Spædbarnets udvikling afhænger af spædbarnets kost. I starten spiser barnet selvfølgelig kun modermælk eller modificeret mælk, men så er det tid til nye retter. Hvordan og hvornår skal man introducere dem? Vi rådgiver om, hvad et spædbarn skal give i de følgende måneder af livet.
I de første 12 måneder af livetbabytredobler sin fødselsvægt og vokser omkring 25 cm. Derfor er efterspørgslen efter næringsstoffer usædvanlig høj i denne periode. I et halvt år er de fuldt ud tilfredse medmodermælkeller anbefalet af en børnelæge. Fra anden halvdel af året kanspædbørns kost forlænges , og det er ikke værd at udsætte det. Et lille barn, der kun spiser mælk for længe, har svært ved at vænne sig til de nye smage. I hans krop kan der også opstå mangel på ingredienser, f.eks. jern.
Spædbørns kost: fra 5 måneder
Under ekstraordinære omstændigheder kan du give en ammet baby en grøntsagspulp eller et moset æble. Et spædbarn, der får flaske, kan introducere nye fødevarer tidligere. Giv i slutningen af den 4. måned et par teskefulde revet æble-, juice- eller gulerodsmos med tilsætning af modificeret mælk. Lav så en grøntsagssuppe med lidt smør. For at barnet kan vænne sig til den nye konsistens, server den blendede suppe med en ske. Hvis din lille spiser et måltid frivilligt, tilsæt gradvist persille, blomkål, broccoli, græskar, zucchini, squash til suppen. Undgå selleri, især selleri, da det kan være allergif.webpremkaldende. Tilsæt ikke sukker, s alt eller krydrede krydderier. Begynd også at servere vælling og grød. Til at begynde med, bland en jævn teskefuld vælling med mælk. Om et par dage tilsættes grøden til suppen eller juicen for at blødgøre smagen.
Spædbørns kost: fra 6 måneder
Et naturligt fodret spædbarn kan få et par teskefulde grøntsagsmasse blandet med kød fra tid til anden. Indfør grøntsagssuppen med separat kogt kød (2 teskefulde) til en baby, der får flaske. Det bedste er kalkun eller kyllingebryst uden skind, og til en lille allergiker - kanin eller lam. Til at begynde med, fodre højst en teskefuld kød, og gradvist øge mængden til en spiseskefuld per skål suppe. Kødet skal tilberedes separat, hakkes eller gnides. Kødfond er mere allergif.webpremkaldende, så introducer det senere. Til eftermiddagste - puré juice eller frugtmousse
Spædbørns kost: fra 7 måneder
Hvis du ammer din baby hele tiden, er dette det bedste tidspunkt at introducere mælkefrie måltider - linser og supper. Hvor skal man begynde? Gulerodsmos kan gives først. Derefter frugter, som primært giver C-vitamin. Vælg dem, der vokser i vores land (æbler, vindruer og blåbær). Til babyer, der får flaske, indfør glutenfri grød på den næste mælk. Tilsæt halvdelen af blommen til grøntsagssuppen hver anden dag. Det er en fremragende kilde til fedtstoffer, aminosyrer, lecithin, vitaminer og jern. Hvis dit barn er allergisk, så hårdkog ægget – det vil være nemmere for dig at adskille proteinet, som kan være allergenet. Tilbered: mælkegelé på den næste mælk (tilsæt halvdelen af blommen skiftevis med suppen), moset frisk frugt, puréjuice, frugtmousse eller mælkefrugtdessert fra krukken.
Spædbørns kost: fra 8 måneder
Barnet spiser let grød, lærer at sluge det uden at blive kv alt og knuser maden med tandkødet. Fordøjelsessystemet er mere modent, du kan gradvist vænne din baby til at tygge og sluge grovere stykker grøntsager og kød. Blandingen behøver ikke at være særlig grundig, nogle af de kogte bløde grøntsager kan moses med en gaffel. Introducer tre mælkefrie måltider: suppe med kødfond eller grøntsags- og kødmiddag, grød og frugtdessert lavet af modne pærer, ferskner, abrikoser, solbær, aronia. Forbered de hakkede frikadeller. Til eftermiddagste serveres mælkegelé med blomme eller frugtgelé (lavet af frugtjuice og kartoffelmel). For at få dit barn til at lære at tygge, giv ham eller hende en håndfuld majschips eller en glutenfri svampekage.
Spædbørns kost: fra 10 måneder
Forbered to-retters frokoster: tyndere suppe og grøntsagsmasse æltet med en gaffel med tilsætning af 4 teskefulde kogt kød, f.eks. frikadeller. Konsistensen af suppe og kød skal stimulere tygningen af maden. Server andre måltider som i måned 8 - 9. Begynd langsomt at vænne dit barn til hvede og rugbrød, indfør babykiks, tvebakker, fine byg og havregryn. De indeholder gluten - et kornprotein, der ofte er allergif.webpremkaldende. Prøv også at give din baby bananer.
Spædbørns kost: fra 11 måneder
Et sundt barn kan spise et helt æg: tilbered en omelet eller dampet røræg 3-4 gange om ugen. Berig din menu med magert fjerkræ og kalvepålæg. Undgå dog hakket kød og pølser - de er meget fede og kan indeholde konserveringsmidler, der ikke anbefales til babyer (f.eks. natriumnitrit). Det er også tid til at introducere mejeri. Til at begynde med, giv det en eller to gange om ugenfuldfed hytteost, en skive mager ost, kefir eller almindelig yoghurt (ingen konserveringsmidler). Det bedste til et-årige børn er gule oste, der er milde i smagen, uden krydderier, fx Podlaski, hav, gouda, let sød ementaler. Tilføj variation til din babys menu ved at introducere desserter med frugtstykker, søde dadler og krydret kanel. I denne tid kan du også servere hvedegrød (semulje), havregryn og cornflakes. Tilføj rå grøntsager i små mængder til dine sandwich: salat og strimlet, skrællet agurk og tomat. I slutningen af det første leveår kan du også langsomt berige din menu med fisk, nødder, honning, jordbær og vilde jordbær (disse produkter forårsager ofte allergi). Til en etårig baby skal du vælge let fordøjelig mager fisk: torsk, kulmule, tunge, aborre, sandart, gedde. Det er bedst ikke at give dem til børn med tendens til allergi.
Spædbørns kost: over 2 år gammel
Menuen for ældre børn omfatter flere og flere voksne fødevarer, såsom flerkorns morgenmadsprodukter, korn- og chokolademüsli, cikorie samt bælgfrugter (ærter, bønner eller bondebønner). Tørre bælgfrugtfrø giver masser af fibre, som forårsager gas og gas. Af samme grund er perlebyggen også sværere at fordøje. Vælling og grød kan tilberedes på junior komælk. Det er bedst at give umodificeret komælk først efter treårsalderen. To- og treårige bør ikke få sodavand eller juice at drikke. Frugtdrikke, der ikke indeholder kunstige farvestoffer, konserveringsmidler eller aromatiske tilsætningsstoffer, er gode.
månedlige "Zdrowie"