Sauerkraut juice er en skattekiste af vitaminer, mineraler og probiotika. Derfor understøtter det ikke kun immunitet, men forbedrer også fordøjelsessystemet og fremskynder vægttab og hjælper endda med at slippe af med tømmermænd. Hvad hjælper surkålsjuice ellers? Hvad indeholder sauerkrautjuice, og hvad er dens sundhedsmæssige fordele?

Sauerkraut juicebetragtes som en "lækkerhed for gravide kvinder". I mellemtiden, på grund af dets sundhedsfremmende egenskaber, bør hver af os drikke det i det mindste fra tid til anden.

Især da det er let tilgængeligt: ​​flasker med surkålsjuice kan købes i de fleste supermarkeder (oftest i helsekoststande).

Du kan også drikke saften af ​​surkål købt i en grønthandler, men nødvendigvis syltet naturligt, i en tønde (industriel bejdsning steriliserer den for værdifulde næringsstoffer).

Du kan også tilberede det selv, derhjemme, af sauerkraut af god kvalitet - let, sprød, med en frisk, behagelig aroma. Og hvorfor er det værd at tage fat på surkålsjuice så ofte som muligt?

Sauerkraut juice - en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler

Sauerkrautjuice er rig på næringsstoffer, der er essentielle for vores krop - så det vil være et glimrende supplement til kosten, især for dem, der på grund af deres livsstil sjældent har tid til at tage sig af den rigtige menu

Sauerkraut juice indeholder:

  • probiotiske bakterier
  • mælkesyre
  • vitamin C
  • vitamin A
  • vitamin E
  • vitamin PP
  • vitamin K
  • B-vitaminer
  • fiber
  • fosfor
  • kalium
  • natrium
  • calcium
  • jern
  • magnesium
  • zink
  • kobber

Sauerkraut juice - pro-sundhed og helbredende egenskaber

Sauerkrautjuice - ligesom surkål selv - har værdifulde sundhedsfremmende egenskaber. Det anbefales især til folk, der ønsker at tabe sig, har problemer med fordøjelsessystemet eller har for højt kolesteroltal, det er også værd at drikke det profylaktisk om efteråret og vinteren for at forebygge infektioner

Egenskaber ved surkålsjuice:

  • understøtter vægttab-accelererer stofskiftet, er lavt i kalorier
  • behandler alkoholforgiftning , kort sagt - hjælper med tømmermænd
  • understøtter fordøjelsessystemet , reducerer tendensen til forstoppelse
  • sænker kolesterol , reducerer risikoen for åreforkalkning og hjertesygdomme
  • hjælper med at sænke blodsukkereti blodet
  • har anti-inflammatoriske egenskaber
  • styrker immuniteten
  • reducerer risikoen for lidelserog dem, der skyldes C-vitaminmangel, f.eks. skørbug
  • forhindreranæmi
  • har en gavnlig effekthud
  • hjælper med at vedligeholdetandkødog mundhulen.

Hvordan tilbereder man surkålsjuice derhjemme?

Sauerkraut juice kan nemt tilberedes derhjemme. Alt du behøver er frisk surkål af god kvalitet købt i en grønthandler og syltet naturligt, i en tønde, hæld lidt vand på, tilsæt en knivspids s alt og stil til side i to eller tre dage på et mørkt sted (men ikke i køleskabet) ).

Efter dette tidspunkt skal saften drænes og hældes på en flaske, som skal opbevares køligt

Hvem kan ikke drikke surkålsjuice?

Selvom surkålsjuice er meget sundt, bør ikke alle drikke det. Det anbefales ikke til personer, der har en nyresygdom, forhøjet blodtryk eller et sygt hjerte, at drikke det kan også - ligesom at spise surkål - have en sundhedsskadelig effekt på mennesker med mavesår eller kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet.

I sådanne tilfælde er det værd at spørge din læge om tilladelse til at drikke surkålsjuice.

sonde

Kategori:

Hvad spiser du