann og Leopold Gmelin. De isolerede taurin fra kvæggalde, deraf navnet på denne forbindelse - fra ordettaurus , som på latin betyder en tyr eller en okse.
Indtil 1970'erne blev den vigtige rolle, som taurin spiller i dyrs og menneskers krop, ikke realiseret. Først da begyndte at opdage dets mange egenskaber og at studere den indvirkning, det har på kroppen af trænende atleter.
Tauriner en ikke-protein aminosyre, hvilket betyder, at den ikke opbygger menneskelige muskelproteiner. Det er til stede i fri tilstand i væv og blodcirkulation, og dets koncentration i kroppen er 1/1000 af kropsvægten. Hvad angår en ikke-protein aminosyre, er det meget - derfor den enorme rolle, taurin spiller i reguleringen af adskillige funktioner i kroppen. Dette stof bl.a forbedrer fedtstofskiftet, beskytter mod udvikling af diabetes, sænker blodtrykket, forbedrer hjertefunktionen, beskytter leveren og sikrer et godt syn
Men taurin har endnu en meget vigtig egenskab, der gjorde denne aminosyre meget populær blandt atleter - den hæmmer katabolismeprocesserne i musklerne og intensiverer anabolismen. Dette gør det lettere for folk, der træner, at opbygge vævog regenerer kroppen efter udmattende træning
- Kreatinmonohydrat - virkninger, dosering, bivirkninger
- Bagepulver under træning
Taurin - action
Taurin viser to vigtige egenskaber set fra fysisk aktive menneskers synspunkt:anti-katabolisk og anabolsk.
Taurins anti-kataboliske virkning svarer til glutamins. Begge disse stoffer lagrer og transporterer kvælstof, som spiller en nøglerolle i genopbygningen af beskadiget væv efter træning. Takket være det kan væv producere proteiner på egen hånd for at genopbygge deres strukturer og behøver ikke at bruge aminosyrer opnået fra ødelagte muskelproteiner. Katabolismeprocessen hæmmes derfor, og regenereringen af kroppen forløber uden tab.
Derudover hjælper taurin med transporten af en anden vigtig aminosyre - kreatin. Det beskytter muskelceller mod oxidativt stress, fremskynder muskelregenerering og øger proteinsyntesen, hvilket bidrager til væksten af muskelmasse.
Taurin har også en anabolsk effekt, men ikke direkte. Videnskabelig forskning har vist, at denne aminosyre stimulerer bugspytkirtlen til at producere insulin. Insulin er sammen med testosteron, væksthormon og IGF-1 et naturligt anabolsk hormon. Dens højere koncentration i blodet udmønter sig i hurtigere opbygning af muskelvæv.
Taurin - virkninger af brug
- beskyttelse mod muskelkatabolisme under træningsfrie dage og om natten;
- acceleration af muskelregenerering efter træning;
- intensivering af anabolske processer;
- styrkelse af sammentrækningen af hjertemusklen;
- regulering af elektrolytkoncentrationen i kroppen (forebygger hovedsageligt tab af kalium og magnesium under træning);
- forbedret stofskifte og hurtigere fedttab
Tjek:
- Proteintilskud - effektivitetsrangering
- Valleprotein: typer, effekter, dosering
Taurin - hvem er taurin til?
Yderligere taurintilskud anbefales hovedsageligt til atleter, fordi deres krop på grund af høj træningsbelastning viser en øget efterspørgsel efter dette stof. Den gennemsnitlige person, der kun træner rekreativt (op til 3 gange om ugen), får tilstrækkelige mængder taurin i maden og behøver ikke at give det yderligere.
Det er dog værd at bemærke, at taurin virker som et supplement i nogle sygdomstilstande. Det har en positiv effekt på overvægtige mennesker (det er blevet bevist, at 3 gram taurin om dagen administreret i 2 måneder hjælper med at tabe sig og reducere niveauet afkolesterol), diabetikere, mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme, med leverproblemer. Det anbefales selv i tilfælde af overdreven hårtab og skaldethed. Taurin bør også suppleres af veganere og vegetarer, fordi denne aminosyre ikke findes i planteprodukter
Taurin - dosering
Den daglige dosis af taurin bør i gennemsnit værefra 500 til 2000 mg . Da der ikke er evidens for, at større mængder af tilskuddet har en negativ effekt på kroppen, kan dosis øges til 3 g om dagen (det anbefales dog at starte med 1-2 g). Dette svarer norm alt til 1-3 kapsler af tilskuddet (detaljerede retningslinjer bør angives på etiketten). Taurin bør tages mellem måltiderne med vand.
Taurin - kilder
Ren taurin som supplement er oftest i form af kapsler. Det kan også være en komplementær komponent i kreatintilskud og berige sammensætningen af vitaminpræparater. Taurin findes også i energidrikke, men hvis det tages i denne form, vil det ikke forårsage en katabolisk eller anabolsk effekt.
Desuden kan taurin findes i produkter af naturlig oprindelse - der er meget kalkunkød, fisk, østers, valle, ærter og linser. Men folk, der træner intensivt, bør bruge yderligere kilder til taurin i form af kosttilskud, fordi kosten ikke er i stand til at dække deres behov for denne aminosyre
I tabellen nedenfor finder du en liste over fødevarer med det højeste taurinindhold (i mg pr. 100 g produkt).
friske muslinger | 240 mg |
råt fjerkræ | 169 mg |
rå hvid fisk | 151 mg |
friske østers | 70 mg |
råt svinekød | 61 mg |
bagt skinke | 50 mg |
lam | 47 mg |
rå oksekød | 43 mg |
tun på dåse | 42 mg |
frossen torsk | 31 mg |
pasteuriseret mælk | 6 mg |
fedtfattig yoghurt | 3,3 mg |
Forfatter: Time S.A
Husk, at effektiv træning begynder i køkkenet. Udnyt JeszCoLubisz, et innovativt kostsystem fra Poradnik Zdrowie. Vælg en plan for aktive mennesker og spis efter den sport, du dyrker. Øg effektiviteten, understøt kroppens regenereringsprocessen og vær altid under konstant pleje af erfarne ernæringseksperter
Find ud af mereVærd at videTaurin i energi
Taurin findes i energidrikke, fordi det har en positiv effekt på nervesystemets funktion. Dette stof virker på det gabaergiske center i hjernen (afhængig af gamma-aminosmørsyre), hvis aktivitet forlænger vågenheden og lindrer samtidig symptomerne på overdreven excitation. Derudover hæmmer taurin frigivelsen af serotonin, en neurotransmitter, der er ansvarlig for afspænding - takket være dette kan vi arbejde (og træne) længere og mere effektivt.
Taurin - bivirkninger
Der er meget få rapporter om bivirkninger forbundet med brugen af taurin. Generelt tolereres dette stof godt af kroppen, og overskydende af det fjernes med urinen. Du bør dog aldrig overskride de doser af taurin, som producenten angiver på emballagen som anbefalet. I tilfælde af overdosering er der risiko for mavesmerter, diarré, opkastning og dehydrering
Taurin - kontraindikationer
Folk, der ønsker at supplere med taurin, bør være særligt forsigtige og samtidig tage regelmæssig medicin eller andre kosttilskud. Især når man kombinerer taurin og psykofarmaka, er der en meget alvorlig risiko for en interaktion. For en sikkerheds skyld er det værd at spørge din læge om muligheden for eventuelle bivirkninger, før du griber fat i noget præparat med taurin.
Derudover bør taurin ikke tages af gravide og ammende kvinder, personer, der er allergiske over for fødevareproteiner og lider af bipolar lidelse.