Diæt med gestose anbefales ikke kun til gravide kvinder med symptomer på svangerskabsforgiftning. Kost med gestose af graviditet er også et af elementerne i forebyggelsen af ​​svangerskabsforgiftning hos kvinder, der er i fare. Hvad er reglerne for kosten i gestose? Hvilke produkter anbefales, og hvilke bør udelukkes fra menuen for en gravid eller kommende mor?

Diæt med gestoseer en diæt med lavt natriumindhold. At begrænse (men ikke udelukke) s alt fra din kost er at reducere risikoen for forhøjet blodtryk, som er et kendetegn for sygdommen. Derudover bør kosten i svangerskabssvangeriet være rig på calcium og magnesium, hvilket reducerer risikoen for eclampsia (det sidste og farligste stadium af gestose for mor og barn) og for tidlig fødsel.

Kost med gestose - inkluder calciumrige fødevarer i din kost

Den bedste kilde til calcium i en gravid kvindes kost er mælk og dens produkter, såsom hvid ost, yoghurt, kefir, kærnemælk, helst fedtfattigt. Menuen for en gravid kvinde bør også omfatte magert fjerkræ. Du bør begrænse dit forbrug af gul ost, som, selvom den er rig på calcium, også er en kilde til fedt.

Calcium fra grøntsager og frugter er rigt på kål, majs, gulerødder, spinat, persille, broccoli, rødbeder, æbler (med skindet) og grønkål, som desuden indeholder folinsyre, så vigtigt for et barn i udvikling. For ikke at føre til calciummangel bør en gravid kvinde også bruge nødder (især valnødder, hasselnødder og mandler). Det er værd at vide, at efterspørgslen efter calcium under graviditeten stiger fra 1.200 mg til 1.600 mg om dagen.

Kost under graviditet - et meget vigtigt magnesium

De vigtigste kilder til magnesium er fuldkornsprodukter, gryn og nødder. Det er også fordelagtigt at indtage mineralvand, der indeholder så meget af dette element som muligt (det kan ikke overdoseres med vand, og desuden absorberes magnesium indeholdt i vand hurtigere af mennesker end i fødevarer). Det er værd at vide, at fødevarer som magert kød, fisk og æg øger optagelsen af ​​magnesium, mens vegetabilske proteiner, mættede fedtsyrer og oxalsyre (rabarber, spinat, syre, te) reducerer magnesiumoptagelsen. Hos kvinderunder graviditeten stiger magnesiumbehovet fra 300 til 450 mg/dag

Kost med gestose - begræns s alt, men udelukk det ikke

I kosten med gestose er det vigtigt at begrænse s altindtaget, hvilket bidrager til udviklingen af ​​arteriel hypertension - et af symptomerne på svangerskabsforgiftning. Hertil kommer, at overdreven s altforbrug af en gravid kvinde indirekte udmønter sig i en lav fødselsvægt for barnet.

Gravide kvinder, der kæmper med hypertension, bør introducere fødevarer til menuen, som effektivt sænker pulsen, f.eks. krydret og selleri og hørfrø. Grøntsager og frugter rige på C-vitamin (en antioxidant, der udvider blodkarrene og sænker blodtrykket), såsom hindbær, jordbær, solbær og stikkelsbær, bør også spille en vigtig rolle i kosten. Skatkammeret af C-vitamin er også citrus (pomelo har mest), men citrus kan forårsage allergi under graviditet, så det anbefales at spise dem i begrænsede mængder

Vigtig

Inden en gravid kvinde går på diæt med gestose, bør hun konsultere en læge og drøfte detaljerne i ernæringsplanen med ham.

Kategori: