At drikke en halv liter vand før et måltid stimulerer receptorerne i maven til at producere en følelse af mæthed, hvilket letter vægttab. Forskning viser, at folk, der drikker vand før et måltid, taber sig mere end folk, der ikke bruger denne praksis, og som er på samme diæt.
Tab to kilo takket være vand
Ideen om professor Davy fra USA var enkel: at studere effekten af at drikke vand på kropsvægten. Vand indeholder ikke kalorier, så det får dig ikke til at tage på. Men hvordan kan en neutral væske tabe sig? Talrige værker af denne fremragende videnskabsmand gjorde det muligt at få et klart svar på dette spørgsmål. Davy undersøgte to blandede grupper af mennesker, der fulgte den samme kaloriefattige diæt. Forskellen mellem dem var, at i det første skulle hver deltager drikke en halv liter vand før hvert måltid, og i det andet ikke. Et år senere viste det sig, at folk, der drak vand før måltider, tabte sig syv kilo, mens de i gruppen, der ikke drak - fem. At drikke en halv liter vand før et måltid stimulerer receptorerne i maven til at give en følelse af mæthed.
Det er interessant, at folk fra "vand"-gruppen fortsatte denne praksis efter at have afbrudt diæten og desuden tabte næsten et kilogram. Denne metode, som er fuldstændig sikker, giver mange fordele. Vi udvikler gradvist en vane. På den måde undgår man fristelsen til at række ud efter kalorierige alkoholiske drikke, som derudover slet ikke hydrerer dig. Det er også en god måde at undgå dehydrering i løbet af dagen. Vand virker som et naturligt og sikkert sultdæmpende middel. Jeg vil også tilføje, at i modsætning til stereotyper bør drikkevand før et måltid aldrig forhindre os i at drikke til et måltid, hvis vi føler os tørstige.
Jeg vil også fremhæve enforskel mellem at drikke vand mellem måltiderne og før . Uden for måltider vil mæthedsfornemmelsen være kortvarig, da vandet forlader maven inden for den næste time. Derimod giver det dig mulighed for at ændre det ved at spise umiddelbart bagefter. Som følge heraf vil visse fødevarer, der spises godt hydreret, fungere som en svamp, hvilket vil lægge mere pres på receptorerne i maven og sende en besked om mæthed til hjernen. Det er nok at observere tvebakker gennemblødt på en tallerken for at forstå mekanismen for dette fænomen. (…)
Vand med citron - er det værd at drikke? [TOWIDEO]
Vand med citron, men ikke med skallen
I modsætning til hvad mange tror, er det ikke en god idé at rive citronskal i mineralvand eller te. Det kan smage godt, men det er dårligt for dit helbred. Forklaringen er enkel: Den revne skorpe i vores glas vand består af … skorpen. Og skrællen af både citroner og lime er ofte drysset med skadelige kemikalier. Jeg taler om pesticider som thiabendazol eller benomyl, som kan påvirke funktionen af det endokrine system. For bedre at forstå denne mekanisme, forestil dig, at du kaster en tepose i et glas kogende vand. Vandet tager meget hurtigt farve. Kemikalier opløses i din drink på samme måde, bortset fra at du ikke kan se dem med det blotte øje.
Hvis du dyrker denne vane gennem årene, vil din krop gradvist opbygge en betydelig mængde kemikalier, som en dag kan gøre dig alvorligt syg. Hvis du kan lide citronsmag i dine drinks, er der to muligheder, der ikke skader dit helbred: enten køb citroner, der bestemt ikke er drysset, eller pres noget juice i din drink. Takket være dette vil den have aroma og vitaminer, som er de bedste ting i citron!
Om forfatterenDr. Frédéric SaldmannFrédéric Saldmann- kardiolog og diætist, verdenskendt specialist inden for forebyggende sundhedspleje, forfatter til de bedst sælgende bøger om sundhed og ernæring, oversat til flere dusin sprog.
I den seneste bog"Dit helbred i dine hænder" , som Poradnikzdrowie.pl overtog mediernes protektion, viser Dr. Frédéric Saldmann, at alle har enorme muligheder for at forkæle sig selv og bestemme over deres eget velbefindende. Ud over masser af læsere verden over, blev han betroet af bl.a Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. Dr. Saldmann fanger sin store viden i en praktisk guide, hvori han afslører de hemmeligheder, der gør, at du kan holde dig sund længere: Der er bl.a. instruktioner til en uafhængig "teknisk gennemgang" af din egen krop og den korrekte genkendelse af signaler, samt måder at beregne den ideelle mængde søvn eller ferielængde på.
Saldmanns råd, baseret på mange års medicinsk erfaring og den nuværende videnskabelige forskning, er illustreret med eksempler fra det virkelige liv og kuriositeter (hvorfor forbrænder vi kalorier hurtigere, når vi ser gyserfilm? Eller er det værd at erstatte push- ups med at synge?), Hvilket vil hjælpe dig til at forstå din egen krop.
Jo længere ferie, jo bedre? Ikke nødvendigvis. Det viser sig, at det er vigtigere for dit velbefindende, at de er planlagt mindst otte uger før afrejse. Bagen lang ferie vil få IQ til at falde, og niveauet af afslapning vil ikke ændre sig. På trods af at man tager sig af kosten, vil vægten ikke rokke sig? Måske er det søvnmangel. Er sunde produkter på en tallerken en garanti for velvære? Det er ikke altid vigtigt, hvordan man sætter dem sammen og tilbereder dem – det er for eksempel værd at vide, at fuldkornsbrød og mælk er en uheldig kombination, og forkert tilberedt broccoli vil miste næsten hundrede procent af gavnlig næringsværdi. Det viser sig, at overskydende protein er som at ryge tyve cigaretter om dagen, og køkkensvampe, brusehåndtag og mobiltelefoner er norm alt flere bakterier end et toiletsæde.