- Nældete: hvordan laver man?
- Nældete: næringsværdier
- Nældete: helbredende egenskaber
- Nældete: kontraindikationer
Forfriskende nældete er en af de bedste opskrifter til brugen af denne lægeplante, som er blevet værdsat i folkemedicinen i århundreder. Hvad er egenskaberne ved nældete, og hvordan laver man den?
Nældete( Urtica dioica L. ) er en meget god måde at drage fordel af denne plantes sundhedsfremmende egenskaber . Den er aromatisk og forfriskende, og du kan drikke den både om sommeren og vinteren
For at tilberede nælde-te kan du bruge ikke kun bladene fra denne plante, men også nælde-urten (bladede skud) - begge råvarer indsamles før blomstringsperioden, dvs. iapril og maj , for så har de flesthelbredende egenskaber . Når nælden blomstrer, mister den det meste
Nælden samles bedst selv, menvæk fra veje og jernbaner , hvor den kan blive forurenet. Under høsten bør du bære handsker, der beskytter dig mod stikkende hår, der er placeret øverst på listen. Efter høst kan man også vente på, at nælden visner, for så mister den sine stikkende egenskaber
Nældete: hvordan laver man?
Nældete kan tilberedes af friske eller tørrede blade.En dynget teskefuldnældeblade hældes med kogende vand og efterlades til at strække. Infusionen af friske blade brygges i omkringet halvt minut , mens tørrede blade brygges lidt længere:1-2 minutter . Hvis bryggetiden forlænges til 10 minutter, vil farven og lugten af infusionen være mere intens, og den vil have en stærkere vanddrivende effekt. Friske blade skal skylles og knuses, før der hældes kogende vand i.
Nældete skal drikkes på tom mave en eller to gange om dagen, uden sukker. For at forbedre smagen kan du tilføje citronmelisse, mynte, kamille eller frugtjuice
Se galleriet med 7 billederNældete: næringsværdier
- makro- og mikronæringsstoffer :
- magnesium
- fosfor
- calcium
- svovl
- jern
- kalium
- jod
- silicium
- natrium
- vitamin A
- vitamin K
- vitamin B2
- vitamin C
- amin- og garvesyreforbindelser
- syrepantotenisk (vitamin B5)
- organiske syrer (f.eks. myresyre, glykolsyre, glycerol)
- æteriske olier
- minerals alte
- klorofyl
- serotonin
- histamin
- acetylcholin
- carotenoider
- phytosteroler
- flavonoider
Nældete: helbredende egenskaber
Nælde er en ekstraordinær plante, der er blevet brugt i folkemedicin i generationer. Nogle mennesker kalder det endda et naturligt antibiotikum, fordi det indeholder en masse aktive stoffer, der er nødvendige for, at vores krop fungerer korrekt.
- styrker kroppen og renser den
- forbedrer stofskiftet og øger appetitten
- hjælper med at bekæmpe stress
- lindrer symptomerne på nældefeber
- sænker kolesterol og blodtryk
- reducerer betændelse i kroppen
- har en vanddrivende effekt
- styrker håret og forhindrer hårtab
- renser og nærer huden
- har en antibakteriel effekt på mundhulen
- det bruges som en hjælp til behandling af gigtsygdomme samt gigt
- Nælde - hvornår skal den plukkes, og hvordan skal den tørres, så den bevarer sine helbredende egenskaber?
- Nældejuice - egenskaber
Nældete: kontraindikationer
Nældete bør ikke kun drikkespersoner, der er allergiske over for denne plante(hvilket, i modsætning til hvad det ser ud, ikke sker for ofte), såvel som små børn (i deres tilfælde der er ingen pålidelig forskning om dette emne).
- Myntete - hvilke lidelser hjælper?
- Urteblandinger til rensning af kroppen