EHEC er en enterohemoragisk stamme af E. coli (coliforme bakterier). Det er en ekstremt virulent stamme, fordi den producerer stærke toksiner, de såkaldte verocytotoksiner, som er farlige for sundhed og liv - især for små børn og ældre. Tjek hvilke sygdomme der kan føre til EHEC, hvad er deres symptomer, og hvordan du beskytter dig mod infektion.

EHECer en enterohæmoragisk stamme af colon-baciller, dvs. E. coli-bakterier. Det er ekstremt virulent, fordi det efter indtrængen i menneskekroppen frigiver forskellige toksiner, hvoraf de farligste er verotoksiner. De kan føre til det potentielt fatale hæmolytisk uremisk syndrom (HUS) karakteriseret ved akut nyresvigt, hæmolytisk anæmi og trombocytopeni. Det anslås, at 10 pct. EHEC-inficerede patienter kan udvikle HUS, som er dødelig hos op til 5 %. sager.

EHEC (enterohemorrhagisk E. coli) - hvor er det?

EHEC's naturlige habitat er tarmene hos kvæg og andre husdyr, såvel som husdyr såsom hunde og vilde dyr. Derfor findes EHEC også i det naturlige miljø: i jord, vand og planter

EHEC (enterohemoragisk E. coli) - hvordan bliver man smittet?

EHEC-infektion kan forekomme som følge af:

  • spise inficeret, dårligt tilberedt kød - hovedsageligt oksekød (f.eks. hakket kød). Kød bliver forurenet med EHEC-pinde, som er til stede i fordøjelseskanalen hos kvæg under slagtning;
  • forbrug af inficeret, rå mælk eller mælkeprodukter, f.eks. ost eller yoghurt;

EHEC vokser ved en temperatur på 7 til 50 grader C, men den mest optimale temperatur for udviklingen af ​​denne bakterie er 37 grader C. Derfor er der flest infektioner om sommeren.

  • spise uvasket frugt, grøntsager dyrket på organisk gødning eller spirer fra planter dyrket på denne måde. Smittekilden er også salater og juice fremstillet på basis af forurenet frugt eller grøntsager;
  • drikker inficeret vand;
  • badning i inficeret vand (i en dam, vandløb);
  • direkte kontakt med dyret eller med den menneskelige bærer;
  • direkte kontakt med en syg person;

EHEC(enterohemoragisk E. coli) - symptomer

Efter at være kommet ind i kroppen, ødelægges EHEC-bakterier ikke af mavesyrer (som de fleste bakterier, der er ansvarlige for mave-tarminfektioner), fordi de er resistente over for dem. Så de kommer ind i tyktarmen og koloniserer den, klæber til epitelcellerne, hvor de så frigiver toksiner. Disse beskadiger tarmepitelcellerne og blodkarrene, hvilket forårsager blødning ind i tarmens lumen. Derfor vises følgende i løbet af infektionen:

Toksinet kan trænge ind i blodbanen og beskadige indre organer (hovedsageligt nyrerne) og endda bidrage til udviklingen af ​​sepsis.

  • diarré (hvis blodig, vil sygdomsforløbet være alvorligt);
  • kvalme, opkastning;
  • alvorlige kramper mavesmerter;

Symptomer på forgiftning vises tidligst 2 og senest 10 dage efter, at EHEC kommer ind i kroppen

EHEC (enterohemoragisk E. coli) - diagnose

Hvis der er mistanke om EHEC-infektion, udføres genetiske tests baseret på påvisning af verotoksingener

EHEC (enterohemoragisk E. coli) - behandling

Selvom EHEC er en bakterie, bruges antibiotika ikke til at behandle infektioner forårsaget af den, fordi de hjælper med at frigive store mængder toksiner fra de ødelagte bakterier.

Derudover, selvom EHEC-infektion manifesterer sig som diarré, bør lægemidler, der hæmmer den, ikke anvendes. Tilbageholdelse af tarmindholdet vil få de toksinproducerende bakterier til at forblive i tarmen i længere tid, hvilket fører til en stigning i dens koncentration og et mere alvorligt infektionsforløb.

Lægen kan kun tage skridt til at kontrollere multiplikationen af ​​bakterier og symptomatisk behandling, som går ud på at korrigere elektrolytmangler, der skyldes diarré.

Det er værd at vide, at forskere fra Heidelberg, Montreal og Paris i 2011 fandt et lægemiddel, der kunne være effektivt i behandlingen af ​​hæmolytisk uremisk syndrom (HUS). Disse er monoklonale antistoffer kendt som Eculizumab, der bruges til at behandle en af ​​de sjældne koagulationssygdomme og medfødt HUS. Dette præparat blev givet til dem, der var inficeret under EHEC-epidemien i Tyskland i 2011.

Det vil være nyttigt for dig

EHEC (enterohemorrhagisk E. coli) - hvordan undgår man infektion?

1. Følg reglerne for personlig hygiejne, især reglerne for hyppig håndvask (vask altid dine hænder efter toiletbesøg og før du forbereder/spiser et måltid).

GODT AT VIDE>>VASK DINE HÆNDER korrekt vil redde dig fra mange sygdomme

2. Nemligkog og svits kødet. Husk at EHEC ikke dør før temperaturen på 70 grader C og derover 3. Undgå at spise blodigt eller råt kød. 4. Vask alle grøntsager og frugter før du indtager dem (nogle anbefaler endda at skolde dem) 5. Når du tilbereder kød, supper eller saucer, skal du bringe dem i kog. Vælg pasteuriserede mejeriprodukter 7. Drik vand enten på flaske eller kogt. EHEC-stave forurener jorden, derfor kan de komme ned i brønde og vandindtag sammen med grundvandet

Kategori:

Infektionssygdomme