Proteinmangel ved kræft er et alvorligt problem. Mindst hver 3. patient lider af vævsdestruktion som følge af processerne med at bruge deres egen krop til at bekæmpe kræft. I denne unikke livssituation kan proteinbehovet fordobles. Dens mangel kan påvirke tiden og effektiviteten af ​​behandlingen. Hospitalsstatistikker viser, at selv hver 5. patient i slutstadiet af sygdommen dør ikke af kræft, men af ​​forkert ernæring.

Hvor meget protein har en cancerpatient brug for?

Proteinbehovet hos en onkologisk patient kan stige to eller endda tre gange som følge af sygdommen. Den britiske organisation for kræftbekæmpelse anbefaler, at patienten skal spise omkring 20 g protein pr. portion til hvert måltid. Det er desværre ikke nemt, for selv naturligt proteinrige fødevarer indeholder kun omkring 1/5 af det. En portion på 20 g protein er for eksempel et halvt kyllingebryst, 3 store æg, en halv tern (100 g) hytteost eller et glas kogte bælgfrugter (f.eks. linser). At balancere måltider, så hver af de tre basale (og vi har to mellemmåltider mere) indeholder en sund proteinkilde, og patienten får omkring 1,5 g pr. kilo kropsvægt hele dagen, er en reel udfordring, især da proteinfødevarer er påfyldning.

Proteinberigede kosttilskud

Det viser sig hurtigt, at en onkologisk patient ikke kan og ikke ønsker at spise så store måltider under behandlingen, hvilket betyder, at han ikke er i stand til at give en tilstrækkelig portion protein, og kroppen bruger sine egne reserver. Derfor kommer produkter beriget med protein til undsætning, takket være hvilke vi nemt kan give den ønskede portion protein i en mindre portion. Særlige diætprodukter - Oral Food Supplements (DSP / ONS) beriget med protein - kan nemt inkorporeres i hverdagens måltider og opfylder patientens behov og beskytter ham mod udmattelse. Et glas af en sådan drik giver de nødvendige næringsstoffer og en næsten 20 grams portion protein. Vi kan drikke det alene, gøre det tykkere og spise det som en budding eller dessert med tørret frugt eller korn, og også bruge det som en sauce til pandekager.

Den anden opløsning er koncentreret proteinpulver. I en stor ske af et neutr alt smagende pulver (som består aftørrede og rensede naturlige mælkeproteiner) indeholder så meget som 5 gram protein (det samme som i et helt glas mælk). Det er nemt at blande med suppe, sauce eller endda vand og supplere potentielle proteinmangler i et måltid, når vi ikke er i stand til at levere den rigtige mængde (eller kvalitet) protein til kroppen.

Processen med at forbrænde proteinreserver i kroppen er ekstremt ugunstig og kan forkorte levetiden og forringe prognosen for en onkologisk patient. Derfor bør du helt fra starten af ​​behandlingen overvåge dit proteinindtag, og om du ikke mister dit eget muskelprotein. Takket være dette vil vi beskytte kroppen mod ødelæggelse, ligesom en fornuftig ejer vil opvarme sit hus, hvortil han vil bestille kulforsyninger, så møblerne forbliver intakte, og huset vil være umiddelbart beboeligt, når den hårde vinter går forbi. . Takket være den samme handling vil patienten hurtigere komme ind i livet efter sygdommen og udholde det bedre.

Proteinmangel ved kræftsker meget ofte og er altid ugunstigt. Hele vores krop er lavet af proteiner. Vores blodlegemer produceres også af proteiner – både hvide og røde. Proteiner har i sig selv en meget forskellig struktur og kædelængde alt efter, hvor de er i kroppen, og hvad deres funktion er. I krisetider kan nogle af dem brydes tilbage til individuelle byggesten – aminosyrer, der kan bruges til at bygge andre proteiner og endda generere energi. Da protein er meget værdifuldt i kroppen, og vi kan opbevare det i begrænset omfang (hovedsageligt i muskler), er processen med at "forbrænde protein til energif.webpormål" yderst ugunstig for os.

Hvad kan du spise under kræft?

Lad ikke kræft spise dit protein!

Forestil dig, at kræft er en hård vinter, som et resultat af, at hjemmet bruger alle tilgængelige råvarer til at brænde i et komfur. Alt kul, træ, affald … Når de løber tør, begynder værten at hugge møblerne og brænde dem for at overleve. Sådan er det også hos os – giver vi ikke protein af høj kvalitet i den rigtige mængde i vores daglige kost, opstår der kræftkakeksi. Det behøver ikke nødvendigvis at være synligt afmagret, for nogle gange lider patienten som følge af udmattelse af hævelse og ser "fyldig ud", hvilket reducerer hans og hans families årvågenhed.

Protein er ikke kun afgørende for patientens normale regenereringsprocesser, men bruges også af kroppen til at skabe en inflammatorisk reaktion i kroppen. Så dannes der en masse proteiner, inkl. den såkaldte akut fase proteiner, som kan opbruge reserverproteiner i kroppen, dvs. nedbryde muskler (inklusive hjertet) og andet væv, hvilket forårsager udbredt skade. Det er ofte ikke den onkologiske behandling, der svækker patienten og forringer hans evne til at vende tilbage til normal funktion efter sygdommen, men udmattelsen af ​​kroppen som følge af forkert ernæring, som forårsager adskillige sekundære sygdomme

Protein - et kompendium af viden

Landsdækkende organisation "Flower of Femininity"

Kategori:

Diæter