Dr. Cohens parisiske kost er rig på en række opskrifter. Den består af 3 faser, som hver indeholder et bredt udvalg af retter. Se eksempler på opskrifter, hvorfra du kan bygge en menu til fase 2 af Dr. Cohen's Paris Diet. Tjek, hvad du kan spise uden frygt, mens du følger den parisiske diæt.

Opskrifterforeslået afCohens parisiske kosti anden fase, dvs. Bistro-fasen, er hurtige og nemme at tilberede. På grund af det faktum, at de er mangfoldige, motiverer de folk, der har gennemført Cafe-fasen, til yderligere at tabe sig. Dr. Cohen påpeger dog, at du også kan begynde at tabe dig med Bistro-fasen. I denne fase vil du tabe dig 3,5 til 5 kg på 2-3 uger takket være måltider rige på protein og fibre. Prøv eksempler på opskrifter, der vil hjælpe dig med at sammensætte enmenu i Dr. Cohens parisiske kost .

Dr. Cohens parisiske diæt - opskrift på omelet med ricottaost, tomater og mynte

Omelet med ricottaost, tomater og mynte er et forslag til travle mennesker, fordi den er meget hurtig at tilberede og samtidig meget nærende.

  • 1 medium æg
  • 1 spiseskefuld delvist skummet ricottaost
  • 2 cherrytomater
  • en halv spiseskefuld hakket mynte

Pisk æg og ost, tilsæt derefter de hakkede tomater, mynte og bland grundigt. Steg alt uden at tilsætte fedtstof i en slip-let pande i ca. 5 minutter

Dr. Cohens parisiske diæt - opskrift på kalvehamburger med paprika

Kalveburger er lige så nærende som den traditionelle oksekødburger, men samtidig mindre kalorieholdig. I denne originale opskrift er rullerne erstattet med sprøde peberfrugter.

  • 85 g kalvekød
  • et par tern skalotteløg
  • mellemstor rød peber
  • 1 spiseskefuld hakket koriander

Kværn kødet med løg og skalotteløg i en foodprocessor. Form kødet til en flad kotelet. Bag den derefter på grillen eller steg den uden at tilføre fedtstof i 10 minutter. Skær imens peberfrugterne i 2 dele og fjern kernerne. Skær derefter kanterne til, så du får flade skiver. Bag dem lidt i ovnen. Læg den stegte burger oven på den ristede skive peber, drys med koriander, ogdæk derefter med det andet puds

Dr. Cohens parisiske diæt - opskrift på couscous med rosiner og kanel

I Bistro-fasen kan du finde mange "søde" opskrifter med højere kulhydratindhold, såsom tørret frugt. At spise en lille mængde simple sukkerarter til aftensmad kan forhindre sultanfald om natten og lette søvnen.

  • 50 g tør couscous
  • 80 ml skummet grøntsagsfond
  • 1 teskefuld rosiner
  • knivspids kanel

Hæld couscousen i en lille gryde og hæld bouillonen over den. Kog i cirka 5 minutter. Når grynene er bløde, tilsæt rosiner og kanel og bland grundigt

Du kan finde alle opskrifterne i bogen "Parisisk kost. Sådan opnår du den rette kropsvægt og vedligeholder den" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013

Kategori:

Slankekur