- Frugt: æbler er det sundeste for tænderne
- Fisk: ikke så dårlige knogler
- Kohlrabi & Co. fjern pladen
- Yoghurt og oste beskytter mod demineralisering
- Grøn te har fluor og er antibakteriel
- Alger eller tang, mineraler og gode bakterier
- Fuldkornsbrød har kun fordele
Gad vide, hvad du ellers kan gøre for at holde dine tænder sunde? Det er ikke nok at børste tænder omhyggeligt og besøge tandlægen regelmæssigt. Det er også værd at være opmærksom på kosten, altså hvad der vises på tallerkenen. Tjek, hvad der er godt for dine tænder, og hvornår du skal passe på med et sundt og smukt smil.
Vil du havesunde tænder ? Sørg for, at din kost indeholder produkter, der hjælper dig med at opretholde mundhygiejne og bekæmpe huller i tænderne. Mød 7 allierede i kampen for sunde tænder.
Frugt: æbler er det sundeste for tænderne
Frugter er et skatkammer af C-vitamin og mineraler, som har en gavnlig effekt på knoglerne. De har dog deres ulemper. De indeholder meget sukker, som er grobund for bakterier, der forårsager huller i tænderne. Det gælder især søde frugter som vindruer og kirsebær. På trods af deres søde smag indeholder nogle frugter også mange fedtsyrer. Citrus er rig på syrer. Disse stoffer kan ødelægge tandemaljen, øge risikoen for huller i tænderne og gøre dine tænder følsomme. Frugter med små frø er "farlige" - de gør ondt i tandkødet og bliver i hullerne. Æbler er den perfekte frugt til tænderne. Ikke for søde, ikke for sure, de giver værdifulde ingredienser og har en yderligere vigtig funktion: de renser naturligt mundhulen. Ved at spise et æble stimulerer du produktionen af spyt, som skyller madrester ud af mellemrummet mellem tænderne og beskytter tænderne mod påvirkning af sukker og syrer. Men for sundhedens skyld skal du spise alle frugterne efter et par regler, der hjælper dig med at undgå tandproblemer. Det er bedst at spise en portion med det samme, og ikke at spise den hele dagen lang – det mindsker risikoen for huller i tænderne. Efter at have spist frugt, vent mindst en halv time, før du børster tænder. Ved at gøre dette med det samme, vil du desuden udsætte dem for emalje demineralisering. Det anbefales at drikke saften gennem et sugerør for at mindske dens kontakt med tænderne. Du kan bruge tandtråd til de resterende frugter og kerner.
Fisk: ikke så dårlige knogler
De indeholder tre vigtige ingredienser: calcium, fosfor og D-vitamin, som bestemmer calcium-fosfat-metabolismen i kroppen og tændernes tilstand. Kroppen er i stand til at optage maksim alt 40 procent fra maden. calcium (denne evne aftager med alderen), forudsat at vi giver det i den rigtige mængde fosfor(gerne i forholdet 1:1) og D-vitamin. Fisk er også en vigtig omega-3 fedtsyre, der understøtter optagelsen af calcium. Derfor har folk, der ofte spiser fisk, en tendens til at have stærke og sunde tænder. Calcium er hovedsageligt i knoglerne - sardiner, brislinger eller dåsetun, så spis med skeletterne
Kohlrabi & Co. fjern pladen
Kålrabi, gulerødder, radiser, selleri, spist rå, fjerner naturligt plak og plak, beskytter mod huller i tænderne og paradentose. At bide på hårde grøntsager er en fremragende massage til tandkødet, takket være hvilken de er mindre tilbøjelige til at blive syge. Fordelen ved grøntsager er også, at de ikke udsætter tandemaljen for de skadelige virkninger af syrer og sukkerarter. De giver mange værdifulde næringsstoffer med få kalorier. Gulerødder eller kålrabi kan nippes mellem måltiderne i stedet for at spise chokolade eller slik. Til gavn for tænderne og figuren
Yoghurt og oste beskytter mod demineralisering
Mejeriprodukter er den grundlæggende kilde til calcium, som bestemmer tilstanden af vores tænder. Når vi forsyner kroppen med for lidt af dette næringsstof, trækker den det fra de reserver, der er ophobet i knogler og tænder, og svækker dem således gradvist. Demineraliserede tænder er mere tilbøjelige til caries og brud. Naturlig yoghurt uden tilsat sukker er en rig kilde til calcium. Mælkesyrebakterierne indeholdt i dem har desuden en positiv effekt på den korrekte flora i fordøjelseskanalen, herunder mundhulen. Korrekt bakterieflora i munden mindsker risikoen for svampeinfektioner og er en naturlig beskyttelse mod skadelige bakterier. Gule oste indeholder mest calcium, men de er meget kalorieholdige. Derfor er det bedre at spise dem med måde: 2-3 skiver 2 eller 3 gange om ugen
Grøn te har fluor og er antibakteriel
Ifølge japanske videnskabsmænd har japanerne sunde tænder, blandt andet fordi de drikker grøn te. De polyfenoliske forbindelser indeholdt i det hæmmer væksten af bakterier i mundhulen og beskytter slimhinden mod infektioner. På grund af det høje indhold af fluor (et glas te giver op til 0,2 mg af dette grundstof), styrker te emaljen og hindrer dannelsen af tandplak. Det hjælper med at bekæmpe caries og paradentosesygdomme i alle aldre. Det er værd at drikke det, selvom det ligesom dets sorte sort efterlader en rest på tænderne.
Alger eller tang, mineraler og gode bakterier
De indeholder en masse makro- og mikronæringsstoffer, herunder calcium, fosfor, fluor, protein af høj kvalitet og vitaminer, der er vigtige for tænderne. Nogle alger (f.eks. wakame, hijiki) indeholder 10 gange mere calcium end mælk. Derudover trives bakterier, der producerer enzymer, på overfladen af disse planterbeskytter tænderne mod udvikling af caries og infektioner i mundslimhinden. Du kan spise tangen rå, stege den, koge den.
Fuldkornsbrød har kun fordele
Der er meget magnesium i, som forhindrer huller, så længe du får 2 gange mindre end calcium. Så hvis du spiser meget magnesiumrige fødevarer eller tager kosttilskud, skal du også øge mængden af calcium i din kost. Ubalancen mellem disse elementer reducerer deres virkning. Korn indeholder også fosfor, som er afgørende for korrekt mineralisering af tænderne. Derudover øger spisning af fuldkornsbrød produktionen af spyt, som virker beskyttende på tænderne ved at vaske madrester væk, der sidder fast på tænderne. Sukkerene er fortyndet - den vigtigste grobund for bakterier, der forårsager caries. Fuldkornsbrød kræver mere grundig tygning, hvilket styrker tandkødet og beskytter mod paradentose.
VigtigHvad beskadiger tænderne?
- Slik er den førende årsag til huller i tænderne og tandkødssygdomme. Sukker er den perfekte grobund for de bakterier, der forårsager disse problemer. Det gør ingen forskel, om det er saccharose, fruktose eller honning. Det er dog vigtigt, hvor mange gange om dagen vi spiser søde produkter. Jo oftere det er, jo større er faren for tænderne. Fudge, fyldte chokolader, geléer og tørret frugt klæber desuden til overfladen af tænderne. Hellere spise en hel bar på én gang, og derefter børste tænder, end at spise et stykke ad gangen. Slikkepinde eller hårdt slik, som vi holder i munden i lang tid, og sødede drikkevarer er særligt skadelige, især når vi drikker dem i små slurke i løbet af dagen
- Chips og burgere giver en masse s alt, hvilket øger udskillelsen af calcium fra kroppen. Derudover klæber de til tænderne, hvilket gør det svært for spyt at vaske dem. Som et resultat heraf skabes et bakterievenligt miljø i hullerne og mellemrummene mellem tænderne
- Sursyre er ligesom spinat eller rødbeder rig på oxalater, som ved at binde calcium i fordøjelseskanalen hindrer dets absorption.
- Stærk kaffe, te, cola-drikke fremmer tanddemineralisering og forårsager aflejring af gul-brun plak, så tænderne ikke ser æstetisk tiltalende ud. Du kan ikke slippe af med plak ved at børste tænder norm alt. Rygeres tandpasta hjælper, men for at fjerne det permanent og beskytte dine tænder og tandkød, skal du regelmæssigt rense dine tænder på tandlægens kontor, helst en gang hver 6. måned.
"Zdrowie" månedligt