Diæten for KOL (kronisk obstruktiv lungesygdom) er dybest set ikke meget forskellig fra den sunde, afbalancerede kost, som vi hver især bør følge. Der er dog visse regler for fødevaresammensætning i forløbet af KOL, som patienten bør følge for ikke at forværre sygdomsforløbet. Tjek hvilke diætregler for KOL, og hvad du må og ikke må spise

DiætPatientKOL (kronisk obstruktiv lungesygdom)er en diæt, som patienten bør følge for at undgå forværring af sygdommen. I løbet af KOL øges mellemgulvets arbejde, og husk derfor ikke at overbelaste den med forkert sammensatte måltider, når du arrangerer den daglige menu.

Diæt til KOL - regler

En patient med KOL bør undgå at spise tunge måltider, da en stor mængde af dem i maven hæmmer arbejdet med mellemgulvet - den vigtigste åndedrætsmuskel. Så det er ikke tilrådeligt at spise suppe, hovedret og dessert på samme tid. Den syge bør spise lidt, men ofte.

Derudover bør du spise dit sidste måltid et par timer (minimum 3) før du går i seng. Ellers kan det føre til natlig dyspnø, fordi diafragmaen hos patienter med KOL fungerer dårligere i liggende stilling.

Patientens vægt bør kontrolleres, og det daglige energibehov bør vurderes på dette grundlag. Det er umuligt at føre til udvikling af overvægt eller fedme, for så har kroppen brug for mere ilt for ordentligt at ilte det overskydende væv. Til gengæld forårsager undervægt svækkelse af musklerne, herunder åndedrætsmusklerne. Dette sidste problem er det, som KOL-patienter oftest står over for, da sygdommen bidrager til manglende appetit og åndenød, når de spiser. Desuden, på grund af trykket fra mellemgulvet på maven, føler patienten sig mæt tidligt. Derfor bør folk, der er afmagrede, spise flere kalorieholdige måltider for at styrke musklerne, som også omfatter mellemgulvet.

KOL-diæt - hvad kan du spise? Anbefalede produkter

Måltider, der indeholder meget fedt, anbefales især, fordi kroppen har brug for mindre ilt til at fordøje og forbrænde det end i tilfældet med kulhydrater eller proteiner. Vegetabilske fedtstoffer (olivenolie) anbefales især. Hvis patienten vælger proteiner, er det kun dem i form af magert kød (kylling, kalkun, fisk) og konservesmejeriprodukter (yoghurt, hytteost og hytteostpastaer). Fødevarer rige på fibre er også vigtige i kosten for KOL-patienter, da de fremmer regelmæssig afføring. De er vigtige, fordi de ikke akkumulerer gas takket være den forbedrede perist altik i tarmene

GODT AT VIDE>>En kost rig på FIBER vil hjælpe mod forstoppelse

Diæt til KOL - kontraindicerede produkter

Mennesker med KOL bør undgå svært fordøjelige, flatulerende fødevarer, da de gasser, der samler sig i tarmene, øger trykket i bughulen og løfter mellemgulvet op, hvilket gør det vanskeligt at arbejde. Disse omfatter produkter såsom bælgplantefrø (ærter, bønner, bondebønner), korsblomstrede grøntsager (blomkålskål).

Kategori: