En mejerifri diæt indebærer udelukkelse af alle produkter, der indeholder mælk, fra menuen. En korrekt sammensat mælkefri kost giver dig mulighed for at undgå bivirkninger, for eksempel hos mennesker, der er allergiske over for mælk, men også mangler kalcium og vitamin D. Her er opskrifter, der giver dig mulighed for at sammensætte en menu i en mælkefri kost.

Opskriftertilbydes afmælkefri diæter primært beregnet til mennesker, der kæmper med mælkeallergi, ikke tåler mælkeproteiner og laktose (mælkesukker). Korrekt sammensat bør det give sundt protein, calcium og D-vitamin. Her er opskrifter, der hjælper dig med at sammensættemenu i en mælkefri diæt .

Mælkefri diæt - opskrift på gulerodskage

Ingredienser:

  • glas linolie
  • 1,5 kopper sukker
  • 4 kopper revet gulerod
  • 4 æg
  • 2 kopper rismel
  • teskefuld bagepulver
  • en teskefuld bagepulver
  • kanel
  • et par nelliker

Forberedelsesmetode:

1. Blend olien med sukkeret, tilsæt derefter et æg ad gangen, mens du rører hele tiden. 2. Tilsæt melet blandet med natron, bagepulver, kanel og knuste nelliker i portioner til den forberedte masse. Blend alt indtil det er tykt. 3. Tilsæt gulerødder til det hele og bland grundigt.4. Kom dejen i en form og bag den ved 180 grader C i 45 minutter. Den bagte dej skal have farven som honningkager.

Mælkefri diæt - opskrift på grøntsags- og riskoteletter

Ingredienser:

  • 1 zucchini
  • 2 kartofler
  • 2 kopper kogte ris
  • 1 spiseskefuld malet linfrø
  • 1/4 kopper hakket persille
  • 1 teskefuld merian
  • s alt
  • brødkrummer

Forberedelsesmetode:

1. Skær de skrællede kartofler og zucchini i små tern og kom dem på serveringspladen 2. Tilsæt resten af ​​ingredienserne til grøntsagerne og bland grundigt 3. Form til små koteletter. Rul hver af dem i brødkrummer. 4. Bages i ovnen på en smurt plade i 30-40 minutter

Mælkefri diæt - hirsebudding opskrift

Ingredienser:

  • 2/3 kopper hirse
  • 1 modenbanan
  • 4-6 frøfri dadler
  • 2/3 kopper kogende vand
  • 10 bær
  • 1/2 teskefulde kanel
  • en knivspids havs alt efter smag

Forberedelsesmetode:

1. Hæld hirsen med vand og kog tildækket, indtil den er blød (ca. 20 minutter). Derefter kan du s alte det (efter smag) og blande det grundigt. Tilsæt kanel, banan og dadler til grynene. Hæld derefter kogende vand i og blend for at opnå en ensartet konsistens. 3. Server den færdige budding med frugt efter eget valg. Blåbær eller blåbær passer perfekt til hirsebuddingen

Kategori:

Diæter