Diæt efter et hjerteanfald - hvad og hvordan skal man spise for at støtte et ømt hjerte?

• Diæt efter hjerteanfald - hvad er dens opgaver?
• Diæt efter et hjerteanfald - trin for trin

For mennesker, der har haft et hjerteanfald, er korrekt ernæring lige så vigtig som almindelig medicin. Hvad og hvordan skal man spise, så hjertet får styrke efter et hjerteanfald?

Diætfor en person efterhjerteanfaldafhænger primært af behandlingsstadiet og rekonvalescens. Så i de første 24 timer efter anfaldet, hvor patienten kan føle kvalme og kaste op, følger han norm alt enflydende kost . Det er skånsomt for fordøjelsessystemet og opretholder tilstrækkelig hydrering, hvilket er vigtigt for hjertets korrekte funktion. I dagene efter hjerteanfaldet introduceres enletfordøjelig diæt , som aflaster den trætte krop og giver den næringsstoffer. Til sidst anbefales patienten en lavkaloriekardiologisk diæt .

Vigtig

"Post-infarkt" diæt , for ikke at svække eller overbelaste hjertet og hele kredsløbssystemet, skal det tilpasses patientens fysiske aktivitet . Kaloriværdien af ​​måltider for mennesker efter et hjerteanfald vil derfor variere. For de mindre aktive vil det være 20 kcal pr. 1 kg krop på en dag, for mere fit - omkring 30 kcal. Undtagelsen er personer medovervægtigeog patienter medfedme , som har haft et hjerteanfald. I deres tilfælde bør den daglige energiværdi af måltider sænkes. Til hvilket niveau - lægen beslutter det.

Diæt efter hjerteanfald - hvad er dens opgaver?

Korrekt designetkardiologisk diætfor folk efter et hjerteanfald er at opfylde to hovedopgaver. For det første er det at forbedre lipidprofilen, dvs. sænke niveauet af kolesterol og dets LDL- og HLD-fraktioner samt triglycerider (triglycerider). For det andet formodes de produkter, som patienten indtager efter et hjerteanfald, at reducere og over tid fjerne aterosklerotiske forandringer i de kar, der leverer blod til hjertet.

Diæt efter et hjerteanfald - trin for trin

Detaljerede anbefalinger i den kardiovaskulære diæt adskiller sig fra hinanden. Ved diætbestemmelsen tager lægen ikke kun hensyn til hjertets og dets kar efter infarktet, men også andre patienters tilstande, fx hypertension, type 2-diabetes, overvægt eller fedme. Derfor, hvis du har et hjerteanfald, skal du kontakte en kostklinik regelmæssigt for at ændre din kost, efterhånden som din behandling skrider frem.

Der er dog et sæt universelle tipsernæringskrav, som ethvert "hjerteanfald" bør følge.

1. Overspis ikke.Planlæg 5-6 måltider for dagen med regelmæssige intervaller hver 3.-4. time. Måltider bør være små og deres brændværdi jævnt fordelt over dagen. Undgå tilsætninger og snacks mellem måltiderne. En for fuld mave vil gøre det svært for dig at trække vejret og ilte dit hjerte ordentligt. Det vil også tvinge en svag krop til at arbejde hårdere for at omdanne mad til energi.

2. Glem koffeinIsær i den første periode efter et hjerteanfald. Udeluk alle drikkevarer, der hæver blodtrykket, fra din kost, såsom kaffe, sort te, koffeinholdige sodavand og energisodavand og endda koffeinholdige karameller. Hvis du er ude efter et hjerteanfald, kan koffein sætte dit hjerte i fare. Og hvis du ikke har formået at stoppe dig selv fra at drikke et par "små sorte mænd" og mærker symptomer som nervøsitet, opkastning, rysten, øget puls - søg straks læge.3. Skift din madlavningsteknikPander og pander til friturestegning og gryderet er ikke længere nødvendige. Træk gryder, dampkoger og grillpander ud på toppen.4. Brug kun s alt i minimale mængderDen bedste daglige dosis s alt for dig er 3,5 gram, dvs. en teskefuld. Hvordan opnår man dette resultat, eller bedre - endnu lavere? Her er nogle enkle måder. Ris, pasta, gryn eller kartofler, dvs. kulhydratprodukter, s alt altid efter tilberedning med halvdelen af ​​den sædvanlige portion. De vil bevare den s alte smag af madlavning. Tilsæt ikke s alt til retter, der allerede er tilberedt. Brug ikke krydderier og bouillonterninger sammensat af mange ingredienser, inklusive s alt. Og det er bedst at erstatte s alt med aromatiske krydderier såsom oregano, basilikum, timian, rosmarin.

Værd at vide

S altede produkter forbudt for "Zawałowcom":- pålæg og andre røgede kødprodukter, - blå ost, - færdigretter - kolde og varme, - fastfood-retter - f.eks. kebab, hotdogs, hamburgere, - sojasovs, - s alte og fede snacks - f.eks. kiks, pinde.

5. Skær ned på fedtetSpis så lidt som muligt med mættede fedtsyrer og transfedtsyrer. Så undgå fedt kød og pålæg, såsom pølser, skinke, bacon, paté og paté, salami og pølser. Du kan dog spise fjerkrækød og havfisk. Sidstnævnte indeholder n-3 PUF fedtsyrer, som normaliserer blodtrykket. Fede mejeriprodukter, såsom fed mælk, hvide og gule oste, er heller ikke tilrådelige til "Zawałowców"og fløde. Du vil lette dit hjerte ved at erstatte dem med mælk og fedtfattig eller let skummet ost, kefir og naturel yoghurt.6. Overfyld ikke med sukkerMinimer ikke kun slik og sødede drikkevarer, men også frugt, som norm alt har meget sukker i sig. Er du ude efter et hjerteanfald, og er du overvægtig eller fed – må din daglige dosis sukker ikke overstige 300 gram. Men grøntsager i hjertediæten er ikke rationerede. I form af salater kan du spise dem efter behag, selv til hvert måltid.7. Og hvis du spiser kulhydrater …Disse er dem med et lavt glykæmisk indeks, dvs. fuldkorn og fuldkornsbrød, ris: Basmati og brun, tykke gryn (byg - perlebyg, boghvede) og pasta: fuldkorn og boghvede.

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Kæmper du med forhøjet blodtryk eller hjerte-kar-sygdomme? Husk, at en velvalgt kost er det første skridt til en bedre tilstand af dit hjerte. Brug DASH-planen fra JeszCoLubisz, det innovative kostsystem i He alth Guide. Spis sundt og velsmagende, reducer risikoen for et hjerteanfald og sænk dit blodtryk. Hold kontakten med en erfaren diætist uden at forlade dit hjem!

Find ud af mereDu skal gøre det

Tilføj styrke til hjertet ved at inkludere ingredienser, der forbedrer dets tilstand i kosten:- kostfibre - renser arterierne for kolesterolaflejringer, - antioxidanter - beskytter hjertet og blodet kar, - kalium og magnesium - de sænker blodtrykket, så det flyder jævnt gennem karrene og får hjertet til at slå regelmæssigt, - stenoler og steroler - reducerer blodets kolesteroltal

Om forfatterenMagdalena GajdaSpecialist i fedmesygdomme og fedmediskrimination af mennesker med sygdomme. Formand for OD-WAGA Foundation of People with Obesity, Social Ombudsman for the Rights of People with Obesity i Polen og en repræsentant for Polen i den europæiske koalition for mennesker, der lever med fedme. Af profession - journalist med speciale i sundhedsspørgsmål, samt PR, social kommunikation, storytelling og CSR specialist. Privat - hun har været overvægtig siden barndommen, efter fedmeoperation i 2010. Startvægt - 136 kg, nuværende vægt - 78 kg.

Vigtig

Poradnikzdrowie.pl understøtter sikker behandling og et værdigt liv for mennesker, der lider af fedme. Denne artikel indeholder ikke diskriminerende og stigmatiserende indhold af personer, der lider af fedme.

OD-WAGA Foundation