Om foråret føler du dig træt og har ingen energi til at leve? Det er på høje tid at regenerere og ændre din kost. I denne periode er det især værd at introducere følgende produkter til din kost: amarant, quinoa, chiafrø, maca, chlorella, spirulina, spelt og dets produkter, havtornsaft, korngræsser (hvede og ung grøn byg).

Vinter- og forårsskiftet er en tid med hyppige temperaturudsving uden for vinduet, som er svære for os at tilpasse os, og vi mangler energi. Det er også tiden for at vente på foråret, på naturens genoplivning, og sammen med naturen ønsker vi, at vores organisme "genfødes". Sidst på vinteren mærker vi dog ofte et formfald, og drømmene, der venter i køen og de faglige udfordringer, skaber et pres på os til at handle. Derfor vil vi gerne mærke mere energi, at blive genfødt, men "April er flettet sammen med vinteren en lille smule sommer", hvilket også påvirker vores fysiske og mentale tilstand med forskellige effekter. Selvfølgelig skal ingen være afhængige af vejret, men vi har naturligvis et bedre humør, når solen skinner og kroppen håndterer forårets første pust på en anden måde. Som følge heraf føler vi os ofte trætte, når vi har lyst til en fantastisk forårsgenoplivning. Og her opstår spørgsmålet - hvordan kan du hjælpe dig selv i dette?

Først og fremmest - fysisk aktivitet og korrekt vejrtrækning

- Hvis du vil føle dig bedre, så bevæg dig, træk vejret, syng, søg efter spirituel inspiration og oplys dig selv med naturligt lys, hvor end du kan - rådgiver Grzegorz Pawłowski, coach, træner, underviser i livs- og wellnesscoaching. Han påpeger, at i overensstemmelse med principperne for wellness coaching, lever vi alle gennem 4 sfærer: fysisk, følelsesmæssig, mental og spirituel, og vi bør tage os ordentligt af hver af disse sfærer.

- Ifølge den officielle sunde kostpyramide ifølge Verdenssundhedsorganisationen er fysisk aktivitet udover velsammensatte måltider endnu vigtigere. Det er værd at passe på det, især når det er dystert udenfor. Så vidt vi er i stand og i stand, kan det være sport, dans, yoga og endda en lang gåtur. Intensiv bevægelse er ledsaget af dyb vejrtrækning – vores vigtigste energikilde, fordi mere end 70 % af vores energi kommer fra vejrtrækningen. Forskning viser, at en statistisk person kun bruger 1/3 af lungevolumenet. Sådan begrænser vi vores hovedkilde til vitalitet og helhedensundhed. At sørge for at trække vejret dybere kan være meget nærende for din krop, hjerte og sjæl. Andre ingredienser i den "udvidede kost" er: Bevægelse, vejrtrækning, sund mad, udvikling af vores stemme og lys op, fordi vi også nærer os med lys og lyd. Lad os huske at lægge mærke til de positive aspekter af alt, hvad vi oplever, at leve efter vores egne værdier og tage os af åndelig inspiration. Og så har viCUUD-diæten(Krop, Følelser, Sind, Ånd) - rådgiver Grzegorz Pawłowski. Derudover anbefaler hun til disse stadig korte dage især dynamisk meditation, yoga og endnu mere dans, fx kontaktimprovisation, 5 rytmer, freedance eller capoeira.

Anden - ernæring

Mangelen på mineraler i vores mad er en af ​​årsagerne til dårligt helbred og mangel på energi. Især ved vinter- og forårsskiftet er det værd at rense vores krop og huske at bruge naturlige kosttilskud: tang, spirulina, chlorella, spirer, grønne spirer af hvede eller byg. Du bør introducere en række forskellige fødevarer i din kost, især dem, der er baseret på korn og grøntsager, undgå raffinerede produkter, harske fedtstoffer som en kilde til frie radikaler (konstant dannet i vores krop, og hvis overskud i begyndelsen bidrager til et fald i immunitet). , og fører derefter til civilisationssygdomme). Agnieszka Sienkiewicz, en ekspert i ernæring fra Organic Farma Zdrowia råder til, at det i denne periode især er værd at introducere følgende produkter til din kost: amarant, quinoa, chiafrø, maca, chlorella, spirulina, spelt og produkter lavet af det, havtorn juice, græskorn (byg og hvede)

1. Amaranth (amarant)

Amaranth er et frø, der hører til de ældste kulturplanter i verden - det var grundlaget for inkaernes og aztekernes kost allerede for 5.000 år siden. Den har betydelige mængder E-vitamin og squalen, som styrker immunforsvaret. Det giver jern, magnesium, calcium, fosfor og kalium i mængder, der er flere gange større end kornene fra andre kornsorter. Den indeholder en stor dosis B-vitaminer samt vitamin A og C, derfor er den en perfekt komponent i kosten til svækkede, trætte mennesker, der kæmper med ernæringsmæssige mangler og anæmi. Det er en ekstremt værdifuld proteinkilde, der indeholder de nødvendige aminosyrer, som skal tilføres vores krop med mad. Vi kan bruge fuldkorn, korn, mel og ekspanderet korn i køkkenet, dvs. popping.

2. Quinoa

Quinoa, også kendt som quinoa, kommer fra Sydamerika. Det er klassificeret som et højproteinkorn (18 g i 100 g produkt). Det indeholder meget calcium. Har en god fedtprofil(indeholder 11 % fedt), giver jern, fosfor, vitamin E og B-vitaminer Det styrker kroppen. Det er bedst at tilberede det i kombination med andre kerner eller gryn

3. Chiafrø

Chiafrø er forskellige sorter af spansk salvie, traditionelt dyrket i Central- og Sydamerika, med lignende virkninger og næringsværdier. Aztekernes krigere havde større udholdenhed mod træthed på grund af indtagelsen af ​​chia, hvorfor disse frø er kendt for at være en af ​​de mest nærende fødevarer, der findes i naturen. De indeholder et højt indhold af omega-3 fedtsyrer. Den maksimale anbefalede mængde chia pr. dag er 1 spsk.

4. Mac

Det er en plante, der dyrkes i Peru i højder på 4000-4500 m over havets overflade. i et specifikt højbjergklima. Maca stimulerer og styrker kroppens fysiske udholdenhed. Det har en beroligende og anti-stress effekt. Det har en positiv effekt på hukommelsen, evnen til at absorbere viden og intelligens. Det er værd at bruge som et supplement til desserter og cocktails 2-3 teskefulde om dagen.

5. Cistus

Allerede 2,5 tusind. år siden udrensningerne kendt som en lægeplante. Den vokser hovedsageligt i det vestlige Middelhav. Det er en af ​​de rigeste kilder til polyphenoler - forbindelser, der tilhører gruppen af ​​plantestoffer med antioxidantegenskaber (ødelægge frie radikaler). Cistus understøtter immunsystemet. Det har antivirale, antibakterielle, svampedræbende og antihistaminiske egenskaber. Det er et unikt naturligt influenzamiddel. Cistus kan tages i forskellige former, men den enkleste og mest effektive form er at brygge te fra hele planten - 1 tsk pr. kop kogende vand

6. Spirulina

Spirulina er en mikroalge, der findes i havbugter (vandet der indeholder en høj koncentration af mineraler og organiske forbindelser). Det er en plante med høj næringsværdi og kraftige sundhedsfremmende værdier. Dens grundlæggende byggesten er protein. Den indeholder 8 aminosyrer, som ikke kan produceres af vores krop, de såkaldte eksogene aminosyrer. Spirulina understøtter vægtkontrol, styrker hår, hud og negle

7. Stavet

Spelt er en type hvede, der er dyrket siden antikken. Det styrker kroppen og bidrager til et muntert gemyt. Det mindsker følelsen af ​​træthed. Det hjælper med nedsat effektivitet, problemer med hjertet og kredsløbet, med allergier og øget modtagelighed for infektioner. Det har en positiv effekt på psyken og forbedrer humøret. Når det indtages tre gange om dagen i forbindelse med en specifik diæt, øger det immuniteten og fjerner toksiner. En systematisk anvendt speltdiæt regenererer hele kroppen.Det styrker sanseorganerne og bremser også ældningsprocessen. Det bidrager til bedre fordøjelse og bedre opbygning af muskelvæv. Speltkorn indeholder store mængder protein, fibre, umættede fedtsyrer, kulhydrater, vitaminer og bioelementer. Det spises i form af korn, gryn, mel, brød, pasta, flager, klid, kaffe, sirup

8. Havtorn

Havtorn er primært kendetegnet ved et meget højt indhold af C-vitamin. Det er derfor værd at bruge det forebyggende, især i perioden med hyppige vejrskift, hvor vores krop har svært ved at tilpasse sig temperaturændringer og er udsat for forkølelse, fx i overgangsperioden mellem vinter og forår. Den indeholder over 190 bioaktive stoffer, der har en positiv effekt på sundheden. Blandt dem er der antioxidanter, flavonoider, aminosyrer såvel som umættede fedtsyrer, mikroelementer (herunder kalium, jern, fosfor, mangan, bor, calcium og silicium) og vitaminer - A, C, D, E, K, P , fra gruppe B.

9. Hvedegræs

Hvedegræs indeholder serotonin og tryptofan - lykkehormoner, der forbedrer humøret, hvilket bestemt er vigtigt, når kroppen venter på varme forårsdage. Det har en beroligende effekt. Det understøtter afgiftning af hele kroppen, især leveren. Det er en fremragende kilde til protein - det indeholder over 20 aminosyrer

10. Byggræs

Byggræs, også kendt som "spiret ung byg" eller "grøn byg", er en af ​​de bedste måder at regenerere vores krop fuldstændigt på. De fantastiske fordele ved bygræs kommer fra kombinationen af ​​mange næringsstoffer og unikke fordøjelsesenzymer. Disse naturlige næringsstoffer i kornet supplerer hinanden og genopretter den korrekte funktion af vores celler og organer. Ung byg indeholder også serotonin og tryptofan, de såkaldte "lykkehormoner", der er ansvarlige for at forbedre humøret. Du kan bruge den til cocktails eller sprede den i vand. Den anbefalede daglige mængde er 2 teskefulde

Korngræsser, både hvede og byg, er en kilde til klorofyl og vitamin A. De indeholder også vitamin B12, en god mængde protein og andre næringsstoffer. Korngræs modvirker aldringsprocessen, da de beskytter sunde celler mod skadelige frie radikaler. Du kan købe dem i form af pulvere og tabletter

Kategori:

Hvad spiser du