Den spanske diæt giver dig mulighed for at bruge en række forskellige opskrifter, hvorfor dens karakteristiske træk er rigdommen af ​​smag. Det skal dog huskes, at energiværdien af ​​hver portion ikke bør overstige 160 kcal. Vi tilbyder opskrifter, hvorfra du kan bygge en menu i den spanske kost

Opskriftertilbydes afspansk diætkræver omhyggelig måling af de produkter, de indeholder. Den grundlæggende regel for den spanske kost er: du kan ikke forsyne din krop med mere end 1.300 kcal om dagen. Her eropskrifter , der giver dig mulighed for at sammensætte enmenu i den spanske kost

Spansk kost: opskrift på spansk kold tomat (gazpacho)

Ingredienser (til 4 portioner)

  • 1 kg tomater
  • 1 lille løg
  • 1 lille grøn peber
  • 1 agurk
  • 2 fed hvidløg
  • et par teskefulde vineddike
  • 100 ml olivenolie
  • knivspids spidskommen
  • s alt, kværnet hvid peber

Forberedelse:

Skold tomaterne og skræl dem. Skær alle grøntsagerne i tern og blend dem i en blender, tilsæt eddike, s alt, hvid peber og spidskommen. Tilsæt olivenolien i slutningen af ​​blendingen. Efter blanding sættes køleren gennem en sigte. Server gazpachoen i skåle

Spansk kost: opskrift på en spansk spinatomelet

Ingredienser (til 2 portioner)

  • 25 gram spinatblade
  • 5 æg
  • løg
  • s alt, peber
  • 2 spsk olivenolie
  • mellemkogt kartoffel
  • muskatnød

Forberedelse:

Skyl spinatblade, hæld kogende vand på en sigte, afdryp, hak fint. Knæk æggene, blend, smag til med s alt og peber. Hak løget og svits det i olie. Mos kartoflen med en gaffel. Rør i en gryde med løg og spinat, smag til med muskatnød. Hæld de blandede æg i, ryst det hele forsigtigt, så ægget kommer mellem alle lagene: kartoffel, spinat og løg. Dæk med låg. Steg en pizzalignende kage ved lav varme.

Spansk kost: opskrift på kyllingefilet med aubergine

Ingredienser (til 6 portioner)

  • 1 kyllingefilet
  • 1 aubergine
  • 1 tomattørret
  • 1 frisk tomat
  • krydderier: s alt, karry, sød peber, herbes de Provence, frisk basilikum og oregano
  • 100 g langkornet ris
  • mellemstort løg
  • 3 fed hvidløg
  • revet ost
  • olivenolie
  • to spiseskefulde naturel yoghurt

Forberedelse:

Vasket aubergine, skåret i to. Skær frugtkødet og skær det i tern. Læg derefter den udskårne frugtkød i aubergine-"bådene". Stil til side for at frigive saften. Skær kyllingebrystet i tern, drys med krydderier, tilsæt olivenolie i skålene og bland. Steg de tilberedte kyllingestykker på en pande. Kog karryrisene. I en stegepande steges auberginestykkerne, løg og hvidløg. Tilbered saucen: kom det stegte løg med hvidløg, yoghurt, begge tomater og en håndfuld revet ost i en blender. Blend alt indtil glat. Kom lidt ris, stegt kylling og auberginekød i auberginen, og hæld derefter saucen over. Til sidst drysses med hakket basilikum og oregano. Sæt auberginen i en ovn, der er forvarmet til 180 grader C. Bages i 25 minutter.

Kategori:

Slankekur