Efterårståge, kulde, frost og mangel på sol … Er du i pessimistisk humør? Giv ikke efter for blues! Inkluder ingredienser i din kost, der vil hjælpe dig med at bekæmpe falddepression. Se, hvad du skal spise for at muntre dig op! Her er en diæt til efterårsdepression.
Kosten til falddepressionbør først og fremmest være afbalanceret. Hvad vi spiser har en enorm indflydelse på vores sundhed og velvære. For at sikre en afbalanceret kost er det værd at spise årstidens grøntsager og frugter og supplere vitaminmangel om efteråret og vinteren ved hjælp af naturlige metoder. På trods af det manglende vejr er det også værd at huske på regelmæssigt at dyrke sport, som er den største energiindsprøjtning for alle, der er deprimerede af vejrskiftet.
En afbalanceret kost er det bedste for dit humør. Ved at følge de grundlæggende regler kan du bringe dig selv i godt humør. Vælg fødevarer med lavt proteinindhold, rige på komplekse kulhydrater og fedt.
Hvad skal du spise for at forbedre dit humør? Kulhydrater!
Lykkehormonet - serotonin, produceres i hjernen, så længe vi forsyner kroppen med kulhydrater. Husk dog, at kulhydrater (sukkerarter) kan opdeles i to grupper: simple og komplekse. Derfor er det ofte gentagne udsagn om, at chokolade forbedrer humøret, ikke helt sandt. Slik giver saccharose (simpelt sukker) og øger hurtigt blodsukkerniveauet. Derfor forbedres dit velbefindende. Denne tilstand varer dog ikke længe, fordi insulinniveauet stiger på samme tid, og følgelig falder glukosekoncentrationen, hvilket fører til en følelse af døsighed
Det er derfor, humøret bliver bedre i længere tidmørk chokolade ,brune risogfuldkornspasta end mælkebarer. Komplekse kulhydrater giver vitaminer, mineraler og fibre - og disse vil have en positiv effekt på energistyringen, ved gradvist at frigive energi, forårsager de ikke et pludseligt fald i energi og døsighed
Derudover har mørk chokolade et kakaoindhold på over 70 % - så det forbedrer ikke kun dit humør, men beskytter også mod frie radikaler.
Hvad skal du spise for at forbedre dit humør? Fisk!
Tilføj Omega-3 til din kost for at forbedre dit humør. Det mest gavnlige stof findes i fisk. Der er flere muligheder at vælge imellem: en daglig dosis tran eller en portion velsmagende, bagt fisk
FedtsyrerOmega-3 påvirker hjernens struktur og udvikling i de områder, som for at forbedre dit humør. Mennesker med høje niveauer af fedtsyrer har bemærket en lav modtagelighed for depression, ifølge forskning udført af forskere fra University of Pittsburgh.
Så i stedet for slik, spis … fisk! Når du føler dig nede og ude af form, så spis en del af fisken – det vil virke ved at stimulere hjernen til at være aktiv på længere sigt. Det er sikkert at sige, at fisk er et naturligt antidepressivum.
Hvad skal du spise for at forbedre dit humør? B-vitaminer!
Værre humør skyldes ikke kun det forværrede vejr. Stress er på forkant med faktorer, der påvirker trivslen negativt. For at komme tilbage i bedre form skal du handle på to niveauer: eliminer kilden til stress og sørg for tilstrækkeligt indtag af B-vitaminer. Thiamin, niacin og folinsyre har antidepressive virkninger og lindrer angstsymptomer.
Hvilke ingredienser indeholder flest B-vitaminer?Gode kilder er klid, fuldkornsbrød, bælgfrugter, mælk, æggeblommer, korn, nødder, tun, laks.
Hvad skal du drikke for at forbedre dit humør? Vand!
Et bad i et badekar fyldt med velduftende vand afslapper dig og forbedrer dit humør - det er helt sikkert. Men utilpashed kan indirekte være forårsaget af dehydrering. Hvis vi er tørstige, betyder det, at kroppen desperat skriger efter væske. Det er en tilstand, hvor han allerede mangler det.
At tage sig af drikkevandet regelmæssigt bør være en automatisk aktivitet - såsom at børste tænder eller klæde sig på. Vand stimulerer kroppen og skyller toksiner ud, ilter og reducerer hovedpine
At drikke et glas vand vil sandsynligvis ikke forbedre dit humør direkte, men at sørge for at drikke den anbefalede dosis vand i det lange løb vil uden tvivl påvirke dit velbefindende.
Her er en liste over produkter, der vil forbedre dit humør:bananer, dadler, abrikoser, figner, rosiner, nødder, brune ris, hirse, boghvede, perlebyg, kartofler , ærter, bønner, bondebønner, linser, selleri, persille, gulerødder, mælk, æg, kål, majs, laks, sild, sardiner, tun, makrel, hørfrø, grønne bladgrøntsager, kornspirer, sojabønnespirer, honning, frugt og skaldyr , magert fjerkræ og indmad, havregryn, ølgær, avocado, svampe, citrus, hyben, fuldkornspasta, fuldkornsbrød, rødbeder, æbler, nelliker, grønkål, kakao, chokolade.
Gennemprøvede opskrifter med de angivne ingredienser:
Hirse med frugt
Havregrynssmåkager med rosiner
Risotto med spirer
Avocadopasta til en sandwich
Tabuleh - en salat med grød ogpersille
Rødbeder med grønkål
For flere sunde opskrifter, se OPSKRIFTER.