Acaibær indeholder store mængder vitaminer og mineraler og er rige på antioxidanter, der kan forsinke ældningsprocessen og hæmme væksten af ​​kræftceller. Acaibær indeholder flere antioxidanter end røde druer, som i vid udstrækning anses for at være den bedste kilde til antioxidanter. Tjek, hvilke andre sundhedsegenskaber acaibær har.

Acai( Euterpe oleracea ) - også kendt som den brasilianske palmebær - er en frugt, der kommer fra de tropiske skove i Syd Amerika. Deressundhedsfremmende egenskaber afblev opdaget i det nittende århundrede af Amazonas stammer, der stadig bruger acai bær til diarré, især mod parasitisk blødning og sårbehandling. Til gengæld bruger peruanere knuste frugtfrø til at bekæmpe feber.

Acai-bær kan forsinke ældningsprocessen og hæmme udviklingen af ​​kræft

Acaibær, der ligner blåbær og smager som blåbær eller chokolade, indeholder næsten alle typer antioxidanter, der forsinker ældningsprocessen og hæmmer udviklingen af ​​kræftceller (inklusive: resveratrol, cyanidin-3-glucosid, syreferulowy ). De indeholder også en stor mængde polyfenoler (f.eks. ellaginsyre), som også har en antioxidant effekt. Derfor er acaibær på ORAC-listen (Oxygen Radical Absorbance Capacity) - en liste over fødevarer med et højt indhold af planteantioxidanter. Effektiviteten af ​​antioxidanterne indeholdt i dem blev af specialister anslået til cirka 161.400 μmol pr. ounce (ca. 29 gram). Dette er meget mere end i røde druer (ca. 1800 μmol i en ounce), som anses for at være frugten med det højeste antioxidantpotentiale.

Acai-bær understøtter hjertets arbejde

Acai-frugter er rige på fedtsyrer såsom oliesyre (fra gruppen af ​​omega-9 umættede fedtsyrer) og linolsyre (fra gruppen af ​​omega-6 EFA'er). Disse forbindelser hjælper med at sænke niveauet af "dårligt" kolesterol (LDL) og øge koncentrationen af ​​"godt" (HDL) i kroppen, derfor er de nyttige i forebyggelsen af ​​åreforkalkning og andre sygdomme i blodsystemet. Optagelsen af ​​"dårlige" fedtstoffer hæmmes også af fibrene i acai-frugter.

Acai-bær til vægttab

Acai-bær, mange takmængder af fibre (16,9 g pr. 100 g) fremskynder stofskiftet og fordøjelsen. De giver en langvarig mæthedsfornemmelse, og er dermed med til at kontrollere og gradvist reducere mængden af ​​indtaget kalorier. Men i modsætning til hvad mange tror, ​​er de ikke en "kur" mod fedme, fordi de i modsætning til andre frugter er ret kalorieholdige (100 g=80 kalorier). Derfor, spist i moderate mængder, kan de kun understøtte vægttabsprocessen.

Acai Berries - Bivirkninger

Overdreven indtagelse af acaibær kan kun føre til mave-tarmproblemer (diarré, gas)

Vigtig

Acai-bær kan forårsage allergi!

Acaibær kan forårsage en allergisk reaktion såsom udslæt på huden og åndedrætsbesvær. Derfor bør der udføres en allergitest, før de indtages.

Hvor kan du købe acai-frugt?

I Polen kan acai-frugter kun købes i form af juice eller tabletter. Acai-frugter mister deres helbredende egenskaber meget hurtigt, så de er ikke egnede til eksport.

Kategori:

Alternativ medicin