En proteindiæt og en kost rig på protein - det er forskellen. Når man træner for at opbygge muskelmasse, har en person brug for flere proteiner, men kan ikke opgive kulhydrater, især komplekse kulhydrater. Måltider skal indeholde mange kalorier, men lette at fordøje og ikke for omfangsrige.

Proteindiæter hovedsageligt forbundet med Dukan-diæten, hvor mængden af ​​kulhydrater er drastisk reduceret. Under træningopbygning af muskelmasseen sådan diæt er uacceptabel, fordi den giver for lidt energi. På den anden side bør den øgedeefterspørgsel efter proteinimødekommes ved at sammensætte måltider korrekt og supplere udvalgte aminosyrer

Hvor meget protein skal du bruge for at opbygge muskelmasse?

Mange bodybuilding-trænere anbefaler 2-2,5 g protein for hvert kilo kropsvægt om dagen. Ernæringsfysiologer godkender dog ikke denne dosis. Proteinbehovet for en voksen, der fører en normal livsstil, er 0,9 g pr. kg kropsvægt

Det er bedre ikke at overskride denne dosis væsentligt, selvom vi dyrker sport, fordi overskuddet af proteiner er skadeligt for kroppen. Først og fremmest belaster det nyrerne meget, som skal arbejde hårdt for at udskille stoffer, der dannes under omdannelsen af ​​proteiner. For det andet kan for meget protein i kosten forårsage calciumtab, hvilket fører til osteoporose på en ligetil måde.

Det andet problem er mængden af ​​måltider. Du skal bruge en stor portion mad for at optage den rigtige mængde protein. Og en fuld mave er ikke befordrende for træning. Derfor bør kød ikke være hovedkilden til protein. Vi finder flere proteiner i mælk, ost eller yoghurt. Æg er en fremragende kilde, der indeholder alle de aminosyrer, vi har brug for. Uanset hvor proteinet kommer fra, hvis vi spiser meget af det – skal du drikke meget, især vand. Dette vil hjælpe nyrerne med at slippe af med overskuddet.

Vigtig

Diæt under muskelmassetræning

Når en person træner, har han et større energibehov. Meget aktive kvinder indtager omkring 2.500 kcal om dagen, meget aktive mænd - omkring 3.350 kcal om dagen. Energi skal komme fra:

  • 60 procent kulhydrat, helst komplekst, enkelt, vi tillader kun os selv efter træning at genopbygge glykogenlagrene;
  • 25 procent protein,
  • 15 procent medfedtstoffer. Husk, at de skal være sunde umættede fedtstoffer, der giver de nødvendige omega-fedtsyrer.

En person, der arbejder på at opbygge muskelmasse, bør spise 5-7 måltider om dagen. Protein bør findes i hver af dem. måltider før træning bør dog indeholde flere kulhydrater, mens måltidet før sengetid er sammensat af proteiner

Protein fås fra magert kød: fjerkræ, fisk, skaldyr og oksekød, samt mejeriprodukter og æg.

Kulhydrater bør komme fra fuldkorn, grøntsager og frugter.

Næringsstoffer og kosttilskud

Proteintilskud er en måde at undgå store portioner protein på din tallerken. Pulveret indeholdende aminosyrer tages i stedet for en kotelet, ost eller pølse. Men denne metode er heller ikke sikker.

Proteinnæringsstoffer forsure kroppen, hvilket betyder, at forskellige vigtige processer i kroppen forstyrres på grund af forkert pH. Derudover kan kosttilskud fremstillet af mælk indeholde antibiotika eller rester af plantebeskyttelsesmidler. I pulverform kan deres koncentration være høj. Næringsstoffer er ikke tilladt før 20-års alderen.

En mere sikker måde at give den rigtige mængde protein, der er nødvendig for at opbygge muskler, er at supplere udvalgte aminosyrer. For faktisk er det dem, og ikke en stor mængde protein, som en bodybuilder har brug for. Det er værd at tage fat på arginin, glutamin og forgrenede aminosyrer (BCAA).

Tjek det ud:

  • Kalorieberegner
  • BMI-beregner - formel for korrekt BMI

Kategori: