D-vitamin (calciferol) kaldes solskinsvitaminet, fordi kroppen har brug for UV-B-stråler for at fremstille det ud fra kolesterol. Det virker på mange forskellige organer, og derfor har vi brug for det for at leve. Lær om egenskaberne og virkningerne af vitamin D.

Vitamin D2 eller D3?

To former for D-vitamin er af fysiologisk betydning: vitamin D2 (ergocalciferol) og vitamin D3 (cholecalciferol), men førstnævnte findes i planter og gær, sidstnævnte kan findes i animalske produkter - kød, fisk, æg og smæk. I de produkter, der er tilgængelige på markedet, er cholecalciferol førende.

Sol eller supplement?

Spørgsmålet opstår: er tilstrækkelig soleksponering ikke nok til at få den rigtige mængde i kroppen? For at opnå 2000-4000 IE skal 18 % af kroppen (f.eks. arme og underben) eksponeres dagligt i mindst 15 minutter. Statistik viser desværre, at indbyggerne i vores klimazone mangler D-vitamin. Det betyder, at tilskud er nødvendigt. Om det er forår-sommer eller året rundt - dette bør bestemmes af resultaterne af blodprøver (den optimale koncentration af 25-hydroxyvitamin D i blodet er fra 30 til 50 ng/ml (75-125 nmol/l). År- rund tilskud bruges til mennesker 65. Bestemmelse og tilskud af D-vitaminmangel bør også anvendes i tilfælde af sygdomme, hvor D-vitaminmangel er noteret. Disse omfatter:

  • sygdomme i skeletsystemet: osteoporose, osteomalaci, rakitis;
  • hyperparathyroidisme;
  • autoimmune sygdomme;
  • fedme;
  • Malabsorptionssyndrom

Tilskud året rundt bør også overvejes i tilfælde af en eliminationsdiæt, som mangler "forsyninger" af D-vitamin.

Vitamin eller hormon?

Selvom det kaldes et vitamin, har det en struktur, der ligner strukturen for steroidhormoner og virker på mange forskellige organer. Det styrer over 200 gener i kroppen. Interessant nok findes D-vitamin-receptorer på de fleste celler i den menneskelige krop, herunder i knogleceller, på tarmepitel, biskjoldbruskkirtler, i hjerte, hjerne, lymfocytter og makrofager. Betydningen af ​​D-vitamin i hormonøkonomien er så bred, at dets effektivitet i øjeblikket ikke kun undersøges af endokrinologer, men også af andrespecialister (onkologer, kardiologer, psykiatere).

Forebyggelse eller behandling?

Virkningen af ​​D-vitamin er omfattende. Det fremstår som en af ​​de anbefalede komponenter i mange terapier: osteoporose, muskelvævssygdomme, inkl. myopati og muskelatrofi, metabolisk syndrom, fedme, insulinresistens, type 2-diabetes, hypertension, iskæmisk hjertesygdom og også som en forebyggende foranst altning mod mange kræftformer. Uden det ville immunsystemets og nervesystemets korrekte funktion heller ikke være mulig.

Dens hovedopgave er imidlertid reguleringen af ​​calcium- og fosformetabolismen, hvilket betyder, at uden D3-vitamin ville den korrekte struktur og funktion af knogler og tænder ikke være mulig. Aktive metabolitter af vitamin D (calcitriol) påvirker optagelsen af ​​calcium i tarmen. Hvis koncentrationen af ​​D-vitamin i kroppen er for lav, vil det calcium, der tilføres med kosten, blive optaget i en meget lille mængde. I en sådan situation vil det, på trods af at det får tilstrækkelige mængder calcium med kosten, stadig blive frigivet fra knoglereservoirer og kan øge risikoen for osteoporose

Probiotika eller D-vitamin?

I kampen mod osteoporose er det bedst at samle så mange allierede som muligt. Som vist af en undersøgelse af Per-Anders Jansson fra 2022, tre stammer fra gruppen af ​​mælkesyrebakterier:Lactobacillus paracasei8700: 2 , Lactobacillus plantarumHeal 9 ogLactobacillus plantarumHeal 19 kan reducere tab af knoglemineral markant (https://www.thelancet.com/journals/lanrhe/article/PIIS2665-9913(19)30068-2 /fuldtekst) til gengæld viser statistik, at konstant indtag af D3-vitamin kan reducere risikoen for osteoporotiske frakturer med op til 40 %! Styrke i holdet.

Der er endnu en vigtig besked. Nylige kliniske undersøgelser har vist signifikante sammenhænge mellem D-vitamin og sammensætningen af ​​tarmmikrobiotaen. Indtagelse af D-vitamin bidrager til væksten af ​​ Bacteroidesbakterier og reducerer tilstedeværelsen af ​​ Prevotella . På den anden side er der rapporter om, at nogle tarmbakterier kan påvirke metabolismen af ​​D-vitamin og understøtte dets omdannelse til dens aktive form (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2019.03141/full).

Kategori:

Anatomi