Jeg er 43 år og 1,5 år efter hormonafhængig brysttumorbesparende operation (østrogen 88%). Jeg fik strålebehandling, nu har jeg været i hormonbehandling (Zoladex, Tamoxifen) i over 1 år. Jeg har allerede taget 10 kg på, og her ligger et par år mere med at tage hormoner foran mig, desuden har jeg en kunstigt fremkaldt overgangsalder. Jeg ved ikke, hvilken kost jeg kan bruge, og hvordan jeg generelt skal spise for at undgå østrogener og fytoøstrogener. Der er mange generelle anti-cancer diæter på internettet, men vi "hormonafhængige" kvinder (og der er mange af os, desværre) ved ikke, hvordan vi skal spise. Vi kan ikke tage den anbefalede sunde lin- og linolie, soja og dens derivater. Vi ved ikke, om der er urter, frugter, grøntsager, kød, vi ikke kan spise, som kun er i små mængder, og som er mest ønskværdige, og hvilke mejeriprodukter - magre eller halvfede. Der er hormoner over alt. Der er ikke (bogstaveligt t alt) ingen artikler om dette emne - noget generelt. Onkologer fortæller os, at vi skal undgå disse hormoner, men i detaljer siger de ingenting, da jeg også var hos diætisten, fik jeg en diæt, som jeg principielt ikke burde bruge (kigger på forskellige meninger på internettet). Er der en onkologisk diætist på din redaktion, som vil kommentere dette emne? Mange kvinder vil gerne vide, hvordan vi skal spise, ikke kun mig. Bare gå til amazonki.pl, og det viser sig at være et stort problem. Kvinder udveksler information, som vil blive læst eller hørt fra en læge. Jeg beder om et svar og tak. PS. Eller måske en større artikel på din hjemmeside eller i et magasin?
Hej, i dit tilfælde er det vigtigste at regulere din kropsvægt. Jeg er klar over, at det ikke er nemt – især hvis man tager hormoner. Sekundær forebyggelse er dog meget vigtig, så jeg vil opfordre dig til først og fremmest at prøve. At reducere kropsvægten med så lidt som 10% ville give større sundhedsmæssige fordele end at fjerne ethvert produkt, der er en kilde til fytohormoner, fra menuen. Med hensyn til fytoøstrogener bør deres tilførsel i kosten være lille, og det er bestemt værd at undgå produkter som sojabønner, sojapræparater, bønner, linser, mungbønnespirer, hasselnødder, store mængder hørfrø og linolie,sesam, rugklid osv. Fytohormoner i fødevarer kan dog ikke helt udelukkes. Du spørger også om mejeriprodukter - det er værd at række ud efter denne fedtfattige, naturlige og derfor magre hytteost, yoghurt med et fedtindhold på højst 2%. Udvalget af disse produkter vil hjælpe dig med at vedligeholde/reducere din kropsvægt. Med venlig hilsen
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDiætist. Uddannet fra Warszawa University of Life Sciences ved Fakultetet for Human Nutrition and Consumption Sciences, med speciale i diætetik. Ernæringsspecialist i civilisationssygdomme. Besvarer spørgsmål om kost og ernæring under kræftbehandling.
Flere råd fra denne ekspert
Kemoterapi og steroider og vægtøgning [ekspertråd]Hvad kan jeg spise med gispede tarme? [Ekspertråd]Diabetes og roejuice [ekspertens tip]Spiser kræft protein? [Ekspertråd]En slankende diæt i behandlingen af hormonafhængig brystkræft [ekspertråd]Diæt efter fjernelse af skjoldbruskkirtlen [ekspertråd]Diæt til lymfom kemoterapi [ekspertrådgivning]Diæt i kemoterapi til lungekræft [ekspertrådgivning]Diæt under kemoterapi og strålebehandling - endetarmskræft [ekspertrådgivning]Hvordan bruger man alkalisk pulver? [Ekspertråd]Hvilke kemoterapi kosttilskud? [Ekspertråd]Mælk under kemoterapi [ekspertrådgivning]Hvad skal man stege på for ikke at tage på? [Ekspertråd]Næringsstoffer til kræftpatienter [ekspertrådgivning]Kropsfedtniveau [ekspertråd]Skadelig honning? [Ekspertråd]Vitamin B17 (amygdalin) i bitre abrikoskerner mod kræft [ekspertrådgivning]Vitaminer til kræftpatienter [ekspertrådgivning]Parenteral ernæring ved kræft (mavekræft) [ekspertrådgivning]