Acidose kan være respiratorisk eller metabolisk (laktat og keton). Acidose opstår, når en sygdomsproces beskadiger nogen af ​​de organer, der er involveret i udskillelsen af ​​toksiner, såsom lunger og nyrer. Overskydende syre ophobes i vævene, og blodets pH stiger. En korrekt afbalanceret kost hjælper i behandlingen af ​​acidose. Hvad er symptomerne på acidose?

Acidoseer en tilstand med øget surhedsgrad i blodet, når blodets pH falder til under 7,35. Acidose kan være forårsaget af en stigning i koncentrationen af ​​syrer (som er affaldsprodukter) og/eller et fald i koncentrationen af ​​baser (leveret med fødevarer). Vi siger, at acidose erafbalanceret , når kroppen ikke lader blodets pH-værdi falde til under 6,8, og at den erubalanceret , når regulatoriske mekanismer svigter og blodets pH falder til under 6,8.

Acidose - pH-niveau i kroppen

Den menneskelige krop består af 60-70 procent vand. Det er der, at alle kemiske og biologiske processer finder sted, og de ingredienser, der er nødvendige for disse processer, er opløst i det. Et af kendetegnene ved vandmiljøet er dets pH, dvs. syre-base reaktion.

Jo højere pH-værdi, jo mere alkalisk er reaktionen. Der er mange kropsvæsker i vores krop, og hver kræver en anden pH-værdi for at udføre sit arbejde godt. For eksempel har bugspytkirtelsekret en pH på 7,5-8,8, og mavesaft kun 2,5.

Men for at forenkle det kan det siges, at mennesket grundlæggende er principelskende. Og hvis vores pH begyndte at falde, det vil sige at blive sure, ville det have alvorlige konsekvenser, herunder livstruende konsekvenser. Derfor er en af ​​testene af patientens tilstand på intensivafdelinger at bestemme blodets pH. Dets fald betyder en nødsituation.

Heldigvis har vores krop et sikkerhedssystem, fx er lungerne i stand til at udskille en masse kuldioxid, hvilket giver dig mulighed for at fjerne overskydende syrer. Nyrerne spiller en lignende rolle. Blod- og plasmabuffersystemerne er de mest præcise enheder til at kontrollere pH-niveauet

Disse er kemikalier (blodproteiner, fosfater og carbonater), der reagerer med syrer som baser og med baser som syrer. Det ser derfor ud til, at takket være sådanne perfekte biologiske reguleringssystemer er forsuring ikke en trussel mod os. Og alligevel …

Kwasica - hvad er det?

Acidose er en tilstand med øget surhedsgrad i blodet. Problemet kan opstå, når sygdomsprocessen beskadiger nogen af ​​de organer, der er involveret i udskillelsen af ​​toksiner, såsom lunger og nyrer, og de begynder at fungere dårligt. Så aflejres overskuddet af syrer i vævene, og vi har at gøre med acidose.

Den er åben, fordi den afspejles i blodets pH-målinger. Men der er også en anden fare. De organer, der udfylder deres rolle godt, er overudnyttede og kan ikke fuldt ud kontrollere syre-base-balancen

Forsuring er let, men det belaster blodets buffermekanismer. Dette kaldeslatent acidose , som kan forårsage mange hemmelige sygdomme

Kwasica - effekter

Mineraler frigives fra knoglerne for at understøtte blodets buffersystem. Syrer bliver neutraliseret, men vi betaler for det med den langsomme udvikling af … osteoporose

Bruskens struktur er forstyrret, og som følge heraf øges risikoen for leddegeneration. Og som et resultat af stigningen i urinsyrekoncentrationen opstår gigt (gigt), en sygdom, der viser sig i stærke smerter i leddene

Konsekvensen af ​​latent acidose er også diabetes, arteriel hypertension, nedsat nyrefunktion og udvikling af nyresten, abnormiteter i immunsystemets funktion

Forstyrrelser af syre-base-balancen er ofte ledsaget af sult, træthed, apati, forværring af hudtilstanden, øget hårtab, negleskørhed, overdreven svedtendens. De kan også mistænkes hos personer, der lider af hovedpine, led- eller muskelsmerter.

Kwasica - årsager

Det viser sig, at moder natur, som skabte så mange komplekse forsvarsmekanismer, ikke forudså, at det største problem ville være manden selv. Den livsstil, vi fører, kan øge organismens surhedsgrad betydeligt.

  • Først og fremmest - diæt er vigtig. Risikoen kommer, når vi spiser for meget animalsk protein. Men smør, ost, slik, alkohol, æg og kaffe er også syrefrembringende. Disse produkter øger niveauet af syrer i kroppen, der skal neutraliseres. Hvis vi spiser på denne måde med årene, bliver kroppen dårligere til at neutralisere dem.
  • For det andet - vi tager skade af stress, som forårsager en stigning i niveauet af adrenalin og kortisol - hormoner, der forstærker syre-genererende reaktioner. Situationen forværres, hvis vi ryger cigaretter. Nikotin inkl. stimulerer produktionen af ​​gastrin, som stimulerer produktionen af ​​mavesyrer
  • For det tredje - lidt fysisk aktivitet er skylden. Den daglige dosis af motion gør transformationsprocesserneaf stof i muskelvævet løber i et hurtigere tempo, og derfor er det bedre at forbrænde fedtsyrer og andre sure forbindelser

Kwasica - hvad skal man spise, og hvad skal man undgå?

Nogle produkter er syredannende, andre er basiske. Og det handler ikke om deres smag eller tilstedeværelsen af ​​sure stoffer. Syredannende mad behøver ikke at være surt, men undergår metaboliske processer i menneskekroppen og producerer en masse syrer

Denne gruppe inkluderer:

  • kød,
  • fjerkræ,
  • pålæg,
  • ost,
  • smør,
  • animalsk fedt,
  • æg,
  • slik,
  • mel,
  • ris,
  • byg,
  • kartofler,
  • alkohol,
  • kaffe.

På den anden side har sur citrus efter fordøjelsen en alkaliserende effekt. Alkalisk-dannende egenskaber findes i de fleste grøntsager og frugter.

Særligt aktive til at neutralisere syrer er:

  • rødbeder,
  • salat,
  • æbler,
  • selleri,
  • bananer
  • og meloner.

Syre-base-balancen bevares i kroppen, hvis der for eksempel spises brød med salat, brøndkarse, persille eller tomat, og kødet er obligatorisk med grøntsager - kogt og råt

Kwasica - en afbalanceret kost

En af de vigtigste årsager til ubalance er en ukorrekt afbalanceret kost. Da nogle produkter er sure og nogle basiske, bør du passe på deres proportioner i måltiderne. Det menes, at 80 procent af den mad, der indtages, bør have en alkalisk effekt.

Alkaliseringsprodukter omfatter grøntsager og frugter samt de fleste mejeriprodukter. I modsætning hertil har proteiner, stivelse og fedtstoffer en sur effekt

  • Alkalisk kost: hvilke produkter afsyrer kroppen?
  • Alkalisk diæt - morgenmad i en basisk diæt
  • Alkalisk diæt - middag i en basisk diæt
  • Alkalisk diæt - frokost i en basisk diæt

Acidose - genoprettelse af syre-base balance

At opretholde en alkaliserende diæt kan være for svært for nogle mennesker. Så er det værd at hjælpe med alkaliske præparater, for eksempel Dr. Auer's Alkaline Powder, Basanta. De indeholder stoffer, der genopretter og vedligeholder syre-base-balancen.

Selvom de er sure i smagen, har de alkaliserende egenskaber. De er også en kilde til vitaminer. Men det gælder kun friskpresset juice. Vi anbefaler æble, grapefrugt og… vandmelon og melon. Sidstnævnte laves ved at smide frugtstykker med skræl og sten i juiceren

For at kroppen lettere kan neutralisere og udskille syrer, skal du drikke rigeligt med vand. Vedaktiverer nyrerne, er det værd at drikke cirka 1 liter ikke-kulsyreholdigt mineralvand med et lavt natriumindhold ved middagstid

I løbet af dagen, drik et eller to glas mellem måltiderne. Organismen stræber efter at opretholde det optimale, set ud fra korrektheden af ​​biologiske processer, pH-niveau, dvs. den korrekte koncentration af sure og basiske stoffer. Det er forskelligt for forskellige kropsvæsker:

  • blod: 7,37-7,43
  • urin: 6,2
  • frø: 7,8-8,2
  • mavesaft: 2,5
  • spyt: 7,2-7,5
  • vagin alt udflåd: 4,0-4,7
  • bugspytkirteludflåd: 7,5-8,8
  • gul: 7,5-8,8

Når du bruger en blandet kost, er urinen let sur, hos vegetarer - neutral, hos mennesker, der spiser meget kød - sur.

Acidose - forebyggelse

For at undgå risikoen for mange sygdomme forårsaget af stigningen i niveauet af syrer i kroppen, skal du bruge følgende regler dagligt: ​​

  • Spis så lidt svinekød som muligt, meget lidt fedt, lidt sukker. Maden skal tygges forsigtigt i munden
  • Spis grøntsager og frugter, der har alkaliserende egenskaber hver dag.
  • Undgå overdrevent indtagelse af alkohol og kaffe.
  • Hold op med at ryge og undgå at ryge.
  • Få en moderat mængde motion hver dag. Hellere en lang gåtur end en kort.
  • Kontroller stress, brug afspændingsteknikker, slap af i luften
  • Drik mindst 2 liter ikke-kulsyreholdigt mineralvand med lavt natriumindhold.

Læs også:

  • GERD: en ordentlig kost som grundlag for behandling af ubehagelige lidelser
  • Alkalisk kost: hvad er symptomerne på forsuring i kroppen? TEST
  • Er du i fare for en syre-base-ubalance i din krop?
  • Forsuring af kroppen: symptomer. Hvordan opretholder man en syre-base balance?

"Zdrowie" månedligt

Kategori: