Leveren er kroppens vigtigste afgiftningscenter. I modsætning til stereotyper kan dens skade ikke kun ske gennem misbrug af alkohol eller stoffer. Test din viden om leveren.
Leveren udgør omkring 5 % af den menneskelige kropsvægt og er en del af fordøjelsessystemet. Den består af fire ufuldstændigt adskilte lapper og forsynes med blod fra to store blodkar - leverarterien og portvenen. De fleste af os forbinder denne kirtel med afgiftning af kroppen (som er hjulpet af leverdiæten), men leveren spiller også en rolle i immunitet, termoregulering, produktion og omdannelse af proteiner og produktion af glukose. Derfor er alle leversygdomme meget bekymrende.