Ernæring af mennesker med kræft er af stor betydning i behandlingsprocessen. Selv i 20 pct. af kræftramte er den umiddelbare dødsårsag ikke sygdom, men spild af kroppen forårsaget af mangel på tilstrækkelig ernæring. Underernæring diagnosticeres hos 30 til endda 90 procent. patienter, der er ramt af denne sygdom. For at forhindre det er specialiseret ernæringsstøtte nødvendig - medicinsk ernæring

Underernæring er et alvorligt problem hos kræftpatienter. Der er mange grunde til dette: tumorens placering, hvilket gør det vanskeligt for patienten at spise mad gennem munden, kontraindikationer for at spise mange produkter, tab af appetit i forbindelse med sygdommen eller behandlingen. Underernæring findes oftest hos patienter med kræft i fordøjelsessystemet og hoved og nakke, sjældnere hos patienter med tumorer i blødt væv, urologiske eller gynækologiske. For eksempel hos patienter med kræft i bugspytkirtlen kan op til 80-85 % af fejlernæring være, hos patienter med mavekræft er denne procentdel i gennemsnit 65-85 %, og hos patienter med kræft i spiserøret 60-80 %.

Derudover kan selve kemoterapien og strålebehandlingen føre til forstyrrelser i ernæringstilstanden, såsom kvalme, opkastning, diarré og laktoseintolerance. De tilgængelige data viser, at for eksempel hos patienter, der er bestrålet på grund af ondartede neoplasmer i hovedregionen, er vægttabet under behandlingen 4-10 kg - understreger prof. dr hab. med. Piotr Rutkowski, formand for det polske selskab for onkologisk kirurgi.

Konsekvenser af spiseforstyrrelser hos mennesker med kræft

En konsekvens af spiseproblemer er hurtigt vægttab, muskelsvaghed, forringelse af psykomotorisk ydeevne, nedsat immunitet samt fordøjelsesforstyrrelser, absorption og intestinal perist altik. Sår heler værre, infektioner og komplikationer udvikler sig oftere, hospitalsindlæggelse og rekonvalescenstiden er længere.

Hver femte person med kræft dør ikke af sygdom, men af ​​underernæring - påpeger Dr. n. med. Stanisław Kłęk, onkolog kirurg, formand for det polske selskab for parenteral, enteral og metabolisme (POLSPEN).

- Vægttab giver ofte ikke mulighed for korrekt behandling (kirurgi eller kemoterapi).eller strålebehandling), samt gør patienter mere tilbøjelige til at lide af infektioner og postoperative komplikationer - understreger prof. dr hab. n. med. Maciej Krzakowski, formand for det polske selskab for klinisk onkologi (PTOK).

Underernæring ved kræft kan endda føre til døden. I 20 pct mennesker, der lider af kræft, er den direkte dødsårsag ikke sygdom, men udmattelse af kroppen forårsaget af mangel på tilstrækkelig ernæring

Derfor er eksperter enige om, at en integreret del af terapien bør være ernæringsbehandling, der består i at vurdere hver patients ernæringsstatus og behovet for alle nødvendige næringsstoffer, og om nødvendigt at administrere en passende mængde energi, protein, elektrolytter, vitaminer, sporstoffer og vand og overvågning af dets kliniske tilstand

Ernæring til mennesker med kræft

Hos en voksen bør tilførslen af ​​protein være på niveauet 0,8-1,5 g/kg lgv/dag, mens energibehovet svinger omkring 25-35 kcal/kg lgv/dag. Ved kræft kan kroppens behov for protein stige betydeligt. Det afhænger af mange faktorer, såsom ernæringsstatus, stadium og placering af neoplasma, behandlingsmetoder samt patientens generelle tilstand. Den maksimale efterspørgsel efter protein bør være på niveauet 2-3g / kg lgv / dag med energif.webporsyning op til 35-45 kcal / kg lgv / dag. Derudover bør kroppen forsynes med alle de nødvendige makro- og mikronæringsstoffer og vitaminer, som bør indgives i mængder, der dækker patientens daglige behov

Vigtig

Det er ikke altid muligt at dække denne efterspørgsel på basis af en standard hjemmediæt, så den kan forsyne kroppen med alle de nødvendige ingredienser. I en sådan situation anbefaler specialister at bruge ernæringsstøtte. Medicinsk ernæring, også kendt som ernæringsintervention, bør indgå i terapien sideløbende med kræftbehandling - siger Assoc. n. med. Stanisław Kłęk, formand for det polske selskab for parenteral, enteral og metabolisme (POLSPEN).

Medicinsk ernæring - hvornår og hvordan skal det bruges?

Medicinsk ernæring er en behandlingsstøttemetode, der bruges til mange sygdomme og kan fuldstændig erstatte den traditionelle kost eller udgøre et vigtigt supplement til den. Fordelene ved at bruge specialiseret ernæringsstøtte kan ikke overvurderes. Medicinsk ernæring bør være en integreret del af den terapi, der udføres for at forbedre eller opretholde den korrekte ernæringsstatus,at forbedre prognosen og fremskynde helbredelsen eller muliggøre brugen af ​​multi-specialist kombineret behandling - understreger prof. dr hab. n. med. Jacek Fijuth, formand for bestyrelsen for den polske kræftforening (PTO).

Medicinsk ernæring er standarden for pleje for patienter med hoved- og nakkesvulster, da de oftest er udsat for forringelse af ernæringsstatus og neoplastisk kakeksi. Det bør også bruges til patienter med:

  • ingen mulighed for at påbegynde en oral diæt i mere end 7 dage, selvom patienten får ordentlig næring,
  • nuværende eller forestående underernæring (BMI 10 % i de 3-6 måneder før behandlingen påbegyndes),
  • Manglende evne til at opretholde dagligt madforbrug på over 60 % anbefalet standard i mere end 10 dage,
  • unorm alt ernæringsscreeningsresultat ved indlæggelse, ifølge en af ​​de to metoder: SGA eller NRS 2002.

Valget af metoden til medicinsk ernæring bør baseres på analysen af ​​patientens kliniske tilstand, graden og typen af ​​underernæring, den planlagte ernæringsperiode og perioden med brug af ernæring (f.eks. præoperativ, postoperativ).

Værd at vide

Kampagnen "Medicinsk ernæring - Dine måltider i kampen mod sygdom" er startet

Formålet med kampagnen er at øge bevidstheden om den rolle, specialiseret ernæring spiller i sygdom, især onkologi, og at oplyse om medicinsk ernæring som en integreret del af behandlingen.

Kategori:

Diæter