Behandling af en syg person kan understøttes med en passende diæt. Mad tilberedt til patienter, der ligger ned, skal være semi-flydende og let fordøjeligt. Mørkt brød, tyk pasta og boghvede bør elimineres fra en liggende persons kost. Det er værd at have bærbare borde og passende retter for at lette serveringen af ​​måltider til en sengeliggende person.

For patienter i sengen kræves en letfordøjelig diæt, hvor kun nøje definerede kornprodukter er tilladt: blegt og gammelt brød (nogle gange grahamsbrød i en begrænset mængde), tvebakker, små gryn, ris , lille pasta.

Forbudte produkter

Forbudte i kosten for en sengeliggende person er:

  • fuldkornsrug- og hvedebrød,
  • alt frisk brød,
  • franske croissanter,
  • tykke gryn: perlebyg, boghvede,
  • tyk pasta.

Så valget af kornprodukter til patienten diskuteres bedst med en læge eller diætist

Ernæringsregler for løgnagtige mennesker

  • 4-5 måltider om dagen, helst på faste tidspunkter, aftensmad senest kl. 19. Maden skal være varm, men ikke varm, med en flydende eller halvflydende konsistens. Alle ingredienser skal være bløde og gennemstegte.
  • Det er værd at være opmærksom på opvasken - behageligt, opdelt i dele, melamintallerkener, kopper med tud. Det er værd at lægge en skridsikker måtte under tallerkenen, så den ikke glider hen over bakken eller bordet
  • Måltider skal være let fordøjelige og korrekt afbalancerede med hensyn til bygningskomponenter (vand, protein), energi (fedt, kulhydrater), vitaminer og mineraler.
  • Du bør begrænse sukker og s alt, som tilbageholder vand i kroppen, hvilket forårsager hævelse.

  • Det er vigtigt at holde sig hydreret. Norm alt anbefales det at drikke omkring 3 liter væske i form af juice, kompotter, supper, stille vand (vi serverer vand med lavt natriumindhold). En patient, der ligger ned, bør drikke 2 glas mælk eller mælkeprodukter (yoghurt, kefir) om dagen.

Forstoppelse - et hyppigt problem med patienter, der ligger ned

Forstoppelse er et almindeligt problem for sengeliggende mennesker. For at forbedre afføringen er det godt at drikke et glas varmt vand med en teskefuld honning på tom mave og en infusion af hørfrø ved sengetid.

månedlige "Zdrowie"

Kategori:

Diæter