Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Hvad skal man spise for at undgå kræft? Utilstrækkelig kost kan gå langt i at få kræft. Hvilke produkter har anti-kræft egenskaber, og hvilke accelererer udviklingen af ​​kræftceller?

Forkert kost forårsager omkring 35-40 % af kræfttilfældene - skønner eksperter. Overvægt og fedme øger risikoen for at udvikle mundkræft, strubekræft, strubekræft, kræft i spiserøret, mavekræft, bugspytkirtelkræft, leverkræft, tyktarmskræft, nyrekræft, prostatakræft, brystkræft, kræft i æggestokkene og livmoderkræft.

Fedme og kræft

Hos kvinder, hvis BMI er for højt, er syntesen af ​​østrogener i kroppen højere end norm alt. Dette øger tilbøjeligheden til at udvikle ovarie- og endometriecancer. Overvægtige kvinder, der ikke fødte, havde deres første menstruation tidligt og havde en sen overgangsalder, er mere tilbøjelige til at udvikle brystkræft.

Mænd med for meget kropsvægt er mere tilbøjelige til at udvikle prostatakræft, kræft i maven og tyktarmen

LÆS MERE>>>Genetisk disposition og cancer

Desværre mangler vi stadig bevidsthed om, hvor vigtige daglige madvalg og opretholdelse af en sund vægt er for at forebygge kræft. Og det er tydeligt fra kliniske forsøg, at mennesker med en genetisk disposition for at udvikle kræft, takket være en ordentlig kost, kan beskytte sig selv mod kræft.

ANTI-CRAKLE DIET. Fødevarer eller næringsstoffer, hvis regelmæssige indtagelse reducerer risikoen for ondartede tumorer

TYPE KRÆFTFØDEVARER ELLER FØDEVARER INGREDIENSER
Kræft i mund, svælg, strubehoved, spiserør, mavestivelsesfattige grøntsager (broccoli, salat, agurk, tomater, kål, blomkål, zucchini, aubergine, peberfrugt, majroe, asparges, spinat, cikorie, selleri, surkål, løg, hvidløg, persille, radise, porre, radise og lucernespirer)
Kræft i mund, svælg, strubehoved, spiserør, mave, lungeFrugt
MavekræftLøggrøntsager (alle slags løg, hvidløg, porre, skalotteløg, syvårige, purløg)
Kolorektal cancer (tyktarm, endetarm)Hvidløg
SpiserørskræftFødevarer, der indeholder C-vitamin (frugt, grøntsager)
Kræft i bugspytkirtlenFødevarer, der indeholder folat (mørkegrønne grøntsager, bælgfrugter, nødder, gær, avocadoer, bananer, hindbær, appelsiner)
Oral, pharyngeal, lungekræftFødevarer, der indeholder carotenoider (gulerødder, søde kartofler, græskar, peberfrugt, persille, grønkål, spinat, tomater, broccoli, abrikoser)
Spiserørskræftfødevarer, der indeholder beta-caroten (fiskeolie, kyllingelever, gulerødder, persille, æg, spinat, græskar, abrikoser, mango)
ProstatakræftFødevarer, der indeholder lycopen (tomater, vandmeloner, røde grapefrugter, papaya). Fødevarer, der indeholder selen (brune ris, majs, havre, græskarkerner, magert kød og fisk, letmælk)
Kolorektal cancer (tyktarm, endetarm)Mejeriprodukter, der indeholder calcium

Kilde: Ernæring og kræft. En guide til patienter og deres familier, IŻŻ og Tam i z Powrotem Foundation, Warszawa 2013.

Selen - undervurder ikke manglen på dette grundstof

Kræftdannelse er en langsigtet proces. De faktorer, der akkumulerer deres dannelse, omfatter miljøet, vægtkontrol og tilførsel af næringsstoffer og mineraler på det passende niveau. En af disse ingredienser er selen - et essentielt mikronæringsstof, som skal tilføres i kosten.

Undersøgelser af mennesker, der har fået tyktarmskræft viser, at deres selenniveauer i de fleste tilfælde var alt for lave. Det kan dog ikke siges entydigt, at lave selenniveauer er en kræftfremkaldende faktor, da der endnu ikke er udført detaljerede undersøgelser på dette område

Det lave niveau af selen i kroppen bør dog være en faktor, der vil henlede opmærksomheden på behovet for yderligere tests, ændring af kosten, tilskud af manglende stoffer osv., for i Polen er folk med lavt indhold. selenniveauer lider af tyktarmskræft 10 gange oftere end hos mennesker med den passende koncentration af dette mikronæringsstof.

De bedste kilder til selen:

  • tørrede porcini-svampe i pulverform,
  • hvede,
  • brune ris,
  • havre,
  • græskarkerner.

Fødevarer eller næringsstoffer, hvis regelmæssige indtagelse øger risikoen for kræft

TYPE KRÆFTFØDEVARER ELLER INGREDIENSERMAD
Kolorektal cancer (tyktarm og endetarm)Rødt kød (oksekød, svinekød, lam) og forarbejdet kød (røget, s altet, s altet eller tilsat konserveringsmidler)
MavekræftOverskydende s alt i kosten
ProstatakræftOverdreven calciumindtag med diæt (ukorrekt afbalanceret kost for mennesker, der dyrker intensiv sport)
LeverkræftFødevarer, der indeholder aflatoksiner (mugne korn, nødder og bælgfrugter)
Kræft i mund, svælg, strubehoved, spiserør, lever, tyktarm (tyktarm, endetarm), brystAlkohol
Spiserørskræft (især hos rygere)Yerba mate-te (hyppigt indtag af drikken brygget på traditionel vis
Lungekræft (hos rygere)Beta-caroten brugt i kosttilskud

Kilde: Ernæring og kræft. En guide til patienter og deres familier, IŻŻ og Tam i z Powrotem Foundation, Warszawa 2013.

Forårsager det kræft at drikke alkohol?

Der er en stærk sammenhæng mellem at få kræft og at drikke alkohol. De stærkeste forbindelser blev fundet med de øvre luftveje. Alkohol bidrager hovedsageligt til dannelsen af ​​kræft i spiserøret, svælget og munden

De mekanismer, hvorved alkohol påvirker udviklingen af ​​kræft, er ikke fuldt ud kendt, men efterhånden som alkoholforbruget stiger, øges risikoen for at udvikle kræft

Det er også værd at begrænse alkoholforbruget af andre sundhedsmæssige årsager. Hyppig indtagelse forårsager alvorlig skade på kroppens celler, bl.a for skrumpelever, pancreatitis, hypertension og afhængighed

Hvad påvirker udover kosten udviklingen af ​​kræft?

Du skal huske, at diæt alene ikke er nok. Ud over det er der andre ekstremt vigtige faktorer, der påvirker risikoen for at udvikle kræft. De omfatter også: rygning, stråling, miljøforurening, alder, lav fysisk aktivitet, vira og bakterier, tendens til at arve, erhvervsmæssige faktorer, nogle medikamenter.

>>>Find ud af, hvad du ellers kan gøre for at undgå kræft

HVAD SKAL MAN SPISE FOR IKKE AT FÅ KRÆFT?

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori: