En gravid kvindes kost påvirker den fysiske udvikling af en baby såvel som dens mentale udvikling. Derfor bør du under graviditeten implementere principperne for en diæt, der vil resultere i barnets perfekte helbred i fremtiden. Her er et forslag til en detaljeret menu til en gravid kvinde, udviklet af eksperter fra programmet "Sundhed fra de allerførste øjeblikke".

I andet og tredje trimesteraf graviditetenøges kaloriebehovet. En kvinde har brug for omkring 2.400 kcal om dagen. Men at øge dine kalorier betyder ikke, at du kan forkæle dig selv uden grænser. Eksperter fra det nationale uddannelsesprogram "Sundhed fra de allerførste øjeblikke" har udvikletmenutil den fremtidige mor - eksemplariskmorgenmad , frokoster, eftermiddagste og aftensmad, der vil give den nødvendige dosis kalorier og frem for alt næringsstoffer.

Prøve morgenmad af en gravid kvinde (ca. 550 kcal hver)

Havregryn i mælk med æbler, sandwich - 3 spiseskefulde havreflager, 1 glas mælk 1,5 % fedt, 1 æble (kog havregryn i mælk, tilsæt revet æble), 2 skiver fuldkornsbrød, 2 tsk smør vegetabilsk grøntsag, 2 skiver kogt svineskinke, 2 blade af enhver salat, 4 radiser, bitter te Sød hytteost med frugt, græskarrulle - 3/4 af en mager ostemasse, 5 spsk naturel yoghurt, 1 mellemstort æble, 1 kiwi, 1 mandarin, 5 - 6 kugler vindruer eller 1 spsk rosiner, 1 tsk fruktose eller brun farin, 2 skiver fuldkornsrugbrød med soja og solsikkefrø, 2 tsk margarine, bitter te Fiskepasta med toast og salat - 1 skindfri torskefilet, 1 dynget spsk frosne grøntsager, 1/2 tsk mayonnaise, 1 spsk purløg, s alt efter smag (kog grøntsagerne sammen med fisken, knus dem, tilsæt mayonnaise, purløg og s alt), 2 skiver ristet brød med fuldkorn, 2 tsk margarine, 5 - 7 blade salat (f.eks. is), 2 spsk. radisespirer, 1 spiseskefuld majs på dåse, bitter te

Forslag til frokoster til en gravid kvinde (hver ca. 350 kcal)

Pumpernickel med hytteost - 1 pakke (150 g) homogeniseret hytteost, 2 radiser, 2 spsk purløg, peber og s alt (bland sammen), 1 skive pumpernickel, vand Kalkun og pastasalat (opskrift på 5 portioner) - 2 kopper kogt kalkunbryst uden skind, 4 kopper kogtægfri pasta med semulje (f.eks. skaller), sauce: 1/4 kop hakket grøn og rød peber, 1/4 kop hakket løg (helst forårsløg), 1 kop halverede cherrytomater, 1/3 kop naturyoghurt, 1/ 3 kop 0,5% kærnemælk, 3 spsk olivenolie, 1 spsk citronsaft, peber, hvidløg. Pæredrik med hvedekim - bland 1,5 glas 1,5 % mælk med frugtkødet af 2 store pærer og 1 spiseskefuld hvedekim

Kan jeg drikke kaffe, når jeg er gravid? Tjek det ud!

Prøvemiddage for en gravid kvinde (hver ca. 800 kcal)

Sæt 1:

  • 1 tallerken grøntsagssuppe kogt på kyllingevinger, hvidnet med mælk og mel med 2 spiseskefulde croutoner
  • Boeuf Strogonov - 100 g magert oksekød, mel til aftørring af kødet, 2 tsk olivenolie, 1 løg, 1 spsk tomatpuré, persille, peber og paprikapulver
  • 1/2 poser brune ris efter kogning
  • Salat: et par blade salat, 1/2 appelsin i tern, 1 tsk citronsaft, 1 tsk olivenolie
  • kompot

Sæt 2:

  • 1 tallerken bygbyg-suppe kogt i oksekød og hvidnet med mælk og mel
  • Fiskefilet (f.eks. torsk, sej) med krydderurter, drysset med citron og drysset med mel, bagt
  • Kartoffelpurre - 1 kartoffelmos med 3 spiseskefulde 1,5 % mælk, 1 tsk flødesmør og dild
  • Æble, gulerod, rosin, hakket valnøddesalat med citronsaft og 1 tsk olivenolie
  • Appelsinjuice - 1/2 kop og 1/2 kop vand

Sæt 3:

  • 1 tallerken tomatsuppe med nudler kogt på kylling, hvidnet med 1,5 % mælk
  • Bagt kyllingelår (suppefond) med 1 tsk olivenolie, peber og merian
  • 2 mellemstore kartofler med dild
  • Rødkålssalat med olivenolie
  • 1 æble
  • Vand med en dråbe naturlig frugtsirup

Forslag til eftermiddagste til gravide kvinder (ca. 300 kcal hver)

Energidrik - 1 kop skyllede hindbær, 2 spiseskefulde ristede nødder (helst cashewnødder), 1 tsk fruktose eller brun farin, 2 spiseskefulde havreflager, 1 mellemstor banan. Bland det hele grundigt med en lille kop naturel yoghurt. Melon fyldt med frugt - 1 kiwi, 1/2 banan, 1/2 fersken og 10 jordbær. Rens frugten og hak den fint. Smag til med citronsaft blandet med lidt fruktose. Fjern frugtkødet fra 1/2 af melonen, hak det og bland det med frugten. Kom alt i den hule melon. Til denne 1 lillenaturel yoghurt, 2 spsk havregryn (kan blandes med frugt eller spises separat). Gulerods- og vindruesalat - Skær 2 store gulerødder i skiver og stuv dem i 1 tsk olivenolie. Tilsæt lidt vand, peber og s alt og lad det simre i cirka 5 minutter. Køl ned. Bland 1 tsk citronsaft med 1 tsk olivenolie, s alt, peber og spidskommen, tilsæt 20 kugler hvide og mørke vindruer og gulerødder. Hertil 2 skiver rugknækbrød

Middage for en gravid kvinde (ca. 400 kcal hver)

Omelet med grønne ærter - 2 æg, 2 spsk hvedemel, 1 spsk 1,5 % mælk (pisk æggene, indtil de er hvide, tilsæt mel og mælk, og 1/4 dåse konserverede ærter uden syltning, bland. 1 tsk olivenolie Server med 1 kop 2% naturlig kefir Couscous med grøntsager - 1/3 pakke couscous (100 g) hæld kogende, s altet vand, sæt til side, 1/2 paprika, 1 tomat, 1/2 aubergine eller zucchini (renset og strimlet), 1 kop hvid, hakket kål, 1/4 dåse røde bønner på dåse uden marinade Opvarm 2 teskefulde olivenolie i en stegepande, stuv paprika, kål og bønner, tilsæt derefter tomat og aubergine eller zucchini. 5 minutter Smag til med s alt og peber, server med couscous Pandekager med spinat - bland 1,5 spsk hvedemel med 1 spsk instant havreflager og 1/2 kop sprudlende vand Steg pandekagen Steg 4 spsk optøet spinat i 2 spsk. af olivenolie s med oliven, tilsæt 2 spsk fløde 12%, s alt og peber. Fordel over pandekagen. Drys pandekagen med 1 spsk ost. Bag.

Initiativtagerne til "Zdrowie fra de allerførste øjeblikke"-kampagnen er virksomheden Żywiec Zdrój og portalen MamaNaCzasie.pl, lånere - Food and Nutrition Institute og Polish Gynecological Society. Kampagnen er støttet af Happy Motherhood Foundation.

Nation alt uddannelsesprogram "Sundhed fra de allerførste øjeblikke"

Kategori: